Мой муж не ест некоторые продукты, не потому, что не любит или ему не нравится их вкус, а просто потому, что считает, что продукт ему не понравится. Ну или ассоциации плохие. Один из таких продуктов - морская капуста. Поскольку она оооочень полезна, приходится продукт маскировать) Вот что получается))) Муж ест такую закуску с удовольствием!))) Правда, не подозревая, из чего она...
Lamia-0790Поваренок 1 уровня
- 29 ноября 2013, 23:27
- 3974
Закуска "Тритон"
Ингредиенты для «Закуска "Тритон"»:
- Капуста морская — 200 г
- Крабовые палочки — 6 шт
- Творог (для заправки) — 100 г
- Зелень (укроп и петрушка) — 50 г
- Перец красный жгучий (на кончике чайной ложки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
340.5 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
11.3 г |
углеводы
29.7 г |
| Порции | |||
| ккал 170.3 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.1 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Закуска "Тритон"»:
-
Итак, для начала я беру морскую капусту (иногда беру дальневосточный салат в банках)
-
И, чтобы муж не догадался о её присутствии в блюде, перемалываю блендером.
-
Берём крабовые палочки. У меня А'Море - очень вкусные!!!
-
И трём их на тёрке, либо мнем вилкой.
Размять вилкой гораздо быстрее и удобнее, чем возиться с тёркой) -
Творог должен быть без крупинок - мягкий. Можно протереть через сито.
Мелко режем зелень (оставив немного для украшения). Смешиваем с творогом, подсаливаем.
Можно купить готовый творог с зеленью. У нас рядом с домом продают фермерские продукты, среди которых есть и такой творог с зеленью, поэтому, я так и поступила) -
Всё перемешиваем.
Закуска получается очень нежной!
Но нам не хватает в ней остроты, поэтому в этот раз я добавила красный молотый перец.
Можно вместо перца добавлять горчицу или васаби - кому как больше нравится) -
Приятного аппетита!)))
Муж почему-то уверен, что вкус, который придает закуске капуста, - это вкус шпината... 
Но он доволен, и отлично!
Но он доволен, и отлично!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2013 года pupsik27 #
30 ноября 2013 года GASH #
30 ноября 2013 года Lamia-0790 # (автор рецепта)
просто слишком много не ест...
рыбу почти всю, грибы, сухофрукты и ещё много чего... вообщем не могу же я столько продуктов изъять из рациона, а готовить разные блюда для всех- времени столько нету(
30 ноября 2013 года Мумунька #
30 ноября 2013 года Lamia-0790 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года Alohomora #
30 ноября 2013 года Lamia-0790 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года Alohomora #
30 ноября 2013 года Lamia-0790 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года Alohomora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: