Кукурузные оладьи с крабовыми палочками и сырным соусом отлично подойдут на завтрак.
- 25 ноября 2013, 18:18
- 2330
Кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус
Ингредиенты для «Кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус»:
- Молоко (в тесто - 150 мл.;в соус - 100 мл.) — 250 мл
- Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1,5 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 25 г
- Масло растительное
- Крабовые палочки (ТМ "А’море") — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (в тесто - 75 г; в соус - 25 г) — 100 г
- Мука кукурузная — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль
- Укроп (зелень)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1399.1 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
213.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Кукурузные оладьи с крабовыми палочками + сырный соус»:
-
Дрожжи и сахар растворить в тёплом молоке.
-
Добавить яйцо, соль, муку кукурузную и пшеничную, хорошо перемешать. Накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на 30-40 минут.
-
За это время тесто подойдёт.
-
Крабовые палочки ТМ "А’море" натереть на мелкой тёрке.
-
В подошедшее тесто добавить крабовые палочки и хорошо перемешать.
-
Оладьи жарить на растительном масле с обеих сторон. Я жарила оладьи в силиконовой формочке в виде цветочка.
-
Оладьи выложить на салфетки для удаления лишнего масла.
-
Приготовить сырный соус. Растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать.
-
Добавить молоко и, постоянно помешивая, довести до кипения.
-
Добавить тёртый на средней или на мелкой тёрке сыр.
-
Снять с огня и хорошо перемешать.
-
Добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу и перемешать. Соус готов!
Комментарии и отзывы
7 октября 2022 года rekutstanya-2022 #
29 ноября 2013 года tomi_tn #
29 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года kotenochkin #
Светлана, а когда соус остывает, он не становится очень густым? Хочу приготовить, но не уверена, можно ли соус сделать заранее...
26 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года ElizabethII #
И соус вкусный
26 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года avani #
26 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года viktusia #
26 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года pupsik27 #
26 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Демурия #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Esenija #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года diana1616 #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Tanya Voloshina #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Бэбита #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Венерик #
Удачи
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Евгения2013 #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Ольчик40 #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года mariana82 #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Marioka82 #
25 ноября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: