Очень вкусные конфеты! Я люблю грильяж в шоколаде, но уж очень он твердый. Эти конфеты по вкусу - мягкий шоколадный грильяж с ярким вкусом поджаренных семечек подсолнуха. В рецепте - простор для фантазии. Пожалуйста, не сердитесь, если сочтете рецепт ненужным. На сайте более 100 рецептов всяких конфет, но таких я не нашла.
- 11 декабря 2013, 18:18
- 10303
Шоколадные квадратики с семечками
Ингредиенты для «Шоколадные квадратики с семечками»:
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар (вместо сахара можно использовать 200 г конфет "Коровка" или 200 г конфет "Ирис детский") — 1 стак.
- Сливки (можно заменить молоком) — 50 мл
- Семечки подсолнуха (Можно добавить любые любимые орехи или крупные овсяные хлопья) — 1 стак.
- Шоколад темный — 100 г
- Патока (желательно. Можно заменить жидким медом, кленовым сиропом) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3505.8 ккал |
белки
58.8 г |
жиры
226.4 г |
углеводы
308 г |
Порции | |||
ккал 292.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 25.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 508.1 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 32.8 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Шоколадные квадратики с семечками»:
-
Семечки обжарить на сухой сковороде до золотистости.
-
В кастрюльке смешать все ингредиенты, кроме семечек. Обычно вместо сахара я использую конфеты "Ирис детский", такие полумягкие подушечки в прямоугольных брикетах, шоколадные или молочные. Но и с сахаром получается не менее вкусно.
Нагревать на слабом огне, помешивая, до получения однородной массы.
-
Всыпать семечки и перемешать.
-
Форму застелить пищевой пленкой, смазать её маслом чуть-чуть, вылить смесь, разровнять и убрать в холод на 30 минут.
-
Вынуть приготовленную шоколадно-ореховую массу из формы, снять пленку и нарезать квадратиками.
Стараюсь пореже готовить эти конфетки, т. к. не могу удержаться от искушения. Но раза два в месяц всё равно готовлю...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Комментарии и отзывы
17 сентября 2019 года МашаМашаМаша #
30 сентября 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
30 сентября 2019 года МашаМашаМаша #
1 октября 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
18 июня 2019 года Ната 69 #
18 июня 2019 года wise1288 #
16 июня 2019 года девушка с веслом #
30 апреля 2019 года sakurako #
30 апреля 2019 года wise1288 #
30 апреля 2019 года sakurako #
30 апреля 2019 года Лиса Петровна #
1 мая 2019 года sakurako #
30 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
1 мая 2019 года sakurako #
30 апреля 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
1 мая 2019 года sakurako #
27 мая 2015 года Светлана Владимировн #
Спасибо за рецепт!
22 апреля 2015 года дуэт #
22 апреля 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
6 января 2015 года Олюшен #
6 января 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
6 января 2015 года Олюшен #
6 января 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
6 января 2015 года Олюшен #
6 января 2015 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
6 января 2015 года Олюшен #
30 апреля 2019 года Лиса Петровна #
1 мая 2019 года Олюшен #
27 ноября 2014 года veronika1910 #
27 ноября 2014 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года акчуч #
3 ноября 2014 года Сурик #
15 декабря 2013 года Таня Пигаль #
13 декабря 2013 года Nyam #
13 декабря 2013 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года Nyam #
12 декабря 2013 года mamuliaz #
11 декабря 2013 года skyfuntik #
11 декабря 2013 года mme Bovari #
11 декабря 2013 года Prani #
На рождественских каникулах надо будет опробовать
11 декабря 2013 года Ласковая кошечка #
11 декабря 2013 года Оксана Антипова #
11 декабря 2013 года mariana82 #
11 декабря 2013 года vorobyshek #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: