Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

10 декабря 2013, 12:53
4546

Салат с сельдереем и беконом

Очень вкусный, очень легкий и свежий салатик. Просто бальзам для желудка.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с сельдереем и беконом»:

Листья салата / Салат (2 большие горсти листьев любого зеленого салата, лучше хрустящего) — 2 горст.
Сельдерей черешковый — 2 шт
Огурец (средний свежий ) — 1 шт
Бекон (несколько тонких ломтиков любого сыровяленого мясопродукта (бекон, хамон, пшрут, пармская ветчина)
Лук зеленый (2 небольших растения ) — 2 шт
Помидоры черри — 8 шт
Батон (толстых) — 4 ломт.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Уксус (винный или яблочный) — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1402.3 ккал	белки 32.2 г	жиры 75.3 г	углеводы 155.3 г
100 г блюда
ккал 82.5 ккал	белки 1.9 г	жиры 4.4 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Салат с сельдереем и беконом»:

Чеснок пропустить через пресс, смешать с 1 ст. л. масла.
Батон нарезать толстыми ломтиками, срезать корочку и втереть чесночную смесь в ломтики батона.
Нарезать батон кубиками, поместить в противень, слегка сбрызнуть маслом и запечь в духовке до румяной корочки, приблизительно 12-15 минут.
Вот такая красота у нас получится.
Бекон нарезать на полоски и обжарить на сухой сковороде до легкой хрустящей корочки.
Выложить на бумажное полотенце.
Листья салата нарвать руками на крупные кусочки.
Сельдерей очистить от жестких волокон и нарезать наискосок тонкими ломтиками, добавить к салату.
Огурец разрезать вдоль на 4 части и поперек на треугольнички. Поместить овощи в глубокий салатник.
Нарезать зеленый лук на кусочки, добавить в салат. Оставшееся масло хорошо смешать с уксусом и полить салат.
Добавить мясо и сухарики. Легко перемешать.
Выложить на плоское блюдо, украсить половинками черри.

Подавать немедленно. Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: копченый овощной свежий подкопченный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82053/]Салат с сельдереем и беконом[/url]
[url=/recipes/show/82053/][img]/data/cache/2013dec/10/52/588220_52170-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Очень вкусный, очень легкий и свежий салатик. Просто бальзам для желудка.

Ингредиенты: Листья салата, Сельдерей черешковый, Огурец, Бекон, Лук зеленый, Помидоры черри, Батон, Масло оливковое, Уксус, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с сельдереем и беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/10/52/588220_52170-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с сельдереем и беконом" title="Рецепт: Салат с сельдереем и беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, очень легкий и свежий салатик. Просто бальзам для желудка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с сельдереем и беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82053/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с сельдереем и беконом

Очень вкусный, очень легкий и свежий салатик. Просто бальзам для желудка.

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с сельдереем и беконом»:

Листья салата Сельдерей черешковый Огурец Бекон Лук зеленый Помидоры черри Батон Масло оливковое Уксус Чеснок Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

479

Салат из свежих овощей с беконом

23
105
4254

Попробуйте приготовить вместе

288

Шедевральные запеченные куриные котлеты на палочке

117
1631
70100

1067

Фотографии «Салат с сельдереем и беконом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 июля 2017 года suliko2002 #

+18

[+5]

Ниночка, очень вкусный салат! Бекон отлично сюда вписался! Спасибо за рецепт!

7 июля 2017 года veronika1910 #

Олечка, красивое исполнение рецепта!

7 июля 2017 года suliko2002 #

Спасибо, Вероника!

8 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для suliko2002

Олюшка, чудесный фотоотчет! Очень рада, что вам понравилось!

10 августа 2015 года maraki84 #

[+5]

Отличный салат! Очень ароматный и вкусный! Спасибо большое за рецепт!

26 августа 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Я очень рада, что вам понравилось!

18 апреля 2014 года katia Giovedi #

Очень интересный и необычный салат, как раз не знала, что делать с веткой сельдерея и оставшимся кусочком панчетты. Отличный салат получился!

18 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, я очень за вас рада! А я вчера делала вариант с салатом Кор, свежими огурчиком, помидорчиком и болгарским перчиком и обжаренным беконом. Примерно все то же самое. Только упрощенный вариант, на скорую руку. Салат был такой хрустящий, свежий. Сегодня буду повторять на бис.

22 апреля 2014 года katia Giovedi #

Ух, как звучит! Раздобуду перец, обязательно сделаю и такой вариант

23 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, ошибка, салат корн. Ну, такой... в виде кочанчика. Можно айсберг взять.

24 апреля 2014 года katia Giovedi #

У меня айсберг и радиккьо всегда в наличии ))

24 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Завидую! У нас это большая редкость. Когда вижу, всегда хватаю!

19 февраля 2014 года Ксюня_51 #

[+5]

Вкус просто волшебный! Теперь это мой любимый салат!
Браво

19 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарий и за фото, конечно! Я очень рада!

7 января 2014 года антиквар #

Спасибо за уточнение

6 января 2014 года антиквар #

Добрый день! Интересный салат.
У меня вопрос по рецепту. Вы не добавляли в салат красный перец? На фото - это сельдерей?

6 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Сельдерей - это белые ломтики, а перец, он и есть перец, красный он.

11 декабря 2013 года tomi_tn #

Красивый салат.

11 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас.

11 декабря 2013 года pupsik27 #

Очень вкусненько!

11 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, очень: сочно, хрустко, ароматно!!!

10 декабря 2013 года Изобелла #

Как ярко!

11 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

10 декабря 2013 года Olena731 #

Ниночка, я на салатик

Очень люблю такие вкусняшки!

10 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Присоединяйся, та еще вкусняшка получилась!!!

10 декабря 2013 года Olena731 #

Да я даже вкус уже представила

Вкуснейший салатик!

10 декабря 2013 года юлия зима #

Интересный вариант,забираю в свою КК, сегодня же попробую, спасибо)

10 декабря 2013 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с сельдереем и беконом

Ингредиенты для «Салат с сельдереем и беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с сельдереем и беконом»:

Другие варианты рецепта

Хрустящий салат с беконом

Салат Фризе с беконом

Салат из свежих овощей с беконом

Похожие рецепты

Салат "Золотистый"

Эх, лапти, да лапти, да лапти мои

Салат "Сафари"

Салат "Бертран"

Салат "Остатки-сладки"

Cалат "Мужской каприз"

Салат "Дорогое удовольствие"

Салат "Палермо"

Салат "По-царски"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вкусняшка"

Шедевральные запеченные куриные котлеты на палочке

Форшмак

Фотографии «Салат с сельдереем и беконом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!