Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Людмила НКПоваренок 8 уровня

10 января 2014, 10:49
36681

Салат "Викинг"

Когда я готовлю салаты, у меня всегда поднимается настроение, даже если это очень простой рецепт, но стоит добавить к салату несколько оформительских штрихов, веточку зелени, и из заурядного обеда получается легкий домашний праздник. Получается сытно, вкусно, легко!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат "Викинг"»:

Фасоль (от "Мистраль") — 100 г
Лук белый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Чеснок — 1 зуб.
Уксус (винный, для заправки) — 1-2 ст. л.
Тунец (консервированный в масле) — 150 г
Соль (+ перец)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 742.6 ккал	белки 76.2 г	жиры 16.2 г	углеводы 73.2 г
100 г блюда
ккал 103.1 ккал	белки 10.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Салат "Викинг"»:

Главные ингредиенты салата "Викинг". Не знаю, ели ли такой салат викинги, но рецепт взят из кулинарной книги.
Фасоль от "Мистраль" лучше замочить на ночь, сменить воду, отварить. Отварить яйца. Практически половина работы сделано.
Осталось тонко нарезать лук, порвать руками листья зеленого салата и сделать заправку. С консервы слить 3 ст. л. масла, раздавить зубок чеснока и мелко порезать, добавить его в масло, налить 1-2 ст. л. винного уксуса, хорошо перемешать.
У меня вместо салата листья пекинской капусты.
В чашке соединить все компоненты, заправить, выложить дольки яиц, посолить, поперчить. Для акцента добавить пару-тройку помидорок черри.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Яркие краски вкуса" На обед На ужин

Теги: салат закуска

Вкусы: фасолевый приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83288/]Салат "Викинг"[/url]
[url=/recipes/show/83288/][img]/data/cache/2014jan/10/46/614890_55881-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Когда я готовлю салаты, у меня всегда поднимается настроение, даже если это очень простой рецепт, но стоит добавить к салату несколько оформительских штрихов, веточку зелени, и из заурядного обеда получается легкий домашний праздник. Получается сытно, вкусно, легко!

Ингредиенты: Фасоль, Лук белый, Яйцо куриное, Листья салата, Чеснок, Уксус, Тунец, Соль.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Викинг"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/10/46/614890_55881-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Викинг" title="Рецепт: Салат Викинг"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда я готовлю салаты, у меня всегда поднимается настроение, даже если это очень простой рецепт, но стоит добавить к салату несколько оформительских штрихов, веточку зелени, и из заурядного обеда получается легкий домашний праздник. Получается сытно, вкусно, легко!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Викинг"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83288/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Викинг"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат "Викинг"»:

Фасоль Лук белый Яйцо куриное Листья салата Чеснок Уксус Тунец Соль

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

348

Пикантный свекольно-морковный салат

168
348
14538

200

Меджетою винетиняй - зразы охотничьи

68
200
16959

1140

Сало "10+12"

92
1140
17617

Фотографии «Салат "Викинг"» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 августа 2019 года mazziadri #

+26

[+5]

Прекрасный, лёгкий, но сытный салат! Сочный и свежий, с чудесной ароматной заправкой! Гармоничный и очень аппетитный! Спасибо большое за замечательный рецепт!

10 августа 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ах, какой чудесный фотоотчёт, яркий, вкусный, вау! Спасибо большое!

2 августа 2019 года Хлоркина #

+20

[+5]

Вкусный и сытный "Викинг"! Лук у меня шалот; салат нарезала: муж любит мелкую нарезку. Спасибо за рецепт, Люда!

10 августа 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)

Солнышко, спасибо за вкусный фотоотчёт тааак приятно, что рецепт понравился!

10 августа 2019 года Хлоркина #

26 мая 2019 года наталии8 #

Очень вкусный салат. Легкий и при этом сытный. Спасибо за идею.

21 февраля 2019 года Демурия #

+17

[+5]

Вкусный, сытный, гармоничный салат.
Спасибо

21 февраля 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное за твой удивительный, красивый, аппетитный фотоотчет!

25 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Люда, очень интересный салат

25 января 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

13 марта 2016 года iren0511 #

[+5]

Людочка, спасибо огромное за вкуснейший салат! Такой гармоничный, вкусный! Заправка просто чудесная! Очень понравился рецепт!

13 марта 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оооо, какой красочный фотоотчет! Ирина, спасибо большое за доверие к рецепту и фото!

13 марта 2016 года iren0511 #

Людочка, какие слова могут быть про доверие к твоим выверенным проверенным рецептам! Спасибо огромное за то, что ты делишься с нами таким вкусностями! Готовить по твоим рецептам сплошное удовольствие!

С масленицей, весной!

22 января 2016 года 13 tata #

Готовила салат по вашему рецепту уже два раза на ужин,спасибо,очень вкусно

из изменений только фасоль,у меня она была из банки

лень-матушка одолела варить

15 октября 2015 года neyerdy #

Очень-очень вкусно.Еле остановилась,чтобы все не съесть

20 октября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

12 сентября 2015 года mtata #

+10

[+5]

Людочка спасибо большое за рецепт

ты для меня просто палочка-выручалочка

,
когда мне хочется чего то такого,
что сама не знаю

,я всегда нахожу у тебя

Это очень вкусно и быстро готовится

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=289548#p289548

12 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Таня, как мне отрадно видеть твои отчеты! Спасибо, за доверие к рецептам и поддержку! Салат на твоей тарелочке супер аппетитный!

12 сентября 2015 года mtata #

он просто суперский

с хрустинкой салата

очень сытно и легко

18 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танюша, замечательный салатик приготовила!

19 сентября 2015 года mtata #

Оленька спасибо большое

,нам очень понравился

22 июля 2015 года Rina8091 #

[+5]

Ловите мой маленький отчетик. Очень полезный, сытный и простой в приготовлении салатик. Все по рецепту, за исключением помидорок и цвета фасоли, но думаю это не принципиально))) Очень понравилось!

23 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Большущее спасибо! Так приятно получать такие отчеты, красивые и аппетитные!

1 апреля 2015 года KhoMashe4ka #

[+5]

Супер))У меня эконом-вариант без черри)))

2 апреля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Вау! Чудное исполнение салата! Спасибо большое за фото-отчет!

12 февраля 2015 года barska #

[+5]

Людочка, я твой салат постоянно держала в памяти

, про НЗ, сегодня наконец-то звезды сложились в созвездие "Викинга"

и все продукты были в ниличии, и я наконец-то попробовала его

! Очень сытно и вусно! Заменяет полноценный обед или ужин!

Помидорка была бы очень кстати...

ПыСы. Лук я мариновала-таки в заправке, но исп-ла свежее масло, т.к. тунец был в собст.соку. Заправку с луком распределила 2/3 на присоленный салат (айсберг), а затем - 1/3 - вконце.

13 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Нинуля, обворожительная тарелочка с салатом, яркая, сочная, солнечная, просто ВАУ! Спасибо, моя дорогая, что приготовила Викинг, очень рада, что понравился салат, а помидорку я буду иметь ввиду, мне тоже кажется, что с ней будет в самую тему.

24 января 2015 года suliko2002 #

[+5]

Людочка, спасибо, очень вкусный салат! Лук не мариновала, он был не острый.

13 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, наверно я просмотрела твой удивительно красивый отчет, прости...

мне не ловко... А тарелочка у тебя восхитительно хороша!!! Спасибо, солнце, за отчет!

13 января 2015 года AnnaSi #

[+5]

Людочка, спасибо! Такой вкусный и полезный салатик! Лук я нарезала мелко и вместе с чесноком помариновала в заправке минут 15. Помидоры не ложила, но думаю, летом они будут к месту здесь!

13 января 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Анечка, ну восхитительная тарелочка с салатом! Спасибо за столь яркий фотоотчет! Мне ооочень приятно!

7 января 2015 года Lika68 #

Спасибо за рецепт. Только тунца мы поменяли на горбушу консерв. Ну не люблю я тунца и его привкус неприятный. Но салат не пострадал от перемены составляющих. Спасибо за идею!

7 января 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

5 января 2015 года Navely #

[+5]

Людочка, принимай отчетик, только вот тунец меня подвел, написано "для салатов", открываю, а он там весь мелкий, но пришлось делать как есть, получилось очень вкусно, только вот вид не очень.

6 января 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Надя, спасибо тебе за Викинга! очень приятно принимать твой фотоотчет! А с тунцум у меня та же история была, больше тунца для салата я не покупаю

6 января 2015 года Navely #

я теперь тоже больше не буду, разве что для паштета

121 месяц назад oopu #

Классный салат! И без майонеза...

23 декабря 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

121 месяц назад Оля buch #

Я готовила ваш салат, мне и мужу очень понравился, будем готовить еще конечно же!

Лекгий и сытный

121 месяц назад Людмила НК # (автор рецепта)

13 декабря 2014 года Ольга Корсунова #

вопрос по рецепту

А если положить в этот салат белую консервированную фасоль,ее тоже вымачивать?

13 декабря 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

консервированная фасоль уже готова, с ней ничего не надо делать, слить водичку и можно добавлять в салат

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Викинг"

Ингредиенты для «Салат "Викинг"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Викинг"»:

Похожие рецепты

Турецкий салат из белой фасоли

Салат "Мимино"

Салат "Салют"

Сладкий салат с фасолью и яблоком

Салат "Шут гороховый"

Салат из белой фасоли и помидоров

Салат "Светик"

Салат из сладкого перца и фасоли

Лобио настоящее

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный свекольно-морковный салат

Меджетою винетиняй - зразы охотничьи

Сало "10+12"

Фотографии «Салат "Викинг"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!