Это печенье готовится с минимальными затратами продуктов, сил и времени. Рецепт может пригодиться начинающим кулинарам. Обычно пеку его, когда муж покупает пиво в большой бутылке и не допивает. Ну не выливать же пиво! :)
- 28 июня 2008, 12:17
- 244361
Печенье на пиве
Ингредиенты для «Печенье на пиве»:
- Маргарин (250*2) — 2 пач.
- Пиво светлое / Пиво — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Сахар (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4993.8 ккал |
белки
59.7 г |
жиры
307.7 г |
углеводы
490.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 359.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Печенье на пиве»:
-
Подготовьте пиво, муку и маргарин для замеса теста.
-
Разотрите размягченный маргарин с мукой в мелкую крошку
-
Добавьте пиво и замесите тесто. Не нужно добавлять ни соли, ни сахара, ни разрыхлителя.
Замешанное тесто поставить в холодильник на 2-3 часа. Я иногда делаю тесто с вечера и оставляю в холодильнике на ночь. -
Раскатать пласт толщиной примерно в пол сантиметра. Вырезать фигурки - печенюшки. За неимением специальных фигурок я вырезаю рюмкой.
-
Посыпать сахаром (проще обмакивать каждый кружок в тарелку с сахаром) и разложить на противень.
Выпекать в разогретой духовке до готовности. Приблизительно 20-25 минут. -
Готовое печенье.
Рекомендую делать его маленьким, тогда за чашкой чая вы поймаете себя на мысли, что оно как семечки, пока не закончится, оторваться невозможно.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: