Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ПантагрюэльПоваренок 5 уровня

1 декабря 2013, 19:09
1718

Булка с клюквой

Сладкая выпечка с целым букетом вкусов - грецкого ореха, клюквы и апельсина.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Булка с клюквой»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Сахар (+ 1 столовая ложка для посыпки перед выпечкой) — 150 г
Орехи грецкие — 50 г
Клюква — 150 г
Молоко — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Цедра лимона — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2531.5 ккал	белки 45.3 г	жиры 82.8 г	углеводы 408 г
100 г блюда
ккал 266.5 ккал	белки 4.8 г	жиры 8.7 г	углеводы 42.9 г

Рецепт «Булка с клюквой»:

Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Порубите сливочное масло с мукой. Добавьте 150 г сахара, измельченные грецкие орехи и лимонную цедру. Слегка перемешайте.
В отдельной посуде взбейте яйца в пену. При помешивании введите в яичную смесь апельсиновый сок. Смешайте яичную смесь с сухими ингредиентами. Перед тем как замесить тесто, добавьте ягоды. Смажьте форму маслом, выстелите дно формы бумагой и тоже смажьте ее маслом. Выложите тесто в форму, равномерно распределите тесто лопаткой.
Смажьте верх теста молоком. Посыпьте одной столовой ложкой сахара. Выпекайте при температуре 175*С 75 минут, пока введенная в центр лучинка не будет выходить сухой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка обед ужин сладкое

Вкусы: клюквенный апельсиновый ореховый апельсин орех клюква

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/81561/]Булка с клюквой[/url]
[url=/recipes/show/81561/][img]/data/cache/2013dec/01/09/578101_86384-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сладкая выпечка с целым букетом вкусов - грецкого ореха, клюквы и апельсина.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Масло сливочное, Сахар, Орехи грецкие, Клюква, Молоко, Сок апельсиновый, Яйцо куриное, Цедра лимона.
Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин, сладкое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булка с клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/01/09/578101_86384-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булка с клюквой" title="Рецепт: Булка с клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сладкая выпечка с целым букетом вкусов - грецкого ореха, клюквы и апельсина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булка с клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/637/">сладкое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/81561/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булка с клюквой

Сладкая выпечка с целым букетом вкусов - грецкого ореха, клюквы и апельсина.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Булка с клюквой»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Масло сливочное Сахар Орехи грецкие Клюква Молоко Сок апельсиновый Яйцо куриное Цедра лимона

Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин, сладкое

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 июля 2016 года elenita # (модератор)

Жанна, очень хороший мастер-класс, подробно показан весь процесс приготовления.
На вид получается похоже на немецкий рождественский штоллен.
От меня плюс

1 декабря 2013 года каратистка #

эх, ароматно то как! аппетитно!!! вкусненько!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булка с клюквой

Ингредиенты для «Булка с клюквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булка с клюквой»:

Похожие рецепты

Шоколадный манник без муки и яиц

Кексы с яблоками

Кекс с вишней из микроволновки

Кекс с йогуртом и орехами

Кекс клубничный "В пышной шапке"

Кексы овсяно-банановые

Капкейки "Зебра"

Экспресс - кекс "Солнышко"

Миндальный кекс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!