Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

PulcherimaПоваренок 4 уровня

22 декабря 2013, 6:25
13433

Теплый салат с печенью и свеклой

Очень вкусный и сытный салат, рецепт которого принесла с работы моя тетя. Готовлю его и в будни, и в праздники! Описывать практически нечего, поэтому шагов мало. Полезный и, если не заправлять майонезом, не очень калорийный!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат с печенью и свеклой»:

Свекла — 4 шт
Печень говяжья — 300 г
Рис (отварной) — 1,5 стак.
Масло растительное
Петрушка — 1 пуч.
Соль
Сок лимонный
Майонез
Чеснок (факультативно)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1531.4 ккал	белки 89 г	жиры 39.2 г	углеводы 204.9 г
100 г блюда
ккал 138 ккал	белки 8 г	жиры 3.5 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Теплый салат с печенью и свеклой»:

Свеклу отвариваем, либо, завернув в фольгу, запекаем в духовке. Я использовала не всю свёклу, которая на фото.
Главное, соблюсти примерные пропорции основных ингредиентов: свеклы, печени и риса - 1:1:1
Печень режем как можно мельче, обжариваем пару минут на небольшом количестве растительного масла, затем накрываем крышкой и тушим еще минут 5. Свеклу режем мелким кубиком.
Примерно полстакана риса отвариваем.
Петрушку мелко режем.
Соединяем все в одном салатнике.
Слегка присаливаем, поливаем лимонным соком, перемешиваем.
Для меня процесс приготовления закончен!
Для мужчин (в том числе, для моего, который любит "посочнее", пожирнее да посытнее) заправляем майонезом и подаем, украсив петрушкой.
Иногда, когда после обеда не нужно никуда идти, добавляю в салат пару зубчиков давленного чеснока - прекрасно оттеняет вкус.
Приятого аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак закуска ужин обед второе

Вкусы: овощной свекольный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/82585/]Теплый салат с печенью и свеклой[/url]
[url=/recipes/show/82585/][img]/data/cache/2013dec/22/15/600010_39687-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень вкусный и сытный салат, рецепт которого принесла с работы моя тетя. Готовлю его и в будни, и в праздники! Описывать практически нечего, поэтому шагов мало. Полезный и, если не заправлять майонезом, не очень калорийный!

Ингредиенты: Свекла, Печень говяжья, Рис, Масло растительное, Петрушка, Соль, Сок лимонный, Майонез, Чеснок.
Тэги: завтрак, закуска, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат с печенью и свеклой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/22/15/600010_39687-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат с печенью и свеклой" title="Рецепт: Теплый салат с печенью и свеклой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и сытный салат, рецепт которого принесла с работы моя тетя. Готовлю его и в будни, и в праздники! Описывать практически нечего, поэтому шагов мало. Полезный и, если не заправлять майонезом, не очень калорийный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат с печенью и свеклой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/82585/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат с печенью и свеклой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат с печенью и свеклой»:

Свекла Печень говяжья Рис Масло растительное Петрушка Соль Сок лимонный Майонез Чеснок

Тэги: завтрак, закуска, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

178

Салат "Тюльпан"

156
178
31458

837

Картофель с черносливом

65
837
50150

556

Закуска с сельдью и яичным салатом

29
556
11392

Фотографии «Теплый салат с печенью и свеклой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 июня 2014 года любознательная галя #

Как интересно, необычно и все продукты любимые ! Пробовать !

20 июня 2014 года Pulcherima # (автор рецепта)

Однозначно пробовать!

20 июня 2014 года любознательная галя #

Согласна !

13 апреля 2014 года marishkaum #

Спасибо, очень необычный рецепт. Попробовала, очень люблю и печенку и буряк, очень интересное сочетание.

14 апреля 2014 года Pulcherima # (автор рецепта)

Рада,что Вам понравилось!!!

13 февраля 2014 года olessja glyschko #

13 февраля 2014 года Pulcherima # (автор рецепта)

5 февраля 2014 года pupsik27 #

Отличный салатик! Хочется попробовать!

6 февраля 2014 года Pulcherima # (автор рецепта)

Если очень хочется-значит нужно пробовать

Спасибо большое за внимание!!

6 февраля 2014 года pupsik27 #

19 января 2014 года АлексЮстас #

[+5]

Осталась я одна на хозяйстве и теперь могу готовить и кушать все что хочу Я!!!!!!!

И никого не надо уговаривать, хотя бы попробовать!

Долго же меня этот салатик ждал! А я его как ждала и все гадала, ну какой же он какой салат с печенью и свеклой!? Как только закончила фоткать, пошла, намешала себе мисочку побольше, вот сижу наслаждаюсь! Юля, огромное спасибо за такой необычный и очень вкусный рецепт!!!!!Мне очень и очень понравился салат!!!!!

19 января 2014 года Таш #

Акси , красотень!

Прихвачу ка и я салатик.

19 января 2014 года АлексЮстас #

ух ты, какая глазастая! быстро нас вычислила!

хватай!

19 января 2014 года Таш #

уже.

19 января 2014 года Pulcherima # (автор рецепта)

↑Ответ для АлексЮстас

Крууутооо! Я так рада, честно! Мужик мой тоже его без особого энтузиазма, но ест, сдобрив майонезом. А я прям обожаю его! Так что несказанно счастлива, что фан-клуб моего любимого салата пополнился!

19 января 2014 года АлексЮстас #

22 декабря 2013 года АлексЮстас #

ух, никогда не ела печень со свеклой, даже в голову не приходило! Спасибо за рецепт, надо пробовать!

133 месяца назад Pulcherima # (автор рецепта)

Сама никогда б не догадалась, пока однажды на какой-то семейном праздник тетя не приготовила. Я попробовала и поняла-моё!
Попробуйте и Вы, может это еще и "Ваше")))

133 месяца назад АлексЮстас #

узнаем

22 декабря 2013 года вита19 #

Спасибо за рецепт.Обязательно попробую приготовить.

133 месяца назад Pulcherima # (автор рецепта)

Пробуйте, конечно! Буду ждать отзывов!

22 декабря 2013 года mamaliza #

Сочетание продуктов необычное! Любопытно попробовать!

22 декабря 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

А главное-продукты простые! Готовится еще проще! Так что, даже если придется не по вкусу-обидно не будет!

Я часто так к рецептам подхожу!

22 декабря 2013 года mamaliza #

Продукты все мной любимые. Не понравится сочетание, разделю, съем по отдельности.

133 месяца назад Pulcherima # (автор рецепта)

Толково))

22 декабря 2013 года mike_sv #

Надо будет обязательно попробовать

22 декабря 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Попробуйте конечно!

22 декабря 2013 года mike_sv #

22 декабря 2013 года Alohomora #

Интересный салат

ловите плюс

22 декабря 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Спасибо!

24 декабря 2013 года Alohomora #

22 декабря 2013 года Ольчик40 #

Класс! Должно быть очень вкусный салатик

22 декабря 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Спасибо!Точно вкусный-проверила неоднократно!

22 декабря 2013 года Арина А #

Отличный сытный салат!

22 декабря 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Спасибо!!!Без ложной скромности замечу-так оно и есть

22 декабря 2013 года Ялиэто #

Я думаю,это очень вкусно,забираю в копилочку.Спасибо

22 декабря 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Вам спасибо!Забирайте на здоровье!

22 декабря 2013 года zeppe #

Рис (отварной) — 1,5 шт

Это как?

Зачетная шутка.

22 декабря 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Упс, исправила)))

22 декабря 2013 года королева нэт #

Интересное сочетание

22 декабря 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Спасибо!попробуйте, на вкус еще интересней))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат с печенью и свеклой

Ингредиенты для «Теплый салат с печенью и свеклой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат с печенью и свеклой»:

Похожие рецепты

Салат "Не банальный"

Салат французский "Домашний"

Салат "Голландский"

Свекольный салат с печеным перцем

Детокс-салат "Худейка"

Салат с голубым сыром и беконом

Салат "Любовь-морковь"

Салат из цуккини с луком

Голландский салат "Сытный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тюльпан"

Картофель с черносливом

Закуска с сельдью и яичным салатом

Фотографии «Теплый салат с печенью и свеклой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!