Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

yurchickПоваренок 3 уровня

4 декабря 2013, 13:51
17076

Наваристый борщ без свеклы

Вы пробовали борщ с идеальным вкусом? Я думаю, что да. У каждого человека, который любит борщ, есть кто-то, кто готовит идеально вкусно это блюдо. Сколько хозяек, столько и рецептов борща. Угодить в данном вопросе, чем-то строго определенным, нельзя. Мы предлагаем вашему внимаю видео-рецепт приготовления домашнего борща нашей семьи. Именно в таком виде, представленном на этом видео, он для нас идеален. Очень надеемся, что вы почерпнете из просмотра что-нибудь для себя. Приятного аппетита!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Наваристый борщ без свеклы»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3600.4 ккал	белки 299.9 г	жиры 148 г	углеводы 266.4 г
Порции
ккал 720.1 ккал	белки 60 г	жиры 29.6 г	углеводы 53.3 г
100 г блюда
ккал 71 ккал	белки 5.9 г	жиры 2.9 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Наваристый борщ без свеклы»:

Для приготовления бульона нам понадобится:
Свинина — 0,5 кг (лучше ребра, а в нашем случае засоленные ребра).
Морковь — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Душистый и черный перец.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: томатный наваристый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/81727/]Наваристый борщ без свеклы[/url]
[url=/recipes/show/81727/][img]/data/cache/2013dec/04/51/581485_27637-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Вы пробовали борщ с идеальным вкусом? Я думаю, что да. У каждого человека, который любит борщ, есть кто-то, кто готовит идеально вкусно это блюдо.
Сколько хозяек, столько и рецептов борща. Угодить в данном вопросе, чем-то строго определенным, нельзя.
Мы предлагаем вашему внимаю видео-рецепт приготовления домашнего борща нашей семьи. Именно в таком виде, представленном на этом видео, он для нас идеален.
Очень надеемся, что вы почерпнете из просмотра что-нибудь для себя.
Приятного аппетита!

Ингредиенты: Фасоль консервированная, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Перец болгарский, Картофель, Томатная паста, Сметана, Соль, Сахар, Бульон.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Наваристый борщ без свеклы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/04/51/581485_27637-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Наваристый борщ без свеклы" title="Рецепт: Наваристый борщ без свеклы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы пробовали борщ с идеальным вкусом? Я думаю, что да. У каждого человека, который любит борщ, есть кто-то, кто готовит идеально вкусно это блюдо.
Сколько хозяек, столько и рецептов борща. Угодить в данном вопросе, чем-то строго определенным, нельзя.
Мы предлагаем вашему внимаю видео-рецепт приготовления домашнего борща нашей семьи. Именно в таком виде, представленном на этом видео, он для нас идеален.
Очень надеемся, что вы почерпнете из просмотра что-нибудь для себя.
Приятного аппетита!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Наваристый борщ без свеклы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/81727/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Наваристый борщ без свеклы

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Наваристый борщ без свеклы»:

Фасоль консервированная Капуста белокочанная Лук репчатый Перец болгарский Картофель Томатная паста Сметана Соль Сахар Бульон

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

195

Мясные рулеты с разноцветным омлетом

78
195
13329

596

Салат «Княжеский»

75
596
64912

182

Сeмга малосольная

70
182
15635

Комментарии и отзывы

25 сентября 2018 года Vanesse #

Очень вкусный борщик! Теперь готовлю только по этому рецепту, не люблю свеклу в борще; люблю, когда борщ красный от томатной пасты ) И зажарка очень интересная, насыщенная. И какая разница как правильно называть, главное же вкус блюда, а не его название.

5 декабря 2013 года Татьяна9999 #

Спасибо за рецепт,я тоже варю борщ без свеклы,мои свеклу не едят,варю также,но вот добавлять сметану в зажарку для меня открытие,надо попробовать обязательно.И все таки это борщ,а не щи,в щи томат не добавляют!

5 декабря 2013 года yurchick # (автор рецепта)

Спасибо!
У нас аналогичная ситуация, не любим запах свеклы в борще, по-этому не добавляем ее. Но я не вижу проблемы, можно добавить свеклу в этот рецепт и будет все как положено)
Если сварите, когда-нибудть по этому рецепту, то напишите, пожалуйста, как получилось, очень интересно узнать Ваше мнение.

5 декабря 2013 года нюня лаврова #

↑Ответ для Татьяна9999

Не соглашусь с вами, есть большое количество рецептов щей в которые добавляется томат: щи из свежей или квашеной капусты, щи суточные, щи по-уральски (с крупой). Исключение составляют щи зеленые и щи из щавеля ( в народе их чаще называют "зеленый борщ"). А основными продуктами, определяющими специфику борщей, являются свекла и томатное пюре.

6 декабря 2013 года klashka007 #

все правильно, по определению борщ от овощного супа отличается именно свеклой. А украинский борщ от всех остальных наличием сладкого перца.

4 декабря 2013 года нюня лаврова #

Я конечно извиняюсь, но борщ без свеклы -это щи.

5 декабря 2013 года yurchick # (автор рецепта)

Спорить не буду, я уважаю Ваше мнение, пусть будет так)

6 декабря 2013 года klashka007 #

это не мнение, это кулинарный канон.

6 декабря 2013 года yurchick # (автор рецепта)

Может канон для кулинарии в столовой, где шаг влево или вправо карается санэпидемиологическими контрольными органами или соблюдением строгой рецептуры.
В аматорской кулинарии, а в особенности домашней кулинарии, каноны только ограничивают вкусовые результаты, получившихся блюд, а также не позволяют учитывать вкусовые предпочтения членов семьи или людей, для которых это блюдо готовится.

4 декабря 2013 года тамара13 #

Очень понравилось, как закончится пост обязательно сварю .Спасибо.

4 декабря 2013 года yurchick # (автор рецепта)

Спасибо. Попробуйте обязательно) Будем ждать отзыва)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Наваристый борщ без свеклы

Ингредиенты для «Наваристый борщ без свеклы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Наваристый борщ без свеклы»:

Похожие рецепты

Буглама

Суп из плавленых сырков

Борщ

Копченый суп

Постные щи с опятами

Суп "Для сыночка"

Голландский гороховый суп "Снерт"

Суп овощной с черносливом и кешью

Суп с пшеничными галушками

Попробуйте приготовить вместе

Мясные рулеты с разноцветным омлетом

Салат «Княжеский»

Сeмга малосольная

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!