Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

LaCostenaПоваренок 6 уровня

12 декабря 2013, 15:18
1457

Рулет из индейки с чечевицей и грибами

Этот рецепт - соединение классики и современности. Классическое сочетание чечевицы и белых грибов идет в паре с изысканным рулетом из индейки. Прошу к столу, друзья!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Рулет из индейки с чечевицей и грибами»:

Чечевица — 200 г
Грибы (белые) — 200 г
Лук белый — 1 шт
Индейка (филе) — 3 шт
Брынза — 50 г
Укроп — 5 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 42236.5 ккал	белки 4602.4 г	жиры 2533.9 г	углеводы 287 г
Порции
ккал 21118.3 ккал	белки 2301.2 г	жиры 1267 г	углеводы 143.5 г
100 г блюда
ккал 196.2 ккал	белки 21.4 г	жиры 11.8 г	углеводы 1.3 г

Рецепт «Рулет из индейки с чечевицей и грибами»:

Нам понадобится филе индейки. Нарежьте его на стейки и отбейте, но не сильно.
Наши ингредиенты - чечевица, белые грибы (у меня замороженные) и брынза.
Потушите грибы с луком до мягкости.
А чечевицу отварите до готовности. Соотношение 1:2, время - 20 минут.
Для начинки нам понадобится 1/3 грибов и чечевицы. Соедините их в миске, добавьте брынзу и мелко нарезанный свежий укроп. Оставшуюся чечевицу выложите в сковороду к грибам и потушите 5 минут.
Начинку положите в рулеты, обжарьте на сковороде до готовности около 5-7 минут.
В глубокую тарелку выложите сначала чечевицу с грибами, сверху положите рулеты. Можно все присыпать сыром и укропом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Яркие краски вкуса" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин рулет

Вкусы: чечевичный грибной грибы индейка чечевица

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82170/]Рулет из индейки с чечевицей и грибами[/url]
[url=/recipes/show/82170/][img]/data/cache/2013dec/12/17/590636_14903-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Этот рецепт - соединение классики и современности. Классическое сочетание чечевицы и белых грибов идет в паре с изысканным рулетом из индейки. Прошу к столу, друзья!

Ингредиенты: Чечевица, Грибы, Лук белый, Индейка, Брынза, Укроп.
Тэги: горячее, обед, ужин, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из индейки с чечевицей и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/12/17/590636_14903-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из индейки с чечевицей и грибами" title="Рецепт: Рулет из индейки с чечевицей и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт - соединение классики и современности. Классическое сочетание чечевицы и белых грибов идет в паре с изысканным рулетом из индейки. Прошу к столу, друзья!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из индейки с чечевицей и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82170/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из индейки с чечевицей и грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Рулет из индейки с чечевицей и грибами»:

Чечевица Грибы Лук белый Индейка Брынза Укроп

Тэги: горячее, обед, ужин, рулет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

292

Острый салат из молодых кабачков

88
292
19691

464

Творожные рулетики с зеленью "Нежное прикосновение"

67
464
11250

884

Зефир постный с малиновым джемом

86
884
18454

Комментарии и отзывы

13 декабря 2013 года avani #

Замечательный рулет

14 декабря 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо большое))

13 декабря 2013 года мисс #

Шикарное блюдо.

13 декабря 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Светик, спасибо

13 декабря 2013 года mizuko #

Танечка, красивый и вкусный рулетик!

13 декабря 2013 года terry-68 #

Танюша,вкусное и сытное блюдо!

Удачи тебе!

12 декабря 2013 года Irena Paloma #

Танечка, как вкусно выглядит! Индейку очень лю, а в таком сочетании это наверное очень-очень..

12 декабря 2013 года skyfuntik #

Вот бы я сейчас отужинала

12 декабря 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

И я, но я его еще в понедельник готовила, одни воспоминания))

12 декабря 2013 года tomi_tn #

Не знаю, что народ молчит. Мне очень понравился рецепт, а оформлено просто обалденное!

12 декабря 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку. Народ молчит потому что это конкурсный рецепт

))

13 декабря 2013 года tomi_tn #

Здесь все сложнее, я вот от бобов, даже на мониторе, несколько устала.

А, впрочем, ты права.

13 декабря 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

12 декабря 2013 года Людмила НК #

Отличный рулет!

12 декабря 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Люда, спасибо))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из индейки с чечевицей и грибами

Ингредиенты для «Рулет из индейки с чечевицей и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из индейки с чечевицей и грибами»:

Похожие рецепты

Лобио по-хохляцки или "Мечта казака"

Салат с фасолью и утиным мясом "Царский"

Фасоль на закуску

Фасоль с лисичками и тыквой

Гигантес яхни с куриными колбасками

Гороховый кисель

Фасоль по-доминикански

Фасоль зеленая "До-Ре-Ми"

Красная чечевица

Попробуйте приготовить вместе

Острый салат из молодых кабачков

Творожные рулетики с зеленью "Нежное прикосновение"

Зефир постный с малиновым джемом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!