Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

mixrutkaПоваренок 4 уровня

2 января 2014, 1:19
7932

Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)

Милые поварята, предлагаю вам по-новому взглянуть на всем знакомый салат из кальмаров. Такой способ подачи весьма оригинален и эстетичен, он сразу привлекает внимание среди прочего изобилия на праздничном столе. К тому же, гости будут избавлены от необходимости тянуться через весь стол, чтобы положить себе салата из общей посуды. В общем, порционная подача – это нарядно и удобно!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)»:

Кальмар (примерно 200-250 г) — 2 шт
Яйцо куриное (сваренные вкрутую, если яйца крупные, то двух достаточно) — 3 шт
Морковь (вареная, маленькая ) — 1 шт
Сыр голландский (любой твердый, чем пикантнее вкус сыра, тем интереснее будет салат) — 200 г
Майонез (у меня домашний) — 2 ст. л.
Икра красная (для украшения)
Листья салата / Салат (для подачи)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2542.2 ккал	белки 327.3 г	жиры 119.9 г	углеводы 35.4 г
100 г блюда
ккал 135.9 ккал	белки 17.5 г	жиры 6.4 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)»:

Кальмары очистить от пленок и хребтов, отварить в подсоленной воде 2 минутки, дать остыть. Нарезать мелким кубиком..
Яйца можно натереть на крупной терке или тоже мелко порезать, я выбрала второй вариант..
Морковь мелко покрошить.
Сыр нарезать тонкими пластинками (хорошо, если попросить сделать это в супермаркете, но я забыла, поэтому мучилась сама). Вырезать из сыра с помощью формочек основы для порционной подачи (очень красиво смотрятся звездочки, но моя дочурка стянула эту фигурку и спрятала так, что и сама теперь не может найти))
.. ну вот, как-то так. Остатки сыра натереть на крупной терке, смешать с кальмарами, морковью, яйцами и 1-2 ст. л. майонеза, добавить соль-перец по вкусу.
Салат аккуратно выложить на фигурки из сыра, сверху украсить красной икрой.

Подавать на листьях салата на общем блюде либо сразу разложить на тарелки гостям.

С Новым годом и наступающим РОЖДЕСТВОМ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83047/]Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)[/url]
[url=/recipes/show/83047/][img]/data/cache/2014jan/02/13/608870_55684-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Милые поварята, предлагаю вам по-новому взглянуть на всем знакомый салат из кальмаров. Такой способ подачи весьма оригинален и эстетичен, он сразу привлекает внимание среди прочего изобилия на праздничном столе. К тому же, гости будут избавлены от необходимости тянуться через весь стол, чтобы положить себе салата из общей посуды. В общем, порционная подача – это нарядно и удобно!

Ингредиенты: Кальмар, Яйцо куриное, Морковь, Сыр голландский, Майонез, Икра красная, Листья салата.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/02/13/608870_55684-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)" title="Рецепт: Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Милые поварята, предлагаю вам по-новому взглянуть на всем знакомый салат из кальмаров. Такой способ подачи весьма оригинален и эстетичен, он сразу привлекает внимание среди прочего изобилия на праздничном столе. К тому же, гости будут избавлены от необходимости тянуться через весь стол, чтобы положить себе салата из общей посуды. В общем, порционная подача – это нарядно и удобно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83047/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)»:

Кальмар Яйцо куриное Морковь Сыр голландский Майонез Икра красная Листья салата

Тэги: закуска, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

122

Салат "Мудрый совенок"

137
122
21041

1473

Кебабы из куриного филе

174
1473
22333

1480

Кальмар, фаршированный сырно-креветочным муссом

72
1480
50285

Комментарии и отзывы

5 января 2014 года pupsik27 #

Красивая подача!

6 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Люба, спасибо большое! С Рождеством!

6 января 2014 года pupsik27 #

Спасибо Мариночка! Тебя и твоих близких, тоже с Рождеством!

3 января 2014 года Ros66 #

Интересный салат!

спасибо за рецептик!

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Сочетание ингредиентов популярное и очень вкусное! Я с детства люблю этот салат, вот и решила для разнообразия поэкспериментировать с подачей

3 января 2014 года Valushok #

Мариш,очень интересная подача салата, красивенько,аппетитно!празднично

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Ура, рада , что понравилось! Спасибо!

3 января 2014 года тататима #

Мариша! Салат просто чудо!

Забрала к себе, ведь впереди - Рождество!

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Танюш, как же радостно, что тебе пригодится мой рецептик! Если попробуешь-буду очень благодарна

делается быстро и не хлопотно!

2 января 2014 года лялич #

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 января 2014 года Marioka82 #

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо

2 января 2014 года tomi_tn #

Очень красиво!

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Танечка, рада тебя видеть, очень!

2 января 2014 года DIALux #

И мне нравится порционная подача. А кальмаров я просто обожаю..
Вкусненько!!!

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Ох, как я Вас понимаю!

Спасибо за высокую оценку!

2 января 2014 года elenita # (модератор)

моя дочурка стянула эту фигурку и спрятала так, что и сама теперь не может найти

Помощница растёт

Запасается инвентарём, в будущем пригодится запас.
Салатик и подача очаровательные!
С Новым годом!
+++++++++++++++++++

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

это точно, помощница! Звездочку стянула, силиконовая кисточка для смазывания выпечки тоже исчезла в неизвестном направлении)не говорю уже о разбросанных повсюду макаронах и чашках без ручек)

Новогодний приветик от меня и от нее)

3 января 2014 года elenita # (модератор)

2 января 2014 года Ирина Пинина #

Красота!!!!!!!!!Люблю кальмаров,обязательно попробую!С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Мы с Вами в одной лодке)я кальмаров могу даже без ничего кушать, вкууусно!

с Новым годом!

2 января 2014 года Reginaa #

Замечательно у вас получилось.

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень приятно получить высокую оценку!

2 января 2014 года Reginaa #

Кальмары вообще вещь. А у вас еще и так красиво!

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо! Я Марина, давайте на ты?

3 января 2014 года Reginaa #

Пожалуйста! Регина, но честно предупреждаю, что собеседник из меня вшивенький.

3 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

От меня тоже ни слова, ни полслова не дождешься)

все время уходит на ребенка, поэтому особо

общаться некогда)

3 января 2014 года Reginaa #

Лады.

2 января 2014 года Люлюша #

Красиво! С Новым годом!

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Люда, и Вас с Новым годом!

Благодарю)

2 января 2014 года Wera13 #

И красиво и вкусно!

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

спасибо! С Новым годом!

2 января 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень красивое и праздничное оформление!

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Мариш, спасибо!

2 января 2014 года Дайяна #

Полезно, вкусно, красиво, что еще можно сказать.Отличный праздничный рецепт!

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибочки за добрые слова! Рецепт уже не новый, но у нас всеми любимый, вот и решила немного разнообразить)

2 января 2014 года Rencha1 #

Очень аппетитная подача!

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Рената, рада, что тебе понравилось! Спасибо, что заглянула)

2 января 2014 года lemonywater #

А мне еще олень очень понравился)

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

ну не могла я его не вставить, это мой новогодний любимчик)

2 января 2014 года Rencha1 #

А где, где олень-то?

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Предпоследнее фото-пробежал по городу олень)

2 января 2014 года Rencha1 #

О, а я только лошадку углядела, а эта фотка не открылась!

А сейчас вижу! Ох, с моим инетом так интересно!

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

2 января 2014 года Ольчик40 #

Здорово!!! И очень вкусно и красиво

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

2 января 2014 года мисс #

ах, красотааа

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Светочка, благодарю!

2 января 2014 года Евражка Лапчатая #

Какая красота!!!

И, наверняка, необыкновенно вкусно!

2 января 2014 года mixrutka # (автор рецепта)

Так и есть, очень вкусно! Спасибо, Иришка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)

Ингредиенты для «Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)»:

Похожие рецепты

Салат с кальмарами-2

Салат «Ты и я»

Салат с креветками

Салат "Спрутик"

Салат "Дипломат"

Блины с салатом из морепродуктов

Крабовый салат с грибами

Салат из фунчозы с овощами и креветками

Салат-коктейль с креветками

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мудрый совенок"

Кебабы из куриного филе

Кальмар, фаршированный сырно-креветочным муссом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!