Лёгкая запеканочка №2, которая подойдёт для детского и диетического питания. По вкусу ничем не уступает менее полезным своим родственникам...))
- 21 ноября 2013, 10:28
- 6747
Творожно-морковная запеканка с бананом
Ингредиенты для «Творожно-морковная запеканка с бананом»:
- Творог (у меня 5%) — 250 г
- Морковь (в сыром виде) — 200 г
- Масло сливочное (15 г) — 1 ст. л.
- Вода — 90 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (60 г) — 4 ст. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Банан (100 г) — 1 шт
- Сметана (для подачи) — по вкусу
- Кунжут (для посыпки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1324.8 ккал |
белки
70.2 г |
жиры
39.8 г |
углеводы
173.5 г |
Порции | |||
ккал 220.8 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 28.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Творожно-морковная запеканка с бананом»:
-
Морковь, масло, вода: тушим минут 10 до размягчения моркови, и чтобы лишняя жидкость испарилась;
-
В блендере взбиваем яйца, творог, сахар;
-
Вот, что должно получиться;
-
Добавляем морковь и тоже взбиваем;
-
На следующем этапе вводим крахмал;
-
Потом нарезанный мелким кубиком банан;
-
И выкладываем в силиконовую форму для выпечки (21х4);
-
Придаём желаемую форму лопаткой, посыпаем кунжутом и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180°C;
-
Как только запеканка начнёт отставать от края формы - она готова!
-
Подавать со сметаной;
-
Вареньем;
-
Джемом.))
Комментарии и отзывы
24 февраля 2014 года Ольга_Хамроева #
24 февраля 2014 года Дюдюкаа # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года ПантерРрочка #
21 ноября 2013 года Дюдюкаа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: