Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

svetlanchik8Поваренок 1 уровня

4 декабря 2013, 12:22
2552

Осьминог "Рождественский"

Горячая закуска из осьминога с оливками и кедровыми орешками

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Осьминог "Рождественский"»:

Осьминог — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Орехи кедровые — 50 г
Оливки зеленые (без косточек) — 50 г
Соевый соус — по вкусу
Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лимон (сок по вкусу) — 0.5 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1096.2 ккал	белки 40.2 г	жиры 94 г	углеводы 29.5 г
Порции
ккал 548.1 ккал	белки 20.1 г	жиры 47 г	углеводы 14.8 г
100 г блюда
ккал 210.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 18.1 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Осьминог "Рождественский"»:

Приготовить необходимые ингредиенты
Осьминога промыть, почистить и нарезать кусочками 2х3 см.
Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок мелко порубить, оливки нарезать кружочками
Лук обжарить на оливковом масле до полупрозрачности
Добавить оливки, кедровые орешки и чеснок. Жарить в течение 3-5 минут
Добавить осьминога, соевый соус и сок лимона, поперчить, посолить по вкусу. Тушить при закрытой крышке в течение 12 минут
Подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска горячее обед ужин осьминог

Вкусы: пикантный Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/81720/]Осьминог "Рождественский"[/url]
[url=/recipes/show/81720/][img]/data/cache/2013dec/04/35/581084_30146-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Горячая закуска из осьминога с оливками и кедровыми орешками

Ингредиенты: Осьминог, Лук репчатый, Чеснок, Орехи кедровые, Оливки зеленые, Соевый соус, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Лимон.
Тэги: закуска, горячее, обед, ужин, осьминог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Осьминог "Рождественский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/04/35/581084_30146-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Осьминог Рождественский" title="Рецепт: Осьминог Рождественский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Горячая закуска из осьминога с оливками и кедровыми орешками</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Осьминог "Рождественский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1295">Осьминог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/192/">осьминог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/81720/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Осьминог "Рождественский"

Горячая закуска из осьминога с оливками и кедровыми орешками

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Осьминог "Рождественский"»:

Осьминог Лук репчатый Чеснок Орехи кедровые Оливки зеленые Соевый соус Масло оливковое Соль Перец черный Лимон

Тэги: закуска, горячее, обед, ужин, осьминог

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

744

Холодный литовский борщ "Шалти борщи"

136
744
103828

488

Салат "Большой куш"

38
488
28872

521

Курица с овощами «Пикассо»

40
521
87116

Комментарии и отзывы

4 декабря 2013 года moor #

осьминог за 5мин сырой. есть точное время его приготовления-12 минут и 36 секунд))я готовлю ровно 12 мин. т.к.переваренный он ужасный,собственно как и сырой))

4 декабря 2013 года svetlanchik8 # (автор рецепта)

спасибо за совет!!! поправила

4 декабря 2013 года svetlanchik8 # (автор рецепта)

Под крышкой пропарить 5 минут достаточно. Как раз , чем дольше - тем резиновее... Зависит еще от "возраста" осьминога, нужно щупальца небольшие брать

4 декабря 2013 года мисс #

И осьминогу 5 минут достаточно? Как-то делала, был резиновый.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Осьминог "Рождественский"

Ингредиенты для «Осьминог "Рождественский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Осьминог "Рождественский"»:

Похожие рецепты

Веррины с креветкой и семгой

Техника извлечения и соление красной икры

Закусочный рулет "Праздничный"

Веррины с мидиями и томатным желе

Креветки по-балтийски

Ананасная закуска

Корюшка

Рыбный рийет с горошком

Суфле из креветок "На гребне волны"

Попробуйте приготовить вместе

Холодный литовский борщ "Шалти борщи"

Салат "Большой куш"

Курица с овощами «Пикассо»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!