Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

лентяйккаПоваренок 1 уровня

15 января 2014, 15:04
5873

Еврейское печенье

Очень простой и дешевый рецепт. Очень вкусное печенье, понравилось всей семье. Делала несколько раз. Решила выложить рецепт. Рецепт посоветовала подруга.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Еврейское печенье»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Маргарин — 250 г
Сырок плавленый (по 100 г) — 2 шт
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Корица — 20 г
Кардамон — 10 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 1/2 пач.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 64

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3601.9 ккал	белки 62.8 г	жиры 191.3 г	углеводы 414.9 г
Порции
ккал 56.3 ккал	белки 1 г	жиры 3 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 375.2 ккал	белки 6.5 г	жиры 19.9 г	углеводы 43.2 г

Рецепт «Еврейское печенье»:

Растопила маргарин, натёрла сырки на терке ("Дружба", "Орбита", любые плавленые сырки)
Добавила соду, гашеную уксусом. У меня не было уксуса, загасила кипятком.
Добавила муку и замесила тесто. Количество муки может быть меньше или больше. Тесто должно быть пластичным, некрутым, примерно, как на пельмени.
Из теста я сделала 64 шт шарика.
В сахар добавила немного корицы и кардамона и смешала. Можно и без приправ, кому как нравится. После переезда не смогла найти скалку, поэтому делала лепешки ладонью.
Чуть-чуть смеси сахара с приправами насыпала на лепешки.
И лепила "вареники". Сахар не должен попасть на края.
Постелила на противень пергамент. Разогрела духовку до 180 градусов. И выпекала минут 20. Сверху посыпала сахарной пудрой. Очень вкусно получилось, тают во рту. Попробуйте. Минимум дешевых продуктов.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт полдник ужин обед завтрак

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83464/]Еврейское печенье[/url]
[url=/recipes/show/83464/][img]/data/cache/2014jan/15/04/618704_92889-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Очень простой и дешевый рецепт. Очень вкусное печенье, понравилось всей семье. Делала несколько раз. Решила выложить рецепт. Рецепт посоветовала подруга.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Сырок плавленый, Сода гашеная уксусом, Корица, Кардамон, Сахар, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, полдник, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Еврейское печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/15/04/618704_92889-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Еврейское печенье" title="Рецепт: Еврейское печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и дешевый рецепт. Очень вкусное печенье, понравилось всей семье. Делала несколько раз. Решила выложить рецепт. Рецепт посоветовала подруга.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Еврейское печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83464/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Еврейское печенье

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Еврейское печенье»:

Мука пшеничная Маргарин Сырок плавленый Сода гашеная уксусом Корица Кардамон Сахар Сахарная пудра

Тэги: десерт, полдник, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 января 2014 года Чумиза #

Только что испекла.Вкусно,просто и недорого.Получилось 63 печеньки.Спасибо.

27 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

Пожалуйста, приятно, что Вам понравилось! Спасибо за доверие к рецепту. Готовте с удовольствием.

16 января 2014 года olka-turk #

Ароматное печенье должно быть

17 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

Да. Запах вкусный.

15 января 2014 года Kleine Hase #

Люблю еврейскую кухню!

Ваши печенюшки очень понравились, только у меня пару вопросов: сколько грамм маргарина?, сырки трём в горячий растопленный маргарин или уже остывший?, сырки по 100 г ?, натёртый сыр должен разойтись в тесте или будет виднеться кусочками?

Спасибо!

16 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

Извините, что не ответила сразу. Маргарина 200-250 грамм. Маргарин топила в микроволновке режим разморозки 3 - 4 минуты, он получается теплым, сырки по 100 грамм натирала сразу. Натертые сырки в тесте видны, натирала на мелкой тёрке. В готовом печенье вкус сырков не ощущается. Насчет еврейской кухни: печенье назвала еврейским, потому что живу в Еврейской автономной области, и потому что очень дешевый рецепт, и в детстве похожим печеньем угощала соседка моей тети бабушка Циля.

15 января 2014 года Тамила #

Рецепт интересный, подобное уже на сайте было, но всё равно...

15 января 2014 года ПантерРрочка #

15 января 2014 года Чумиза #

А сырки плавленные надо настоящие или те,на которых написано "сырный продукт", тоже подойдут?

15 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

Честно не знаю. я брала обычные самые дешёвые.

15 января 2014 года Чумиза #

Понятно,значит можно и ненастоящие,спасибо.

15 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

Пожалуйста.

15 января 2014 года Gane81 #

А сырки плавленные надо настоящие или те,на которых написано "сырный продукт", тоже подойдут?

Вот тоже меня этот вопрос интересует. У нас в супермаркетах все плавленые сырки типа"дружба" сырными продуктами обозваны-как начнешь читать че там в составе-несварение желудка сразу начинается. Говорю об отсутствии у нас настоящих сырков с полной уверенностью-недавно искала для салата-так и не нашла...

16 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

В супермаркетах у нас тоже таких сырков нет. Продают в маленьких магазинчиках "Орбита", "Дружба" по 7 - 10 рублей.

16 января 2014 года Чумиза #

В супермаркетах у нас тоже таких сырков нет. Продают в маленьких магазинчиках "Орбита", "Дружба" по 7 - 10 рублей.

Настоящие минимум 18-20 руб.за пачечку стоят,в нашем захолустье еще можно иногда найти..

17 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

Я думала, что на Дальнем Востоке самые высокие цены.

А где ваше "захолустье"?

Вообще в нашем городе очень разнятся цены в магазинах.

17 января 2014 года Чумиза #

Иркутская область,Тайшет. Кстати сегодня видела натуральный сырок (не сырный продукт) "Дружба" аж за 28 рублей

15 января 2014 года Pulcherima #

Печенье-то неплохое!

Но что ж сегодня за наваждение такое-все ставят на конкурс неконкурсные блюда...

15 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

Извините, я нечаянно щелкнула на поле конкурса. Сейчас у нас уже поздно. Подумаю насчет соевого соуса завтра.

15 января 2014 года Тамила #

А чем поможет соевый соус завтра?

15 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

Будут работать магазины. Может найду требуемый соус (хотя сомневаюсь что такой есть в продаже у нас). Покопаюсь в памяти. Будет время и желание попробую приготовить.

Как то так.

15 января 2014 года Тамила #

Удачи!!! Хорошие рецепты обязательно поддержат повярята!!! (особенно я

)

15 января 2014 года лентяйкка # (автор рецепта)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Еврейское печенье

Ингредиенты для «Еврейское печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Еврейское печенье»:

Похожие рецепты

Простое печенье без яиц и масла

Печенье песочное с орехами

Печенье детское

Печенье "Спекулатиус"

Печенье "На скорую руку"

Волшебное печенье от Армана Армаля

Гогошь-печенье с вишней и орехами

Постное овсяное печенье "Экспромт"

Сливочные подушечки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!