• 23 ноября 2013, 21:14
  • 2944

Мясные зразы с ананасами

Рецепт: Мясные зразы с ананасами

Очень вкусные зразы с сочной начинкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные зразы с ананасами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4776.2 ккал
белки
224.7 г
жиры
387.1 г
углеводы
96 г
Порции
ккал
796 ккал
белки
37.5 г
жиры
64.5 г
углеводы
16 г
100 г блюда
ккал
259.6 ккал
белки
12.2 г
жиры
21 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Мясные зразы с ананасами»:

Булку замачиваем в молоке.
Свинину, куриные грудки перемалываем на мясорубке.
Добавляем к мясу с луком размоченный хлеб, яйца, рубленый чеснок, соль, перец и карри. Очень хорошо вымешиваем.

Консервированные ананасы режем мелким кубиком, сироп не выливаем, он нам пригодится.
Смачиваем руки сиропом и формируем из фарша лепёшку, на середину кладём кусочек сливочного масла и ананасы. Формируем зразы, обжариваем с двух сторон в масле, складываем в кастрюлю, заливаем оставшимся сиропом от ананасов и томим минут 10 на медленном огне под крышкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Мясные зразы с ананасами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень, очень вкусные котлетки у меня получились! На зразы, к сожалению, не было времени, поэтому кубики ананаса я просто добавила в фарш. Сам ананас практически не чувствуется, но придает легкий привкус. Непосвященные даже не поняли, что ТАМ ананас))) А муж, который был в курсе и заранее отказывался ЭТО есть, попробовав, съел больше всех)))
Огромное спасибо за рецепт!
Катюш, очень рада ! Спасибо за доверие )))
Рецепт интересный!
интересно!!! попробуем
Симпатичный разрезик!
Спасибо, девочки !
Интересный рецепт.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки