Чудесный морковный пирог, как основа к нескольким вариатам подачи. Вкусный, яркий, воздушный... С ним справится даже тот, кто ни разу не подходил к плите! Пока я писала рецепт, в форме осталось два маленьких квадратика))) уничтожается с немыслимой скоростью. Приятного аппетита!
- 25 ноября 2013, 20:36
- 12024
Морковный пирог
Ингредиенты для «Морковный пирог»:
- Морковь — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар коричневый — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло оливковое — 50 мл
- Орехи кедровые — 100 г
- Разрыхлитель теста — 20 г
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2843 ккал |
белки
61.9 г |
жиры
154.6 г |
углеводы
314.8 г |
Порции | |||
ккал 355.4 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 39.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 236.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Морковный пирог»:
-
В блендере смешиваем все ингредиенты. Сначала яйца и морковь, когда морковь превратится в пюре, добавляем всё остальное.
-
Форму жирненько смазываем сливочным маслом, насыпаем 3 столовые ложки манки (для того, чтобы наш пирог не прилип), должно получиться так...
-
Выливаем содержимое блендера в форму и сверху посыпаем кедровыми орешками. Ставим в разогретую до 180* духовку примерно на 40 минут.
-
Вот такой красивый и зарумяненный достаём. Всё невероятно просто.
-
Даём немного остыть, режем и выкладываем на тарелочку. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Можно съесть как коржик...
-
А можно прослоить чем угодно, любым вареньем, кремом...
Я сделала прослойку маскарпоне. Получилось очень сливочно.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 ноября 2013 года varkal #
28 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
Я два раза готовила и всё отлично...
26 ноября 2013 года СяоМяо #
26 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года ElizabethII #
26 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
26 ноября 2013 года avani #
26 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Eva Grimm #
25 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года serbat #
25 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года IrikF #
25 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года KaterinaMih #
25 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года pupsik27 #
25 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года Юля Кузнецова #
25 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
Мне очень с маскарпоне понравилось, но можно и взбитые сливки, например.
И ещё я бы орешков побольше положила... в следующий раз с миндальными лепестками попробую
25 ноября 2013 года Демурия #
25 ноября 2013 года nataljaand # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: