Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

mizukoПоваренок 7 уровня

12 декабря 2013, 21:47
4965

Зелёный салат с пармезановой заправкой

Простой и вкусный салат. Достаточно быстро готовится. Особую пикантность ему придаёт пармезановая заправка. Любителям сыра точно понравится, ведь в этом салате есть и моцарелла, и пармезан.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Зелёный салат с пармезановой заправкой»:

Майонез — 2 ст. л.
Листья салата / Салат — 1 шт
Лук красный — 2 шт
Сметана — 200 г
Пармезан — 100 г
Моцарелла — 250 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Ветчина — 150 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2331.7 ккал	белки 107.1 г	жиры 214 г	углеводы 21.5 г
Порции
ккал 582.9 ккал	белки 26.8 г	жиры 53.5 г	углеводы 5.4 г
100 г блюда
ккал 248.1 ккал	белки 11.4 г	жиры 22.8 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Зелёный салат с пармезановой заправкой»:

Ветчину нарезать мелкими кубиками.
Обжарить на оливковом масле до хрустящей корочки.
Моцареллу расщепить на кусочки.
Пармезан натереть на крупной тёрке.
Салат помыть, обсушить и порвать на кусочки.
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Для заправки смешать майонез, сметану, лимонный сок и половину пармезана. Я взяла майонез «Махеевъ» на перепелином яйце, т. к. он очень качественный и не содержит крахмала.
Смешать все ингредиенты и заправить.
Сверху посыпать оставшимся пармезаном.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: ветчинный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82188/]Зелёный салат с пармезановой заправкой[/url]
[url=/recipes/show/82188/][img]/data/cache/2013dec/12/46/591193_81190-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Простой и вкусный салат. Достаточно быстро готовится. Особую пикантность ему придаёт пармезановая заправка. Любителям сыра точно понравится, ведь в этом салате есть и моцарелла, и пармезан.

Ингредиенты: Майонез, Листья салата, Лук красный, Сметана, Пармезан, Моцарелла, Масло оливковое, Ветчина, Сок лимонный, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зелёный салат с пармезановой заправкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/12/46/591193_81190-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Зелёный салат с пармезановой заправкой" title="Рецепт: Зелёный салат с пармезановой заправкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и вкусный салат. Достаточно быстро готовится. Особую пикантность ему придаёт пармезановая заправка. Любителям сыра точно понравится, ведь в этом салате есть и моцарелла, и пармезан.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зелёный салат с пармезановой заправкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82188/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зелёный салат с пармезановой заправкой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Зелёный салат с пармезановой заправкой»:

Майонез Листья салата Лук красный Сметана Пармезан Моцарелла Масло оливковое Ветчина Сок лимонный Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

457

Салат из цветной капусты и редиса

121
457
35403

1587

Фотографии «Зелёный салат с пармезановой заправкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 июня 2020 года Akira Shinrei #

[+5]

Очень вкусный и интересный салатик.

1 декабря 2014 года Антонина Зюлькина #

Спасибо за вкусняшку

8 декабря 2014 года mizuko # (автор рецепта)

3 января 2014 года Vikka_cat #

очень вкусный салат. Готовила на Новый год, всем очень понравился. Но сынулин День рожденья еще раз приготовлю

6 января 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Я очень рада, что салатик Вам понравился!

Спасибо за отчёт!

28 декабря 2013 года serge panther #

Пармезан и моцареллу лучше не смешивать -- они сами по себе.А майонез забивает вкус и запах сыра любого).

13 декабря 2013 года avani #

Наташенька! Вкусный салатик

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

13 декабря 2013 года tomi_tn #

Отлично Наташа! И просто, и вкусно,и легко!

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Танюш, спасибо огромное!

13 декабря 2013 года Nika #

Вкусный салат!!!

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки!

13 декабря 2013 года Tanya Voloshina #

Отличный салатик, такой изяшный .

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки!

13 декабря 2013 года skyfuntik #

Вкусный салат

И смотрится очень аппетитно

13 декабря 2013 года Wera13 #

Салатик- отличный

И в пир, и в мир

13 декабря 2013 года Alohomora #

Ну, как с языка сняли

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

15 декабря 2013 года Alohomora #

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

↑Ответ для Wera13

Большое спасибо!

13 декабря 2013 года Ольчик40 #

Отличный салатик. Я - сырная душа, так что это все моеееееееееее

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

13 декабря 2013 года Изобелла #

Просто и вкусно!

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

13 декабря 2013 года Таш #

Вкусно, спору нет!

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

13 декабря 2013 года мисс #

Шикарное сочетание, мужу понравится.

14 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Света, спасибо!

13 декабря 2013 года asesia2007 #

Легкий и красивый салат,фотографии прелесть

13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо, Олесенька!

13 декабря 2013 года Rapsodiy #

Отличный получился салатик в итальянском стиле, можно и на праздник, и на лёгкий ужин. А ещё можно менять одну из составляющих - ну, например, вместо ветчинки обжарить креветки или ещё что-то придумать. Спасибо за рецепт и удачи в конкурсе

13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

С креветками будет - Супер! Я-то следовала точно рецепту из журнала, а ветчина не самый полезный продукт. С любыми морепродуктами будет и вкусно и полезно!

Большое спасибо!

13 декабря 2013 года Rapsodiy #

Да и с выжаренной до хрустящего ветчинкой тоже очень вкусно будет, уверена, это я уже "прикидываю"

варианты для тех случаев, если его почаще употреблять, меня вот он как вариант лёгкого ужина заинтересовал очень.

13 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Ну и с ветчинкой, и с беконом зажаренными, конечно вкусно, но по праздникам! А почаще - давайте лучше с креветками.

Тем боле, у меня классный рецепт креветок есть,- сейчас выложу.

12 декабря 2013 года IrikF #

Точно мой салатик, ведь я сырная душа, обожаю сырок! Готовить просто и легко, буду готовить!

12 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Ирунчик, спасибочки!

12 декабря 2013 года SeLena T #

Хороший салатик!

12 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

12 декабря 2013 года АлексЮстас #

12 декабря 2013 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зелёный салат с пармезановой заправкой

Ингредиенты для «Зелёный салат с пармезановой заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зелёный салат с пармезановой заправкой»:

Похожие рецепты

Кукурузный салат с сыром моцарелла

Салат "Поваренок. ру"

Салат "Еврейский"

Салат с помидорами черри и сыром

Печeночный сыр

Салат из томатов и моцареллы с ванильно-мятной заправкой

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Салат "Дачный экспромт"

Шведский яичный салат с анчоусами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из цветной капусты и редиса

Горячее "Королевский ужин"

Икра баклажанная "Ностальгия"

Фотографии «Зелёный салат с пармезановой заправкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!