Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

9 января 2014, 18:31
19206

Пирог "Грезы"

Вкусный и потрясающе нежный влажный пирог с маком и фруктами. Очень сочный и ароматный, и, главное, что быстро и легко готовится. Фрукты в пироге получаются как бы желированными, а не "квашней мокрой". У пробовавших этот пирог сразу отпадут вопросы по поводу его названия. Приятного аппетита.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Грезы"»:

Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Йогурт (Питьевой фруктовый на ваш вкус) — 200 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное (Размягченное) — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мак — 20 г
Яблоко — 1 шт
Груша — 1 шт
Банан — 1 шт
Корица — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3886.2 ккал	белки 68.8 г	жиры 164.6 г	углеводы 536.9 г
100 г блюда
ккал 244.4 ккал	белки 4.3 г	жиры 10.4 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Пирог "Грезы"»:

Масло взбить с сахаром
Добавить яйца и взбить
Далее йогурт добавить и взбить
Теперь муку и разрыхлитель и еще раз взбиваем
Добавляем мак и перемешиваем
Яблоко и грушу чистим от кожуры и небольшими кусочками режем произвольно, банан очищаем от кожуры и режем кружочками, аккуратно перемешиваем нашу начинку вместе с корицей
В форму, застеленную пекарской бумагой, выливаем тесто и выкладываем начинку, не прижимая ее в тесто, и отправляем пирог в духовку на 40 мин при 180 гр

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: завтрак обед десерт ужин

Вкусы: фруктовый маковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83273/]Пирог "Грезы"[/url]
[url=/recipes/show/83273/][img]/data/cache/2014jan/09/30/614428_34822-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный и потрясающе нежный влажный пирог с маком и фруктами. Очень сочный и ароматный, и, главное, что быстро и легко готовится. Фрукты в пироге получаются как бы желированными, а не "квашней мокрой". У пробовавших этот пирог сразу отпадут вопросы по поводу его названия.
Приятного аппетита.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Йогурт, Сахар, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Мак, Яблоко, Груша, Банан, Корица.
Тэги: завтрак, обед, десерт, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Грезы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/09/30/614428_34822-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Грезы" title="Рецепт: Пирог Грезы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и потрясающе нежный влажный пирог с маком и фруктами. Очень сочный и ароматный, и, главное, что быстро и легко готовится. Фрукты в пироге получаются как бы желированными, а не "квашней мокрой". У пробовавших этот пирог сразу отпадут вопросы по поводу его названия.
Приятного аппетита.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Грезы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83273/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Грезы"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Грезы"»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Йогурт Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Мак Яблоко Груша Банан Корица

Тэги: завтрак, обед, десерт, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Грезы"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 июля 2022 года 455mita #

Было интересно попробовать. Результат как у всех: сырой после 40 мин, фрукты начали пригорать, надо было их погрузить в тесто. В итоге был в печи 1 час 20 минут. Вместо груши был нектарин. Идея хорошая, но делать буду с другим рецептом бисквита.

30 сентября 2018 года kvakyschka #

+17

[+2]

Внутри пирог типо не пропекшийся должен быть????и у меня он такой тяжёлый получился!но вкусно!и я пекла в силиконовой форме,может ли это повлиять?

30 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Пирог должен быть пропеченный. По текстуре он легкий и сочный. Возможно форма у вас была маленького диаметра и пирог получился высоким и долго стоял в духовке.

30 сентября 2018 года kvakyschka #

Да,форма была маленькая!спасибо, учту!!!!!!!

30 сентября 2018 года kvakyschka #

Сердцевина никак не пропечется(((((((,мокрая.....Держала в итоге 1,5часа,и всё нормализовалось))))),но фрукты у меня тоже не осели.Аромат бесподобный.Буду ждать мужа,чтоб он оценил)

30 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

12 сентября 2018 года vertona #

Готовила, всем понравился , все отлично

12 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

14 октября 2017 года Ольга Аф #

+17

[+4]

отличный рецепт! Йогурт взяла белый, фрукты равномерно по тесту распределились, вкус нежный и насыщенный.

15 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику .

Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал.

Готовь с удовольствием

11 июля 2017 года viktoria0852 #

Большое спасибо за рецепт, пирожок получился такой вкусный и нежный, просто чудо! И делать все быстро👆

11 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2017 года Senya_Sanna #

Очень классная идея - такое количество разных фруктов, корица и хрустящий мак в одном пироге. А вот тесто... Пёкся пирог чуть ли не полтора часа, низ при этом, разумеется, подгорел. Фрукты не утонули, при остывании всё слегка осело и образовало плотную пудинговую консистенцию на любителя. За идею и сочетание вкусов большое спасибо, но тесто попробую скорректировать в следующий раз в соответствии с нашими предпочтениями.

26 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Даже не знаю почему так у вас получилось

возможно разница в муке и ее плотность и клейковине. Но приятно, что идея понравилась . Эксперементируйте и готовьте с удовольствием

26 апреля 2017 года Senya_Sanna #

У меня просто тысяча и одно предположение, почему могло так получиться.

Думаю, попробую взять йогурт без добавок, меньше муки и соду вместо разрыхлителя в следующий раз. А фрукты... Видимо, на дно их положу))
Спасибо за адекватную реакцию на мой комментарий и позитив!

16 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Очень фруктово

16 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 сентября 2016 года svetlana sv333 #

За место сливочного добавила подсолнечное рафинированное масло. Я думаю, что также вкусно!

16 сентября 2016 года svetlana sv333 #

+11

[+5]

Жаль,что не было мака. Но и так очень вкусный пирог. Разделила тесто на две части, а яблок добавила три и бананов четыре. Вкусненько!

16 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и столь высокую оценку

готовьте с удовольствием

27 июля 2016 года Олеся Петрова #

Здравствуйте.Хочю свой отзыв оставить о пироге.Пирог получился вкусный,но бисквит тяжеловат,это конечно может из за муки,в следующий раз положу чуть меньше.Фрукты не осели,но опять же,мне это наоборот понравилось.И на мой вкус,бананы лишние,как то в пироге они мне не понравились,а вот мак в пироге это очень и очень вкусно.Выпекала 1час 10 минут.Буду готовить, но с некоторыми изменениями.Спасибо за рецепт

28 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и развернутый комментарий

готовьте с удовольствием

3 июля 2016 года XEivaX #

Вкусно, но у меня почему то фрукты не осели

3 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Ничего страшного, так иногда бывает. Возможно тесто получилось чуть густоватое из-за разницы в муке

27 февраля 2016 года Каникула #

Вкусный пирожок!

27 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

8 октября 2015 года vf14vf #

Диаметр формы, подскажите, пожалуйста

8 октября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

8 октября 2015 года vf14vf #

Спасибушки)
Сейчас забабахаю!

21 сентября 2015 года Violl #

Олечка, какой аппетитный нежный пирог

21 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

[+5]

Олечка, и снова я к тебе с отчетиком! Сразу оговорюсь, что банана у меня не оказалась, но и без него с отличным дуэтом яблока и груши, сдобренным корицей, получился отличный ароматный пирог, который любое чаепитие сделает праздничным! Олечка, прочла комменты по поводу йогурта. У меня тоже густой и бисквит плотноват, но это меня не расстроило. Семья осталась довольна и я тоже! Спасибо большое за рецепт!

19 сентября 2015 года ирина таджибова #

Олечка, бесподобный пирог!!!

Пора тоже доставать рецептик из КК

19 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Вот это правильно,Ирочка!!!

Замечательный пирог! Спасибо тебе, моя хорошая!

19 сентября 2015 года ирина таджибова #

20 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Тебе солнце спасибо за такое великолепие

Очень красивый пирог у бея получился

20 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Олечка, рада очень, что тебе понравилось мое исполнение!

Пирог очень вкусный!

Спасибо еще раз за рецепт!

20 сентября 2015 года ЮльчикПро #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька! Какой пирог шикарный! Просто загляденье!

20 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Юлечка, спасибо большое, что заглянула и одобрила!

20 сентября 2015 года ЮльчикПро #

Оленька! Так аппетитно что очень хочется

20 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Юлечка, в этом пироге все мое любимое!

20 сентября 2015 года ЮльчикПро #

И моё

20 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

20 сентября 2015 года ЮльчикПро #

Точно приготовлю!

21 сентября 2015 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, ух ты

какой красавчик получился

21 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Виолушка, в этом пироге все мои любимые компоненты!

Спасибо,солнышко, большое-пребольшое!

21 сентября 2015 года Violl #

21 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

21 сентября 2015 года Vicentina #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, шикарный пирог испекла!

21 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Жанночка, пирог отличный!

Спасибо большое!

14 сентября 2015 года diplodiay #

есть вопросик, тесто должно быть ближе к густому или чуть жидковатое

15 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Ближе к густому, как сметана

14 сентября 2015 года diplodiay #

ну очень вкусный пирог, масла положила меньше где-то всего 125г(это для тех, кто блюдет фигуру) выпекала около 1часа.

15 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

29 августа 2015 года aura_69 #

Пирожок удивительный! Просто тает во рту, еле сдерживаюсь, чтобы не съесть все за раз. Большое спасибо за рецепт

29 августа 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

28 августа 2015 года diplodiay #

спасибо за ответ

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Грезы"

Ингредиенты для «Пирог "Грезы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Грезы"»:

Похожие рецепты

Тыквенный постный пирог

Сардельки "Очумелые"

Большая ленивая ватрушка

Пирог с курицей в сметане

Пирожки в сметане

Пирог с сухофруктами "Богатый"

Заливной пирог с капустой и сыром

Моя фирменная яблочная шарлотка

Заливной пирог с капустой и грибами

Фотографии «Пирог "Грезы"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!