• 25 декабря 2013, 3:38
  • 24141

Курица со спагетти в сметанном соусе

Рецепт: Курица со спагетти в сметанном соусе

Прекрасное вкусное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Курица со спагетти в сметанном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2494.3 ккал
белки
155.1 г
жиры
103.8 г
углеводы
229.8 г
Порции
ккал
623.6 ккал
белки
38.8 г
жиры
26 г
углеводы
57.5 г
100 г блюда
ккал
220.7 ккал
белки
13.7 г
жиры
9.2 г
углеводы
20.3 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Основная программа: жарка (10 минут)

Дополнительная программа: тушение (40 минут)

Рецепт «Курица со спагетти в сметанном соусе»:

Я обладательница мультиварки Декс-60 и очень ею довольна
Сейчас расскажу одно из любимых блюд нашей семьи, которое я готовлю в мультиварке.
Для начала берем куриные бедра и разрезаем каждое пополам (можно использовать филе, но нарезать кусочки примерно в 4 см, чтобы были и нежными и несухими). Отдельно режем лучок (где-то квадратики в 1 см).
Включаем мультиварку на режим "Жарка" и обжариваем курочку. Добавляем лук. Все это делаем при открытой крышке. Как только курица дает сок - наступает следующая часть готовки.
Мы добавляем воду (чтобы курочку покрыло на 5-6 пальцев, где-то) и тушим нашу курочку, соотв. режим переставляем на "тушение". Крышка закрыта. Минут через 20-30 (смотрим на готовность курочки) добавляем сметану, соль, перец, хорошо перемешиваем и снова закрываем крышку еще на 7 минут. Через 7 минут закидываем спагетти (я ломаю пополам - нет сил ждать, пока они опустятся полностью. часто использую бантики-макарошки) и закрываем крышку. Даем потушится еще минут 5 и выключаем мультиварочку. Крышку не открываем.
Не трогаем нашу вкуснятину около часа. Спагетти впитают в себя много соуса и станут очень вкусным и нежными.
Перед подачей мелко режем зелень и добавляем в наше блюдо.
Очень люблю сюда же добавлять шампиньончики, но тогда это блюдо для взрослых, т. к. моя доча пока грибы не ест.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица со спагетти в сметанном соусе
Рецепт: Курица со спагетти в сметанном соусе

Прекрасное вкусное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке

Ингредиенты для «Курица со спагетти в сметанном соусе»:

Фотографии «Курица со спагетти в сметанном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Легко, просто, быстро и, конечно же вкусно! Спагетти отварила отдельно. Спасибо большое за рецепт!
Несмотря на незатейливость рецепта, на минимальный состав, получилось очень вкусно!
Готовила на плите, на сковороде.
Большое спасибо!
Простое и вкусное блюдо . Спасибо.
обожаю это блюдо хотя готовлю без мульти и всегда "на глаз". Спасибо за калькуляцию рецепта, забираю к себе)
очень аппетитно только спагетти у вас на лапшу похоже
точно))
интересно.. а если после добавления спагетти включить не режим тушение и отслеживать время, а режим "молочная каша" и дождаться окончания программы... надо в выходные попробовать)))
интересно) поделитесь потом результатами
А я Вам благодарна за рецепт! Ни разу не готовила макароны в мультиварке, т. к. не знала как это сделать! Думаю, что я не одна такая и рецепт еще кому-то будет полезен!
надеюсь, Вам понравится
спасибо)
Если ждать час, чтоб впитался соус, то макароны становятся слишком мягкими, а не "аль денте".
можно открыть и раньше, конечно.
Я это блюдо как раз позавчера делала
Спасибо за рецепт. Смысл, этого рецепта, в его приготовлении в мультиварке. У кого она есть, тот поймет, главное - какие режимы выбрать. Еще раз спасибо!!!
а если режима жарка нет, то какой выбрать не подскажите?
можно попробовать на режиме "выпечка"
Ответ для OLGA_BOSS
В моей муле есть режим «жарка», а у подруги она давно купила – нет, но она все прекрасно жарит (зажаривает) на «выпечке».
Ответ для птица26
и вам спасибо за спасибо))
"варка на пару, тушение, суп, крупа, молочная каша" а при таких наверно стоит использовать сковороду
да... не густо с программками(((
наверное, сразу готовить на плите лучше(((
на плите по времени все быстрее выйдет, на газу приготовится быстрее
замечательное блюдо с минимумом возни.только хотела узнать, не кислит соус от сметаны?
не кислит, если сам сметана не кислит, я беру сладковатую. за счет того, что и курица сок пускает и вода есть - не кислит
делаю так же, но на плите. А вообще тут подобного много, сейчас вас будут ругать
правда? эх, я и не знала, что ругать могут

я тоже на плите так делаю иногда
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки