Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

MeotidaПоваренок 7 уровня

1 июля 2008, 9:23
34136

Рулетики из рыбного филе

очень вкусная, пряная, ароматная рыбка с помидорчиками, сыром, лучком, чесночком, зеленью и специями под сметанной заправкой.. очень сытное блюдо

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рулетики из рыбного филе»:

Филе рыбное (у меня был морской язык) — 700 шт
Помидор (крупный) — 2 шт
Лук репчатый (репчатый, небольшой) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 20 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сыр твердый — 200 шт
Укроп
Соль
Перец черный (молотый)
Орех мускатный
Тмин
Масло растительное

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 201358.5 ккал	белки 32808.9 г	жиры 7552.4 г	углеводы 1166.3 г
Порции
ккал 50339.6 ккал	белки 8202.2 г	жиры 1888.1 г	углеводы 291.6 г
100 г блюда
ккал 97.8 ккал	белки 15.9 г	жиры 3.7 г	углеводы 0.6 г

Рецепт «Рулетики из рыбного филе»:

Bсе, что нужно..+ перец, соль и укроп.
Hа помидорах сделать надрезы, обдать крутым кипятком и снять кожицу.
Лук и чеснок почистить, измельчить чеснок, лук и помидоры (мелкими кубиками).
Pыбное филе помыть, обсушить, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Hа разогретую сковородку вылить масло, положить лук и обжарить до слегка золотистого цвета, добавить помидоры и жарить еще минуты 3-4, убрать с огня и остудить.
Cмешать в небольшой миске 50гр натертого на крупной терке сыра, яйцо, сметану.
B остывшую помидорную смесь добавить 150гр натертого на крупной терке сыра, тмин, мускатный орех, чеснок и измельченный укроп.
Филе разрезать вдоль на две равные части,
помидорную начинку уложить на рыбу скатать рулетики, закрепив конец зубочистками.
Cмазать форму для выпекания маслом, уложить рулетики.
Полить рулетики сверху сырно-сметанной смесью, посыпать укропчиком и перчиком. готовить в разогретой до 190С духовке минут 25-30 (до образования золотистой корочки).
P.S. лучше брать рыбу без ярко выраженного вкуса и нежирную (например, минтай или хек)
P.S.1 можно готовить в микроволновке, тогда готовиться рыбка будет около 10-15 минут,только надо обязательно закрывать верх формочки крышкой, чтобы не пришлось мыть микроволновку
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: пряный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/8281/]Рулетики из рыбного филе[/url]
[url=/recipes/show/8281/][img]/images/recipes/small/3/330/33004.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
очень вкусная, пряная, ароматная рыбка с помидорчиками, сыром, лучком, чесночком, зеленью и специями под сметанной заправкой.. очень сытное блюдо

Ингредиенты: Филе рыбное, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Яйцо куриное, Сметана, Сок лимонный, Сыр твердый, Укроп, Соль, Перец черный, Орех мускатный, Тмин, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из рыбного филе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/330/33004.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из рыбного филе" title="Рецепт: Рулетики из рыбного филе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">очень вкусная, пряная, ароматная рыбка с помидорчиками, сыром, лучком, чесночком, зеленью и специями под сметанной заправкой.. очень сытное блюдо</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из рыбного филе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/8281/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из рыбного филе

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рулетики из рыбного филе»:

Филе рыбное Помидор Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Сметана Сок лимонный Сыр твердый Укроп Соль Перец черный Орех мускатный Тмин Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

370

Мясной салат со свежим огурцом и чесноком

33
370
53506

260

Закуска "То, что надо!"

74
260
19295

1313

Чудесное мороженое "Для самых маленьких"

33
1313
21862

Комментарии и отзывы

1 декабря 2008 года cosmicgirl #

Спасибо большое! Сейчас попробую!!!

1 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)

рада, что Вам понравились рулетики...на здоровье

15 июля 2008 года Светлана07 #

Изящное такое блюдо, прямо как в ресторане

+++

15 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

это очень вкусно получается..мы с мужем очень такую рыбку любим

9 июля 2008 года Алика #

Какая симпатичная рыбка!!!
Вкуснятинааааа :lol: +

9 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

9 июля 2008 года Pulia deleted #

Рецепт успешно добавлен в избранные

спасибо за рецепт

9 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

пожалуйста

2 июля 2008 года nikulj #

Дашулька просто супер рыбка! Забрала себе, тебе++++++++++++

2 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

2 июля 2008 года ssvetlanap deleted #

супер-рецептик!!!!+ + +

2 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

2 июля 2008 года ssvetlanap deleted #

супер-рецептик!!!!+ + +

1 июля 2008 года Дорис #

Хорошая рыбка!

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

1 июля 2008 года chudo #

рецептик суперрррр! но на фото пангасиус

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

....а что я написала?..

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

↑Ответ для chudo

спасибо

а на фото морской язык..

1 июля 2008 года chudo #

Дашуль, пангасиус - это морской язык

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

..морской язык - звучит привычнее

..а когда я начинаю домашним объявлять, что мы будем есть пангасиуса, мне говорят, что такую экзотическую рыбу есть не будут, мало ли что это такое..

поэтому, пусть будет морской язык :wink:

1 июля 2008 года chudo #

15 июля 2008 года Светлана07 #

↑Ответ для Meotida

Я тоже хотела было написать, мол, пангасиус

А вообще мне он кажется жирноватым, не очень его люблю

15 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

и я его не очень люблю..НО по ошибке из морозилки вместо минтая его вытащила

16 июля 2008 года Светлана07 #

Бывает

А я вот на днях минтайчик готовила, если сегодня времени хватит - выложу

16 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

буду ждать

17 июля 2008 года Светлана07 #

Выложила

17 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

красота!!..я рецептик почитала!

17 июля 2008 года Светлана07 #

1 июля 2008 года Натулька #

++++++++++++++++++

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

1 июля 2008 года Lacoste #

дашенька! Очень аппетитный и вкусные рулетики

1 июля 2008 года Lacoste #

*Дашенька!

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

*Ксюшенька!

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

↑Ответ для Lacoste

спасибо, Ксюнечка, я их очень люблю..такие сочненькие получаются..и каждый раз разные (всезависит от того, филе какой рыбки взять)

1 июля 2008 года oliva7777 #

Прелесть какая! Спасибо за такой рецептик! Забрала себе, Вам +++ оставила :lol:

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за оценку

...а рулетики действительно очень вкусные получаются...ооочень рекомендую попробовать!

1 июля 2008 года чиполинка #

Очень хорошие рулетики!

+++

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибочки

1 июля 2008 года Анка #

Очень красиво и вкусненько.

1 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики из рыбного филе

Ингредиенты для «Рулетики из рыбного филе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики из рыбного филе»:

Похожие рецепты

Суфле из семги

Рыба, запеченная с баклажанами

Рыба под корочкой

Сом, запечённый с кабачком

Лещ запеченный

Горбуша в соусе "Изюминка"

Рыба, запеченная в фольге

Запеченная скумбрия «Эрланген»

Карп, запеченный с луком-пореем

Попробуйте приготовить вместе

Мясной салат со свежим огурцом и чесноком

Закуска "То, что надо!"

Чудесное мороженое "Для самых маленьких"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!