Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

mizukoПоваренок 7 уровня

21 декабря 2013, 19:08
22289

Курица с лимоном в сливках

Это блюдо можно подать на праздничный стол, а можно им просто разнообразить своё ежедневное меню. Очень быстро готовится, красиво смотрится, а курочка получается очень нежная, в пикантном сливочном соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с лимоном в сливках»:

Окорочок куриный (любые части курицы по желанию) — 3 шт
Сливки — 200 мл
Лимон — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Тимьян — 3 шт
Розмарин — 2 шт
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
Перец душистый (молотый)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3080.3 ккал	белки 270.3 г	жиры 200.6 г	углеводы 54.1 г
Порции
ккал 1026.8 ккал	белки 90.1 г	жиры 66.9 г	углеводы 18 г
100 г блюда
ккал 170.2 ккал	белки 14.9 г	жиры 11.1 г	углеводы 3 г

Рецепт «Курица с лимоном в сливках»:

Окорочка помыть, выложить в смазанную маслом форму.
Лук и чеснок не чистить, разрезать пополам.
Лимон разрезать на 2 или 3 части (в зависимости от величины).
Разложить вокруг окорочков половинки лука, чеснока, лимона срезом вверх.
Залить сливками.
Посолить, поперчить, присыпать паприкой.
Разложить сверху веточки тимьяна и розмарина. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Подаём к столу. Приятного аппетита.

За рецепт благодарю Елену Москаленко.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: лимонный сливочный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82562/]Курица с лимоном в сливках[/url]
[url=/recipes/show/82562/][img]/data/cache/2013dec/20/33/598917_42599-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Это блюдо можно подать на праздничный стол, а можно им просто разнообразить своё ежедневное меню. Очень быстро готовится, красиво смотрится, а курочка получается очень нежная, в пикантном сливочном соусе.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Сливки, Лимон, Лук репчатый, Чеснок, Тимьян, Розмарин, Паприка сладкая, Перец душистый, Соль.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с лимоном в сливках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/20/33/598917_42599-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с лимоном в сливках" title="Рецепт: Курица с лимоном в сливках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо можно подать на праздничный стол, а можно им просто разнообразить своё ежедневное меню. Очень быстро готовится, красиво смотрится, а курочка получается очень нежная, в пикантном сливочном соусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с лимоном в сливках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82562/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с лимоном в сливках

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с лимоном в сливках»:

Окорочок куриный Сливки Лимон Лук репчатый Чеснок Тимьян Розмарин Паприка сладкая Перец душистый Соль

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

377

Салат "Эльдорадо"

5
377
42805

1188

Кабачковый рулет с сыром и ветчиной

31
1188
23093

865

Торт-десерт "Каприз актрисы"

21
865
33436

Фотографии «Курица с лимоном в сливках» от приготовивших (25)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 октября 2021 года ogrypych #

+10

[+5]

Очень вкусно! Нежная, сочная.....Думаю буду готовить еще не раз. Спасибо автору! Да, фото,конечно, получилось абсолютно бездарное, но совершенно не было времени работать в этом направлении. Есть все хотели.....Уж простите

7 марта 2021 года Алёнчик-2016 #

[+5]

Очень-очень вкусно и супер просто!!! Мой рецепт- зашёл всей семье! А какой вкусный соус получается,ммм

благодарю автора за рецепт-находку

3 марта 2021 года Бешеная Т-лка #

+11

[+5]

Освещение неудачное, извините за качество фото. В реале блюдо выглядело гораздо симпатичнее. Очень вкусно вышло- домашние такой нестандартный ужин оценили высоко. Вкусно, сочно, нежно! Большое спасибо за рецепт! Беру на вооружение.

2 марта 2021 года panterka29 #

+14

[+5]

Спасибо большое за простой и интересный рецепт из доступных продуктов! Получилось очень вкусно! А лук с кислинкой - это вообще нечто

p.s. Лук и чеснок я всё-таки почистила

2 марта 2021 года j1979 #

вопрос по рецепту

Лук совсем-совсем не чистить?.. Чеснок ладно, зубчики защищены общей шкуркой головки, но лук-то нет...

2 марта 2021 года regtosait #

Вот именно, и руки не мыть, чтобы вкуснее было.

2 марта 2021 года j1979 #

Больше грязи - шире морда!

Ну реально странно... хоть верхний слой сшелушить...

2 марта 2021 года elena filippova 59 #

Лук можно вымыть ...

7 сентября 2019 года inna_2107 #

Прекрасный рецепт

, забрала в КК

22 мая 2019 года Беннито #

Чудо! Забрала!

2 марта 2019 года Vera82 #

+15

[+5]

Это прям какая-то вкуснота и красота

Розмарина не было..Но все равно очень вкусно, спасибо за рецепт!)

26 февраля 2019 года Akira Shinrei #

+15

[+5]

Очень сочная курочка. Тает во рту. Спасибо за потрясающий рецепт.

25 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

+18

[+5]

Ароматная курочка , минимум усилий на приготовление, потрясающий результат! Спасибо за рецепт , Наталья!

25 февраля 2019 года Valushka2003 #

Людмила, очень аппетитно получилось! Потрясающая курочка!

26 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

Спасибо, Валюша!

26 февраля 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для ludmilochkast_7

Ооочень красиво и аппетитно!!!!

26 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

Настенька, спасибо за поддержку !

20 января 2019 года Лепачка #

+21

[+5]

Этот рецепт что-то феерическое! Курица понравилась пикантным соусом, сливочно, ярко и безумно вкусно! От рецепта не отступала, и результат восхитил на все 100%! Птичка была домашняя. Наташенька, спасибище!!!

21 января 2019 года wise1288 #

Лилечка!Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

16 декабря 2018 года shellydes #

Это просто БОЖЕСТВЕННО! !!! Это такой потрясающе быстрый и потрясающе вкусный рецепт! Спасибо Вам огромное за него! Аромат стоял непревзойденный, пока готовилось! Блюдо всем очень понравилось! И мясо вкусное и нежное (у меня домашняя курица: ее без скороварки сложно приготовить чтоб была нежная и мягкая - обычно жестковата), и соус восхитительный! Единственное: много положила розмарина и тимьяна, и в местах, где их большое количество соприкасалось с мясом- было немножко горьковато (зелень была свежая). Но это уже мой недочет, и то, не смотря на это, очень вкусно.

12 декабря 2018 года Михеева76 #

+25

[+5]

Блеск !!!!!!!!!!!!! Шик!!!!!!!!!!!!!!! Красота !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! У меня нет больше слов,выразить эмоции,я как Людочка Людоедка.Наталья ОГРОМНОЕ СПАСИБОООООООООООООООООООООООО

12 декабря 2018 года inulia68 #

Шикарная курочка, Ленчик ммм..

я тоже готовила!

А я всё жду твоих отчётов...думаю, Ленчик заработалась совсем....

12 декабря 2018 года Михеева76 #

мне не до этого,сама знаешь

,сегодня хоть нервяк отпустил,вот и выкладываю

,как из пулемета

12 декабря 2018 года inulia68 #

Ага, я заметила!!!!

13 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для Михеева76

Елена! Великолепный результат затраченных стараний

14 декабря 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Михеева76

О да, это невероятно вкусно

! Прекрасное исполнение замечательного рецепта, Леночка

28 октября 2018 года Lisyonokk #

+16

[+5]

Вкусно, ароматно и быстро! Спасибо за рецепт, добавила 5 мин. Режима гриль в самом конце.

20 января 2019 года Robert1 #

Фотка супер!!!

23 октября 2018 года Гали-28 #

+29

[+5]

Наташечка, я с огромной благодарностью за это шикарное чудо. Готовила уже два раза, просто бесподобное блюдо. Спасибо огромное за рецептик!!!

23 октября 2018 года Natkati #

ох, как красиво и аппетитно у тебя, Галочка!

24 октября 2018 года Гали-28 #

Наташечка, спасибо дорогая за внимание и поддержку

23 октября 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, замечательное блюдо, очень аппетитно и вкусно!

24 октября 2018 года Гали-28 #

Ларисочка, спасибо солнышко за внимание, похвалу и поддержку

24 октября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, очень аппетитно!!!

А сливки какой жирности у тебя? От лимона не свернутся? Очень хочется приготовить

26 октября 2018 года Гали-28 #

Жанночка, спасибо дорогая за внимание

Сливки были 10%, но я часто готовлю с домашними, но развожу молоком, да вроде не свернулись. Вкусно получается, соуса много делаю, чтоб поливать было чем гарнир.

26 октября 2018 года jannasimf #

Спасибочки!!!

26 октября 2018 года Гали-28 #

24 октября 2018 года tata1108 #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, аппетитнейшая курочка!!!

26 октября 2018 года Гали-28 #

Танечка, спасибо огромное за внимание

26 октября 2018 года inulia68 #

↑Ответ для Гали-28

Красота какая!!!!!!!!!!!!!!!!!

26 октября 2018 года Гали-28 #

Инночка, спасибо дорогая за внимание

16 октября 2018 года mayllene #

Приготовила вчера. Вид обалденный, запах тоже, вкус...... - не знаю, что случилось, но курице что-то дало горечь. Впервые такое. Больше не буду готовить.

23 октября 2018 года Гали-28 #

Это сорт лимона такой, цедра с горечью. Рецепт не причем

Я готовила два раза и никакой горечи не было.

7 марта 2021 года ozrose #

↑Ответ для mayllene

Наверное это от кожуры лимона

14 октября 2018 года Катерина32 #

+15

[+5]

Бесподобно 👏👏👏👏

Лук у меня был красный и не оказалось парики.
Готовила в мультиварке сначала 20 минут на режиме тушение, потом 30 минут на режиме выпечка. "Соус " почти весь вписался в мясо (у меня были бескостные бедра ), получилось шикарно. Мясо просто тает во рту

Подавала с овощами свежими.

Фотоотчет прилагается

6 октября 2018 года Т-пушка #

+21

[+5]

Наташенька,спасибо за чудо- рецепт курицы!Готовила блюдо с филейными грудками ,без кожи .Сочетание вкуса курицы и соуса-умопомрачительное! К приходу сына соус был тщательно вылезан мною(объедение!)без остатка.Учту ,в след раз приготовлю соус в два раза больше.Очень вкусное,ароматное блюдо!Спасибо,дорогая!

26 октября 2018 года inulia68 #

Срочно бежать за курицей!!!!!!!!!!!

26 октября 2018 года Т-пушка #

Правильное решение,Иннуля!

Придать ускорение движению в нужном направлении,а?

27 октября 2018 года inulia68 #

Da!!!!!!

27 октября 2018 года Т-пушка #

Щас,разбегусь и...

....

Как приготовишь,не забудь пригласить меня,ускорителя-терминатора,поглотителя вкусного блюда!

27 октября 2018 года inulia68 #

Обязательно, моя милая!!!

Самой-то скучно, муж вечно на работе, даже завтра...

А к курочке мы чегой-то ещё сообразим!

27 октября 2018 года Т-пушка #

Дык,я всегда готова

,как пионЭр!

27 октября 2018 года inulia68 #

Супер!Правильный ответ!Ждёмс!!!!!!!

27 октября 2018 года Т-пушка #

26 сентября 2018 года MineyKa #

+16

[+5]

Наташа! Большое спасибо за вкуснейшую курочку! Нам все понравилось и сама курица, и овощи, и соус с приятной кислинкой! Не хлопотное и быстрое в приготовлении блюдо!

26 сентября 2018 года Robert1 #

Вау..., какая вкусняшка!!! Катя, отличные, аппетитные окорочка!!!

А от наших остались только одни воспоминания...

26 сентября 2018 года MineyKa #

↑Ответ для MineyKa

Роберт, огромное спасибо за внимание к моему отчету! Я вот любовалась-облизывалась на все отчёты и решила, что точно надо готовить! Наши тоже долго не задержаться, муж-душа мясная, а я так лучок да лимончик!

27 сентября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для MineyKa

Великолепная курочка у тебя получилась, Катенька

! Очень аппетитное фото

27 сентября 2018 года MineyKa #

Спасибо, Лариса!

26 октября 2018 года inulia68 #

↑Ответ для MineyKa

26 октября 2018 года MineyKa #

Инна, спасибо!

Я уж думала ты за птичкой сбегала и приготовила!

27 октября 2018 года inulia68 #

Увы...попала в больницу...

.ну, да ладно, никуда она от меня не денется, уже купила!)))

27 октября 2018 года MineyKa #

Ой, Инна, дорогая, выздоравливай поскорее!

28 октября 2018 года inulia68 #

Спасибо, моя хорошая!!!!!!!!!!

25 сентября 2018 года Robert1 #

+25

[+5]

Отличная курочка, очень вкусная!!!

Делал из голеней. Вот только очень жаль, что получилось мало вкусной подливки, в следующий раз откорректирую этот промах...

Наташа, большое спасибо, рецепт отличный!!!

25 сентября 2018 года Просто Мэри #

Роберт, фото супер!

Да, вообще, все отзывы и фото в ленте удивительно хороши!

У тебя таланты не только к приготовлению пищи, но и к фуд-фотографии...

25 сентября 2018 года Robert1 #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, большое спасибо!!!

А ещё я умею крестиком вышивать...

Но если серьёзно, то я ничего не смыслю в фуд-фотографии, всё происходит спонтанно. Вижу рецепт, чувствую вкус, понимаю как я вижу само блюдо и делаю 10-20 фоток, потом отбираю понравившуюся одну фотографию... Ничего гениального, сплошная прозаика...

26 сентября 2018 года MineyKa #

↑Ответ для Robert1

Роберт, замечательное исполнение блюда!

очень аппетитное фото!

Почему не выставляешь фото на форуме? этот рецепт как раз есть в меню форума Готовим вместе Кулинарная неделя. Давай присоединяйся, у нас там по домашнему все-уютно и множество вкусных рецептов!

26 сентября 2018 года Robert1 #

Катя, спасибо за похвалу и приглашение!!!

Зашёл, посмотрел, вышел... Ещё будучи пионером в далёкие 70-е, у меня возникла неприязнь к общественным работам и коллективным собраниям, по этой же причине до победного конца косил от комсомола, так и не заставили...

Это не моё...

Но всё равно спасибо!!!

26 сентября 2018 года MineyKa #

О, теперь я все поняла,Роберт!

прошу прощения за навязчивость!

26 сентября 2018 года Robert1 #

Всё хорошо, все живые нормальные люди, только тараканы у каждого в голове смотрят на мир по разному...

Вы не навязывались, это просто я такой...

26 сентября 2018 года MineyKa #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с лимоном в сливках

Ингредиенты для «Курица с лимоном в сливках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с лимоном в сливках»:

Похожие рецепты

Курица в кисло-сладком маринаде

Брокколи с курицей

Шашлычки куриные

Курица с баклажанами и базиликом

Пряные окорочка с имбирем и карри

Куриная грудка по-французски

Курица с ананасами

Диетическое конфи из курицы с апельсином

Курица в луковом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Эльдорадо"

Кабачковый рулет с сыром и ветчиной

Торт-десерт "Каприз актрисы"

Фотографии «Курица с лимоном в сливках» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!