Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Lana StarПоваренок 5 уровня

13 декабря 2013, 11:14
3118

Капустная запеканка с фасолью и орехами

Простую в приготовлении запеканку из капусты, фасоли и грецких орехов можно подать не только на повседневный стол, а также и на любой праздничный в качестве самостоятельного блюда или на гарнир, или в виде закуски в холодном виде. В преддверии праздников предлагаю приготовить такую запеканку на новогодний стол.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Капустная запеканка с фасолью и орехами»:

Чеснок — 2 зуб.
Кориандр (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 1 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка
Орехи грецкие — 70 г
Масло растительное
Укроп (зелень) — 1 пуч.
Клюква (для украшения)
Морковь — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 350 г
Фасоль (красная ТМ "Мистраль") — 100 г

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1218.2 ккал	белки 58.8 г	жиры 64.2 г	углеводы 103.1 г
Порции
ккал 406.1 ккал	белки 19.6 г	жиры 21.4 г	углеводы 34.4 г
100 г блюда
ккал 146.8 ккал	белки 7.1 г	жиры 7.7 г	углеводы 12.4 г

Рецепт «Капустная запеканка с фасолью и орехами»:

Для приготовления запеканки я брала фасоль ТМ "Мистраль".
Фасоль нужно замочить на 4-5 часов, затем сменить воду и варить фасоль на медленном огне в течение часа. Важно, чтобы фасоль не разварилась!
Капусту мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой или средней тёрке.
В сковороду налить немного растительного масла, добавить капусту, морковь, чеснок через пресс, мелко нарезанную зелень и немного воды, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15 минут, за пять минут до готовности добавить соль и молотый кориандр.
Добавить фасоль, хорошо перемешать и остудить.
Яйца смешать со сметаной, посолить и добавить к охлажденной капусте с фасолью, хорошо перемешать.
Форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями, не только дно, но и бока формы. Выложить капусту с фасолью в заливке.
Грецкие орехи мелко нарезать.
И посыпать сверху будущую запеканку. Запекать при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.
Готовую запеканку аккуратно вынуть из формы и переложить на блюдо. Запекану можно подавать и в форме.
Нарезать на кусочки. Запеканку можно подать на листьях салата.

Для новогоднего стола оформить запеканку зеленью укропа и клюквой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Яркие краски вкуса" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин горячее закуска

Вкусы: капустный фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82207/]Капустная запеканка с фасолью и орехами[/url]
[url=/recipes/show/82207/][img]/data/cache/2013dec/13/58/591550_24833-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых
Простую в приготовлении запеканку из капусты, фасоли и грецких орехов можно подать не только на повседневный стол, а также и на любой праздничный в качестве самостоятельного блюда или на гарнир, или в виде закуски в холодном виде. В преддверии праздников предлагаю приготовить такую запеканку на новогодний стол.

Ингредиенты: Чеснок, Кориандр, Соль, Яйцо куриное, Сметана, Сухари панировочные, Орехи грецкие, Масло растительное, Укроп, Клюква, Морковь, Капуста белокочанная, Фасоль.
Тэги: обед, ужин, горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустная запеканка с фасолью и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/13/58/591550_24833-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустная запеканка с фасолью и орехами" title="Рецепт: Капустная запеканка с фасолью и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простую в приготовлении запеканку из капусты, фасоли и грецких орехов можно подать не только на повседневный стол, а также и на любой праздничный в качестве самостоятельного блюда или на гарнир, или в виде закуски в холодном виде. В преддверии праздников предлагаю приготовить такую запеканку на новогодний стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустная запеканка с фасолью и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82207/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустная запеканка с фасолью и орехами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Капустная запеканка с фасолью и орехами»:

Чеснок Кориандр Соль Яйцо куриное Сметана Сухари панировочные Орехи грецкие Масло растительное Укроп Клюква Морковь Капуста белокочанная Фасоль

Тэги: обед, ужин, горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

552

Салат "Капля воды"

38
552
19040

5183

Гужеры из сыра

538
5183
188629

576

Печенье с ореховым штрейзелем

42
576
7910

Комментарии и отзывы

29 января 2014 года DAISY # (модератор)

Отличная запеканка! Я такую ещё не ела.

29 января 2014 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Светочка!

21 января 2014 года Макусель #

Спасибо Вам большое! Очень вкусно! Сижу лопаю

Правда в наших магазинах я не нашла фасоли сухой! Вот уж не думала, что дефицит!

Использовала консервированную белую (в собственном соку). Пока тушилась капуста, показалось, что чеснок лишний...Но нет! результат - великолепный! Спасибо Вам еще раз! Буду готовить часто!

21 января 2014 года Lana Star # (автор рецепта)

12 января 2014 года Nastya Nalivaiko #

Спасибо! Всем очень понравилось ))) Быстро, вкусно и красиво )

27 декабря 2013 года Чудося #

Вкуснятина!

17 декабря 2013 года Бэбита #

Светочка, оригинальная и красивая запеканочка!

17 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо большое!

16 декабря 2013 года pupsik27 #

Отличная запеканочка!

16 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо большое!

15 декабря 2013 года tomi_tn #

Очень вкусно, и замечательно красиво!

15 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Танечка!

14 декабря 2013 года hto33 #

Это однозначно вкусно! Люблю овощные запеканки - и вкусно и полезно!

14 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 декабря 2013 года avani #

Замечательная запеканка

14 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо,Светочка!

13 декабря 2013 года Фее4ка #

Отличное блюдо для стройняшек! Забираю в кк. Спасибо!

13 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

13 декабря 2013 года Alena1Alena #

13 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2013 года Демурия #

13 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

13 декабря 2013 года mizuko #

Как вкусно!

13 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2013 года Tanya Voloshina #

Очень аппетитная запеканка.

13 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

13 декабря 2013 года Lubimova T #

Светочка, как здорово, должно быть вкууууусно!!!

13 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

Да очень вкусно!

13 декабря 2013 года Таш #

Вкусно выглядит!

13 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо!

Действительно вкусно!

13 декабря 2013 года Marioka82 #

запеканка, то что надо!!!! Вкусно и полезно!!!!

13 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Спасибо большое,Оленька!

13 декабря 2013 года Ольчик40 #

Ух тыжка!!! Красотень какаяяяяяяяяяяяя

Светочка очень аппетитная запеканочка. Такая красивая. Вкусно было?

13 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Оленька,спасибо большое!

Очень вкусно было!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустная запеканка с фасолью и орехами

Ингредиенты для «Капустная запеканка с фасолью и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустная запеканка с фасолью и орехами»:

Похожие рецепты

Овощное рагу

"Глазастое" рагу

Кабачки с грибами

Грибы с фасолью в томате

Вареники из заварного теста с картофелем

Овощные маффины с грибами

Картофельные пампушки с творогом

Картофельная запеканка с сосисками

Грибная лапша

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Капля воды"

Гужеры из сыра

Печенье с ореховым штрейзелем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!