Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

avaniПоваренок 7 уровня

17 декабря 2013, 18:45
11176

Слоеные корзинки с лососем и брокколи

Предлагаю вам к праздничному столу невероятно вкусные слойки. Готовятся быстро и легко. Настолько вкусно, что хочется еще и еще. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слоеные корзинки с лососем и брокколи»:

Тесто слоеное — 500 г
Лосось (или форель, или семга) — 300 г
Сливки (30%) — 200 г
Брокколи — 200 г
Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное (для жарки) — 2 ст. л.
Сыр голландский — 150 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3608.7 ккал	белки 139.4 г	жиры 250 г	углеводы 212.9 г
Порции
ккал 300.7 ккал	белки 11.6 г	жиры 20.8 г	углеводы 17.7 г
100 г блюда
ккал 259.6 ккал	белки 10 г	жиры 18 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Слоеные корзинки с лососем и брокколи»:

Зальем брокколи кипятком и проварим 2 минуты, откинем на дуршлаг и нарежем на кусочки. Можно приготовить в пароварке.
Нарежем рыбу кусочками, разогреем на сковороде немного подсолнечного масла, обжарим на большом огне рыбу со всех сторон, буквально 1-2 минуты, и зальем сливками. Потушить еще 1-2 минуты на маленьком огне. Посолить и поперчить по вкусу.
Тесто нарежем квадратами размером 10 см или 8 см. В зависимости от рзамера вашей формы.
Раскладываем тесто по формам, предварительно смажем маслом и прижимаем пальцами к стенкам, чтобы тесто приняло форму корзиночек, как на фото.
Почистим 2 зубчика чеснока и нарежем очень мелкими кубиками.
На тесто в формочки укладываем брокколи, чеснок, рыбу (по 2- 3 кусочка в корзинку), добавим в каждую корзинку по 1 ч. л. соуса, в котором жарилась рыба, и посыпем сверху сыром.
Начинка может быть любая. Например, грибы, курица, ветчина.
Выпекаем в разогретой до 180*С духовке 25-30 минут.
Можно подавать в горячем или холодном виде. Очень и очень вкусно. Рекомендую!

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска обед ужин выпечка слойки

Вкусы: рыбный овощной капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82375/]Слоеные корзинки с лососем и брокколи[/url]
[url=/recipes/show/82375/][img]/data/cache/2013dec/17/05/595427_12409-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Предлагаю вам к праздничному столу невероятно вкусные слойки. Готовятся быстро и легко. Настолько вкусно, что хочется еще и еще. Попробуйте!

Ингредиенты: Тесто слоеное, Лосось, Сливки, Брокколи, Соль, Масло подсолнечное, Сыр голландский.
Тэги: закуска, обед, ужин, выпечка, слойки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеные корзинки с лососем и брокколи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/17/05/595427_12409-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоеные корзинки с лососем и брокколи" title="Рецепт: Слоеные корзинки с лососем и брокколи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам к праздничному столу невероятно вкусные слойки. Готовятся быстро и легко. Настолько вкусно, что хочется еще и еще. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеные корзинки с лососем и брокколи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1391/">слойки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82375/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеные корзинки с лососем и брокколи

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слоеные корзинки с лососем и брокколи»:

Тесто слоеное Лосось Сливки Брокколи Соль Масло подсолнечное Сыр голландский

Тэги: закуска, обед, ужин, выпечка, слойки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Слоеные корзинки с лососем и брокколи» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 января 2023 года lila piskaridze #

15 августа 2018 года Т-пушка #

+18

[+5]

Спасибо,Светланочка,за вкусное блюдо!Готовила корзиночки из готового слоёного теста ,начинка кусочки лосося! Быстро,вкусно и сытно! Обалденное блюдо!

15 августа 2018 года ved-marina #

Ветик, очень красиво и аппетитно!

15 августа 2018 года Т-пушка #

Спасибо,Маришенька,солнышко!

15 августа 2018 года Лилек3011 #

↑Ответ для Т-пушка

Виола, добила своими прекрасными корзиночками!!!

15 августа 2018 года Т-пушка #

Спасибо,Лилечка!

Надеюсь не сильно,...добила

15 августа 2018 года Лилек3011 #

Не не сильно, жить буду

15 августа 2018 года Т-пушка #

ох,отлегло от сердца...

Предлагаю по такому случАю

15 августа 2018 года Лилек3011 #

15 августа 2018 года Т-пушка #

14 апреля 2018 года eleshanikolaevna #

Корзиночки с рыбным жульеном никогда не делала. Спасибо за классную идею, обязательно опробую!

14 апреля 2018 года eleshanikolaevna #

Корзиночки с рыбным жульеном никогда не делала. Спасибо за классную идею, обязательно опробую!

18 мая 2016 года Суслик Маринка #

+18

[+5]

Отличные закусочные корзинки! Спасибо огромное за рецепт! Быстро, просто и очень вкусно!

13 декабря 2015 года sefds asdasd #

хочу,приготовлю,спасибо

11 января 2015 года Veveto #

Сделала. Спасибо! Очень вкусно

Всё боюсь только за рыбу, чтобы она не пересушилась(

11 января 2015 года avani # (автор рецепта)

Главное , чтобы кусочки не были маленькими и в духовке долго не держать.

Спасибо, рада что корзиночки вам нравятся.. Я их тоже очень люблю.

Спасибо что напомнили. Пойду тоже напеку

25 апреля 2014 года Люданя91 #

Класс!
Я всегда делала закуски с уже готовых тарталеток, а последний раз сделала из теста.
Все в восторге были и я довольная

+++ Вам)

25 апреля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что Вам понравилось

18 февраля 2014 года Profy #

Это точно вкусно

18 февраля 2014 года avani # (автор рецепта)

31 января 2014 года mtata #

спасибо Светочка за вкусный и прекрасный рецепт

,забираю в КК

31 января 2014 года avani # (автор рецепта)

24 января 2014 года Ирка-Ирка #

24 января 2014 года avani # (автор рецепта)

1 января 2014 года kanalia #

Готовила эти корзиночки на новогодний стол, нам оооочень понравились! Это такая вкуснятина! Всем, кто ещё сомневается рекомендую попробовать! Спасибо, Светочка! С Новым годом!

7 января 2014 года avani # (автор рецепта)

Наташенька, как я рада что ты приготовила корзиночки. Мне они тоже очень нравятся.

25 декабря 2013 года Ирушулька #

Какая красотища и вкуснотища..)

25 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)

Ириша, спасибо

24 декабря 2013 года Аэлена #

М-м-м... Сказочно!

24 декабря 2013 года avani # (автор рецепта)