caterina_siciliaПоваренок 1 уровня

12 января 2014, 19:36
1977

Салат из апельсинов по-сицилийски

Это очень простой, полезный и красивый салат, который идеально подходит к мясу или рыбе. Как правило, подается как дополнение к гарниру на праздничный стол.

Категория: Салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат из апельсинов по-сицилийски»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 499 ккал	белки 9.6 г	жиры 1.8 г	углеводы 119.2 г
Порции
ккал 124.8 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.5 г	углеводы 29.8 г
100 г блюда
ккал 62.4 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Салат из апельсинов по-сицилийски»:

Срезаем с апельсинов верх и низ, осторожно очищаем от шкурки.
Аккуратно, чтобы не выдавить сок, разрезаем апельсины на дольки и очищаем от белой пленки. Как вариант, можно порезать дольки кубиками.
Мелко нарезаем зеленый лук. Примечание: для салата лучше всего подходит нижняя часть белого лука, т. е. белая часть стебля.
Аккуратно выкладываем апельсины на тарелку, посыпаем сверху луком.
Чуть-чуть поливаем оливковым маслом первого отжима (extra vergine).
Посыпаем изюмом. Добавляем чуть-чуть соли и перца (по вкусу). Можно украсить блюдо тертыми фисташками или миндалём.
Важно примечание: салат нужно готовить за час до подачи на стол.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед закуска ужин

Вкусы: оригинальный кислый соленый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83369/]Салат из апельсинов по-сицилийски[/url]
[url=/recipes/show/83369/][img]/data/cache/2014jan/12/36/616591_72629-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты
Это очень простой, полезный и красивый салат, который идеально подходит к мясу или рыбе. Как правило, подается как дополнение к гарниру на праздничный стол.

Ингредиенты: Апельсин, Лук зеленый, Изюм, Масло оливковое.
Тэги: обед, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из апельсинов по-сицилийски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/12/36/616591_72629-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из апельсинов по-сицилийски" title="Рецепт: Салат из апельсинов по-сицилийски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень простой, полезный и красивый салат, который идеально подходит к мясу или рыбе. Как правило, подается как дополнение к гарниру на праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из апельсинов по-сицилийски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из апельсинов по-сицилийски

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат из апельсинов по-сицилийски»:

Апельсин Лук зеленый Изюм Масло оливковое

Тэги: обед, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

294

Комментарии и отзывы

29 января 2014 года Alla_Fila #

Интересное сочетание

очень понравился легкий и быстрый салатик, очень люблю вкусные и скоростные салаты =))

13 января 2014 года olka-turk #

Действительно, необычное и интересное сочетание. На вкус каково это сочетание..так не привычно апельсины с луком! За идею и аппетитный рецепт +

13 января 2014 года caterina_sicilia # (автор рецепта)

Очень вкусный салатик. Да, немного необычное сочетание, но вкус такой освежающий, идеально подходит к жареному мясу или рыбе.

Кстати, вместо лука можно использовать белый фенхель. Тоже вкусно

12 января 2014 года Ольчик40 #

любопытное сочетание. Люблю такие неординарные салаты

12 января 2014 года Мадемуазель88 #

Солнечный такой!

12 января 2014 года Арина А #

Очень яркий салатик - на любителя, но иногда хочется чего-то эдакого!

12 января 2014 года caterina_sicilia # (автор рецепта)

Вкус непривычный для нас, конечно

Это сочетание лука и апельсинов... но должна признать, что действительно вкусно получается

И красиво. Я часто делают этот салатик на ужин, когда ничего тяжелого есть не хочется.

12 января 2014 года Арина А #

Я тоже люблю салатики из цитрусовых, но у меня есть маленькая шалость - я слегка подмариновываю лук - либо в лимонном соке, либо в винном уксусе! Он становится не таким резким и легко вписывается в картину!

12 января 2014 года caterina_sicilia # (автор рецепта)

Здорово! Расскажу нашему шеф-повару, он оценит

12 января 2014 года Арина А #

Обязательно попробуйте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из апельсинов по-сицилийски

Ингредиенты для «Салат из апельсинов по-сицилийски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из апельсинов по-сицилийски»:

Похожие рецепты

Салат "Неделька"

Салат с печенью

Печеночный салатик

Жюльен грибной

Салат-Обазда к пиву и под футбол

Салат "Оранжевый" с малиново-имбирной ноткой

Салат "Торжественный"

Острый салат с окороком и кукурузой

Салат "Осенний дождь"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Золотая рыбка"

Бириани с курицей

Котлеты из баклажанов с сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!