Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Lana1982SvetПоваренок 0 уровня

17 декабря 2013, 9:05
5364

Плов из брокколи

Замечательное блюдо для любителей овощей. Оно из разряда дешевых, можно подать как отдельное блюдо или как гарнир.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Плов из брокколи»:

Рис (пропаренный) — 300 г
Брокколи — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Перец красный жгучий (молотый) — по вкусу
Кориандр (молотый, можно заменить приправой для корейской моркови) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1061.4 ккал	белки 41.4 г	жиры 9.9 г	углеводы 213.6 г
Порции
ккал 212.3 ккал	белки 8.3 г	жиры 2 г	углеводы 42.7 г
100 г блюда
ккал 106.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 1 г	углеводы 21.4 г

Рецепт «Плов из брокколи»:

1. Рис отварить почти до готовности.
2. Брокколи отварить в кипящей воде 2-3 минуты после закипания, затем слить.
3. Лук обжарить в ратительном масле, затем добавить морковь, тертую на крупной терке, и обжарить с луком.
4. К луку с морковью добавить брокколи (крупные соцветия предварительно нарезать), обжарить 5-7 минут.
5. К овощной смеси добавить рис, соевый соус, специи, посолить по вкусу.
6. Все перемешать, добавить немного воды, если суховато. Накрыть крышкой довести до готовности.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: горячее обед гарнир плов брокколи

Вкусы: рисовый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82353/]Плов из брокколи[/url]
[url=/recipes/show/82353/][img]/data/cache/2013dec/17/18/594889_73519-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Замечательное блюдо для любителей овощей. Оно из разряда дешевых, можно подать как отдельное блюдо или как гарнир.

Ингредиенты: Рис, Брокколи, Лук репчатый, Морковь, Соевый соус, Масло растительное, Перец красный жгучий, Кориандр, Соль.
Тэги: горячее, обед, гарнир, плов, брокколи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плов из брокколи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/17/18/594889_73519-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Плов из брокколи" title="Рецепт: Плов из брокколи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательное блюдо для любителей овощей. Оно из разряда дешевых, можно подать как отдельное блюдо или как гарнир.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плов из брокколи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/592/">плов</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/277/">брокколи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82353/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плов из брокколи

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Плов из брокколи»:

Рис Брокколи Лук репчатый Морковь Соевый соус Масло растительное Перец красный жгучий Кориандр Соль

Тэги: горячее, обед, гарнир, плов, брокколи

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

572

Салат из авокадо и семги

47
572
65472

229

"Шаурма" без лаваша

28
229
42091

2421

Песочные кольца по ГОСТу

359
2421
296711

Комментарии и отзывы

24 декабря 2013 года Аэлена #

Надо попробовать

24 декабря 2013 года Lana1982Svet # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте, особенно после новогодних праздников, овощи самое то.

20 декабря 2013 года Арина А #

прекрасный полезный плов

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Плов из брокколи

Ингредиенты для «Плов из брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плов из брокколи»:

Похожие рецепты

Жареные кабачки и соус

Овощное рагу из сосисок

Овощной соус с рыбными фрикадельками

Тарта кабачок

Башмачки-Пабуджаки

Ирландское рагу

Картофель, фаршированный яйцами

Оливковая роща

Полента с помидорами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из авокадо и семги

"Шаурма" без лаваша

Песочные кольца по ГОСТу

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом V374 "Темпе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!