Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

natapitПоваренок 7 уровня

25 ноября 2013, 3:03
36123

Кабачки по-киевски

Довольно популярная, несложная в исполнении, но вкусная и сытная закуска из кабачков, быстро готовится и очень быстро съедается, попробуйте!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Кабачки по-киевски»:

Соль (перец по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Сыр голландский — 50 г
Порошок чесночный (по вкусу)
Майонез — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Кабачок (или цукини) — 400 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1361.5 ккал	белки 38.3 г	жиры 93.9 г	углеводы 80.8 г
Порции
ккал 340.4 ккал	белки 9.6 г	жиры 23.5 г	углеводы 20.2 г
100 г блюда
ккал 181.5 ккал	белки 5.1 г	жиры 12.5 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Кабачки по-киевски»:

Кабачки помыть и нарезать вдоль длинными тонкими лентами.
Яйца взбить с солью и перцем. Слегка обвалять кабачки в муке и обмакнуть в яйце. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны в хорошо нагретом масле.
Откинуть на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Майонез взбить с чесноком.
Намазать каждую кабачковую ленту майонезом.
Скрутить рулетиком.
Поместить на блюдо и посыпать тертым сыром.
Угощайтесь!

П. С. более диетичный вариант без яйца, муки и жарки:
Порместить нарезанные кабачки на противень и смазать маслом. Запечь до готовности. Далее по рецепту.
Подача:
Можно запечь или пожарить кабачки кружочками, выстелить их на тарелку, слегка смазать майонезом и посыпать сыром. Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: овощной чесночный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/81247/]Кабачки по-киевски[/url]
[url=/recipes/show/81247/][img]/data/cache/2013nov/24/48/571033_62649-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Довольно популярная, несложная в исполнении, но вкусная и сытная закуска из кабачков, быстро готовится и очень быстро съедается, попробуйте!

Ингредиенты: Соль, Масло растительное, Сыр голландский, Порошок чесночный, Майонез, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Кабачок.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки по-киевски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/24/48/571033_62649-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки по-киевски" title="Рецепт: Кабачки по-киевски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Довольно популярная, несложная в исполнении, но вкусная и сытная закуска из кабачков, быстро готовится и очень быстро съедается, попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки по-киевски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/81247/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки по-киевски

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки по-киевски»:

Соль Масло растительное Сыр голландский Порошок чесночный Майонез Мука пшеничная Яйцо куриное Кабачок

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1127

Баклажаны с сыром "Отличная закуска"

65
368
18827

319

Рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке

44
179
65583

167

Рулетики из баклажанов "Вкуснятина"

24
118
25557

116

Рулетики из баклажанов c сыром и оливками

48
74
7090

Баклажанные рулетики с куриным филе и соусом из томатов и базилика

22
73
8580

Рулетики из баклажанов с сыром

9
66
7722

Рулетики из баклажанов и кабачков

7
56
18267

Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком

7
38
12737

Рулетики из баклажан с кинзой и томатом

9
36
5634

Аппетитные рулетики закусочные

62
35
6173

Рулетики из баклажанов с печенью и грецкими орехами

2
30
4968

Баклажанная закуска с рисом и орехами

11
29
1873

Баклажанная закуска с рисом и орехами

12
22
1927

Рулетики из баклажанов и кабачков

24
20
7906

Рулетики из кабачка

6
7
5092

Показать все варианты рецепта (43)

Попробуйте приготовить вместе

723

Чечевичный суп с квашеной капустой

87
723
12996

277

Салат "Греческий" или "Арбузная долька"

134
277
59701

415

Фотографии «Кабачки по-киевски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 апреля Alefniunia #

+10

[+4]

Не так красиво , как у автора, но муж сказал, что вкусно. Я не пробовала, т.к. добавила многовато чеснока и не могла такое острое есть. Сыр завернула вместе с майонезом. Спасибо за рецепт!

3 апреля Sladkoejca #

+13

[+5]

Вкусная нарядная закуска, очень понравилась. Все сделала по рецепту, тонкие слайсы одинаковой толщины нарезала обычной шинковкой для капусты. Майонез сделала сама. Было очень вкусно, большое спасибо за рецепт!

24 мая 2018 года Л-лька2805 #

Очень вкусно получилось! Все мои домочадцы просто были в восторге! Спасибо за рецепт!

9 апреля 2018 года Зулус #

Очень вкусные рулетики! Исчезли со стола раньше всех

Майонез смешала сразу с мелко нарезанным укропом и чесночным порошком. В рецепте на указан болгарский перец,а на фото очень симпатичные красные кубики. Вот и я так же порезала перчик и вовнутрь рулетика и сыр туда же! Болгарский перец добавляет свежую нотку и приятно похрустывает! Спасибо за рецепт

8 марта 2016 года otrava80 #

Правда вкусно, быстро и совсем не хлопотно. Я вот только в яйцо окунать не стала и сыр внутрь завернула... А ещё майонез можно йогуртом заменить. Вкусно! Очень! Сейчас пишу и снова слюни потекли. Съела бы сейчас, если бы хоть один остался... Автору Спасибо!

/photo/68689/

8 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

27 июня 2015 года Ольхен-7 #

Благодарю за рецепт! Просто, вкусно-не оторваться от стола! Я не обжаривала, а запекала из-за лишнего масла. Рецепт просто восхитительный!

28 июня 2015 года natapit # (автор рецепта)

и вам спасибо!

15 июня 2015 года Буськина #

Подтверждаю-вкусно.Только режу кабачки кружочками.

2 января 2014 года 7010i #

Спасибо за рецепт! Делала на новогодний стол. Всем очень понравилось!!!

4 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

28 ноября 2013 года tomi_tn #

Подача - супер! Да и просто очень вкусный рецепт!

29 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

Спасибо, Таня!

27 ноября 2013 года Nadezhdochka #

Как же это вкусно!

Желаю удачи в конкурсе!

27 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

25 ноября 2013 года elenita # (модератор)

Не поняла. У меня глюк или у сайта, или у компа. 2 раза у меня на экране этот абзац:

П. С. более диетичный вариант без яйца, муки и жарки:
Порместить нарезанные кабачки на противень и смазать маслом. Запечь до готовности. Далее по рецепту.
Подача:
Можно запечь или пожарить кабачки кружочками, выстелить их на тарелку, слегка смазать майонезом и посыпать сыром.

25 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #

Какие вкусные и праздничные рулетики!

25 ноября 2013 года mariana82 #

25 ноября 2013 года Sugar #

Очень аппетитные!

25 ноября 2013 года Елена_Хелена_1 #

Так аппетитно выглядит! Очень хочется такое же приготовить!

25 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо большое!

25 ноября 2013 года pupsik27 #

Мне понравилось!

25 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

я рада! спасибо!

25 ноября 2013 года мисс #

Интересная подача, спасибо

25 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

и тебе спасибо!

25 ноября 2013 года тататима #

Очень вкусная закуска!

Я тоже примерно так готовлю, только когда кабачки еще молоденькие и их полно!

А сейчас дороговато в супермаркетах,

но вкусно,

на праздник можно позволить!

25 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

у нас они сейчас по 50 центов, а потом будут подороже....Спасибо. Танечка!

25 ноября 2013 года Nadjaa #

Красиво и я думаю вкусно) Беру на заметку

25 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

25 ноября 2013 года Ольчик40 #

Отличная закусочка. Я такую чуть ли не каждый день делаю из баклажан в сезон. Внутрь еще кусочек помидорки и пластик чесночка. Вкусноооооооооооооо

25 ноября 2013 года natapit # (автор рецепта)

и я их так готовлю! кабачки нежнее, но одно другому не мешает!

25 ноября 2013 года Ольчик40 #

надо с кабачками такую сделать, ведь не догадалась я , что их тоже так можно завернуть

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кабачки по-киевски

Ингредиенты для «Кабачки по-киевски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки по-киевски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачки по-киевски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов