Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Солнечная лазурьПоваренок 3 уровня

17 декабря 2013, 11:33
1651

Салат из картофеля и зеленой чечевицы

Сытный салат, который вполне может служить полноценным ужином.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из картофеля и зеленой чечевицы»:

Картофель — 500 г
Чечевица (зеленая) — 50 г
Листья салата / Салат (любой листовой салат) — 1 пуч.
Йогурт (натуральный) — 100 мл
Масло оливковое (в заправку) — 2 ст. л.
Сок лимонный (в заправку) — 1 ч. л.
Зелень (у меня зеленый лук и петрушка, в заправку)
Желток яичный (вареный, в заправку) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу
Каперсы — 1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1020.1 ккал	белки 34.1 г	жиры 41.2 г	углеводы 151 г
Порции
ккал 510.1 ккал	белки 17.1 г	жиры 20.6 г	углеводы 75.5 г
100 г блюда
ккал 99 ккал	белки 3.3 г	жиры 4 г	углеводы 14.7 г

Рецепт «Салат из картофеля и зеленой чечевицы»:

Отварить картофель в мундире
Отварить чечевицу согласно инструкции на упаковке
Для рецепта была использована чечевица марки "Мистраль"
Очистить и нарезать картофель кружочками.
Мелко нарезать зеленый лук и каперсы
Подготовить листья салата
Готовим заправку. Смешать йогурт, лимонный сок, мелко нарезанную зелень, оливковое масло, вареный желток, соль и перец. По желанию можно добавить чеснок
Оформляем салат. По кругу, чередуя, выкладываем картофель и листья салата
Посыпаем чечевицей, каперсами, поливаем йогуртовой заправкой, посыпаем зеленым луком
И немного перчим

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Яркие краски вкуса" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: ужин обед салат

Вкусы: соленый солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82356/]Салат из картофеля и зеленой чечевицы[/url]
[url=/recipes/show/82356/][img]/data/cache/2013dec/03/07/580444_24415-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Сытный салат, который вполне может служить полноценным ужином.

Ингредиенты: Картофель, Чечевица, Листья салата, Йогурт, Масло оливковое, Сок лимонный, Зелень, Желток яичный, Соль, Перец душистый, Каперсы.
Тэги: ужин, обед, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из картофеля и зеленой чечевицы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/03/07/580444_24415-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из картофеля и зеленой чечевицы" title="Рецепт: Салат из картофеля и зеленой чечевицы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытный салат, который вполне может служить полноценным ужином.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из картофеля и зеленой чечевицы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/736">Каперсы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82356/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из картофеля и зеленой чечевицы

Сытный салат, который вполне может служить полноценным ужином.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из картофеля и зеленой чечевицы»:

Картофель Чечевица Листья салата Йогурт Масло оливковое Сок лимонный Зелень Желток яичный Соль Перец душистый Каперсы

Тэги: ужин, обед, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

643

Конвертики из лаваша с сулугуни на мангале

72
1399
34581

Комментарии и отзывы

18 декабря 2013 года Pulcherima #

честно говоря, сочетание для меня слегка странноватое, но оформили Вы красиво и фото очень сочные!

18 декабря 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

Вы о сочетании картофеля и чечевицы? Довольно стандартное сочетание, часто встречается в блюдах индийской кухни и просто в вегетарианской кулинарии. Йогуртовая заправка же подходит практически ко всему. Спасибо за интерес

18 декабря 2013 года Pulcherima #

Да, меня смутило именно сочетание картофеля и бобовых.Возможно,это очень вкусно и необычно!Не спорю, т.к. сама не пробовала!

17 декабря 2013 года Изобелла #

Потрясающе!

17 декабря 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

Спасибо большое

17 декабря 2013 года Тирина #

Изысканная подача, великолепные фотографии! Обязательно приготовлю!

17 декабря 2013 года Солнечная лазурь # (автор рецепта)

Я очень рада, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из картофеля и зеленой чечевицы

Ингредиенты для «Салат из картофеля и зеленой чечевицы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из картофеля и зеленой чечевицы»:

Похожие рецепты

Салат «Осенний»

Мясной салат с рукколой "Осколки лета"

Салат из квашеной капусты

Салат из сельдерея с ананасами и семгой

Салат из капусты и маринованных огурцов

Фунчоза с перцем

Морковь с жареным тофу и апельсиновым соусом

Салат "Корона, уйди из нашего района"

Салат с беконом, перцем и авокадо

Попробуйте приготовить вместе

Салат с творогом

Форель по-азиатски

Конвертики из лаваша с сулугуни на мангале

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!