Торт из 4 видов коржей по количеству времён года, украшен мармеладом-червячки и шоколадными листочками в виде часов.
ГелюшаПоваренок 3 уровня
- 8 декабря 2013, 1:11
- 2839
Торт "Новогодний"
Ингредиенты для «Торт "Новогодний"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сметана (2 стакана в тесто, 500гр в крем) — 4 стак.
- Сахар (2 стакана в тесто, 1 стакан в крем, 3/4стакана в глазурь) — 3,75 стак.
- Крахмал — 4 ч. л.
- Какао-порошок (2 ст.л. в корж и 2ст.л. с горкой в глазурь) — 4
- Масло сливочное — 70 г
- Изюм
- Орехи
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мак — 2 ст. л.
- Мармелад (червячки)
- Шоколад молочный / Шоколад (листики)
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Молоко — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7167.3 ккал |
белки
94.5 г |
жиры
305 г |
углеводы
1006.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Торт "Новогодний"»:
Нужно испечь 4 коржа (по количеству времён года).
Для каждого коржа 1 яйцо смешать с 1/2 стакана сахара, разрыхлителем. Добавить крахмал, сметану, муку.
В первый корж добавить изюм, во второй - измельченные грецкие орехи, в третий - какао-порошок, в четвертый корж - мак пищевой.
Выпекать при 190 градусах 15 минут.
Взбить жирную сметану с сахаром. Промазать этим кремом каждый корж, верх и бока торта.
Для глазури соединим сахар и какао-порошок, вольем горячее молоко и поставим варить. Добавим мягкое масло, перемешаем и сверху торт украсим глазурью. Выложим мармеладом римские цифры, стрелки из шоколадных лепестков.
Для каждого коржа 1 яйцо смешать с 1/2 стакана сахара, разрыхлителем. Добавить крахмал, сметану, муку.
В первый корж добавить изюм, во второй - измельченные грецкие орехи, в третий - какао-порошок, в четвертый корж - мак пищевой.
Выпекать при 190 градусах 15 минут.
Взбить жирную сметану с сахаром. Промазать этим кремом каждый корж, верх и бока торта.
Для глазури соединим сахар и какао-порошок, вольем горячее молоко и поставим варить. Добавим мягкое масло, перемешаем и сверху торт украсим глазурью. Выложим мармеладом римские цифры, стрелки из шоколадных лепестков.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая elenita # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: