• 20 января 2014, 15:06
  • 7291

Суп "Крестьянский"

Рецепт: Суп Крестьянский

Суп не сложный, но вкусный. Если убрать мясо, то можно есть и в пост.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Крестьянский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2139.8 ккал
белки
240.3 г
жиры
78.3 г
углеводы
115.5 г
100 г блюда
ккал
67.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
2.5 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Суп "Крестьянский"»:

  • Необходимые продукты.

  • Нарезать кубиками лук и натереть на крупной терке морковь.

  • Разогреть немного подсолнечного масла на сковороде (ложки 2), положить туда лук с морковью, немного обжарить и добавить нарезанные кубиками грибы. Все вместе потушить пару тройку минут и снять с огня.

  • Нарезать небольшими ломтиками картофель.

  • В кипящий бульон опустить пшено, поджарку из лука, моркови и грибов. Варим минут 10.

  • За это время в фарш добавить соль, перец по вкусу. Яйцо я не добавляю, ничего не разваливается и варится отлично. И сделать из фарша небольшие фрикадельки.

  • Через 10 минут добавить в суп картофель и фрикадельки, лавровый лист, посолить. Я еще положила приправу для супов (она без соли, только одни травы. Вот состав: перец черный молотый, лавровый лист дробленый, тимьян, мята перечная, укроп сушеный, перец душистый молотый, мускатный орех). И варим еще 10-15 минут на небольшом огне. И все, готово!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6988


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Крестьянский"
Рецепт: Суп Крестьянский

Суп не сложный, но вкусный. Если убрать мясо, то можно есть и в пост.

Ингредиенты для «Суп "Крестьянский"»:

Фотографии «Суп "Крестьянский"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Супчик чудесный. Простой в приготовлении, но очень вкусный!
Большое спасибо!
Готовила с шампиньонами на курином бульоне, добавив фрикадельки-полуфабрикаты из заморозки. Получился вкусный и ароматный домашний суп!

Елена! Большое спасибо за отличный рецепт!
Очень рада,что спустя 10 лет мои рецепты ещё в ходу
Хорошие рецепты! Может опубликуете что-то новенькое?
К сожалению,нет времени совсем.Но скоро у меня переезд, может на своей новой кухне что-нибудь и соображу.
Удачи!!!
Вкуснейший суп. Сытный и наваристый. Готовится просто, быстро из доступных продуктов, а результат чудесный. Душевный такой суп. Спасибо большое за рецепт.
Вкуснейший суп. Сытный и наваристый. Готовится просто, быстро из доступных продуктов, а результат чудесный. Душевный такой суп. Спасибо большое за рецепт.
Какой добрый комментарий. Прям на душе светло стало. Рада, что вам понравился суп
Какой же вкусный суп! Насыщенный по вкусу, наваристый, ароматный. Правда, у меня грибов было совсем мало, грамм 70-80 всего. Было бы чуть больше грибов, было бы еще вкуснее. Грибы были вешенки. И резала я всё мелко, на вкус своих "приверед". Спасибо большое за рецепт! Обед был шикарным.
Какой же вкусный суп! Насыщенный по вкусу, наваристый, ароматный. Правда, у меня грибов было совсем мало, грамм 70-80 всего. Было бы чуть больше грибов, было бы еще вкуснее. Грибы были вешенки. И резала я всё мелко, на вкус своих "приверед". Спасибо большое за рецепт! Обед был шикарным.
Ох,как же я рада,что вам понравился этот суп
очень понравился!
Хороший суп,но много зависит от того какие грибы.У меня были не "благородные" -сыроежки.грузди,поэтому то,что у меня получилось,тянет только на "хорошо".А рецепт супа достойный,очень нехлопотный.Спасибо!
Да, полностью согласна с вами.
замечательный домашний супчик
Прекрасный суп! Сытный, вкусный, ароматный! Спасибо, автор!
Очень рада,что мой рецепт нравится и пользуется популярностью
Ответ для Хлоркина
Лора, какой красивый и аппетитный супчик!
Таня, спасибо !!! Любим супы с фрикадельками! Очень вкусный ; советую!
Замечательный, простой в приготовлении, согревающий, вкусный, сытный супчик! Спасибо огромное за рецепт!
Светочка, прекрасный супчик с фрикадельками!!!
Лилечка, большое спасибо! Простой и вкусный!
Такие простые супчики самые вкусные. Суп с фрикадельками не может быть не вкусным
Это точно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, идею мне подкинула, какой следующий супчик сделать !
Галочка, большое спасибо! Да, готовить проще простого, а как вкусно!
Ответ для Светланка g980
Любимые фрикадельки! Вкуснота!
Танечка, большое спасибо за поддержку и внимание!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитный супчик!
Жанночка, благодарю сердечно за похвалу и внимание!
Ответ для Светланка g980
Светочка, чудесный домашний супчик приготовила!
Оленька, спасибо огромное! Спасибо за искреннюю поддержку! Вкусно по-домашнему.
Ответ для Светланка g980
Света, супчик получился очень красивым и аппетитным!
Танечка, спасибо огромное за внимание и добрые слова!
Ответ для Светланка g980
Какой он у вас аппетитный получился! Давно не готовила его,надо тоже сделать.Спасибо,большое,за отзыв
Елена, большое спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светик, очень-очень аппетитно !!! По нашей погоде самое то ! Прекрасное исполнение рецепта !
Ларисочка, благодарю сердечно! Да, и наешься, и согреешься в мороз.
Ответ для Светланка g980
Светочка! С огромным удовольствием рассмотрела твой отчёт! Спасибо за доставленную радость!
Людочка, спасибо большое, что заглянула в гости! Мне приятно, что порадовала тебя!
Ещё как порадовала, Светочка.
Спасибо, Людочка!
Ответ для Светланка g980
Светуля, как же аппетитно у тебя Я угостилась с удовольствием!
Наташенька, на доброе здоровье! Спасибо, что в гости заглянула и угостилась!
Ответ для Светланка g980
Светочка как же вкусно у тебя
Танечка, дорогая! Спасибо тебе огромное за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитный супчик !!!
Замечательный супчик!
Вкусный суп , грибы у меня были только маринованные и фарш говяжий !!!Спасибо за рецепт !!!
Галочка, отличный супчик приготовила! Вкусно и сытно! Спасибо большое за адресок!
Светочка, спасибо большое !!! Буду рада, если адресок пригодится !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарный супчик ! Очень веселенькая тарелочка!
Олечка, спасибочки, сестренка !!!
Ответ для felix032
Галочка, какая красивая тарелочка аппетитнейшего супа!
Ирочка, спасибо за высокую оценку, так приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка как же аппетитно у тебя
Танечка, спасибо за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка Отличная порция наваристого супа У меня тоже баночка шампиньонов стоит,теперь знаю куда её применю вкусненько-спасибо
Алечка, так приятна твоя похвала !!! Супчик вкусный, нам понравился !!!
Ответ для felix032
Очень рада что вам понравился рецепт!
Ответ для felix032
Галочка, знаешь, ты соблазнила меня на приготовление супа. Такое фото аппетитное получилось!!!!
Олечка, спасибо за поддержку !!! Приготовь, думаю, супчик тебе понравится !!!
Ответ для felix032
Галочка, великолепный супчик! Очень аппетитно!
Людочка, спасибо за похвалу !!!
Очень легкий супчик получился. Спасибо за рецепт!
Спасибо за отчет Рада что вам понравился рецепт
Несложный и очень вкусный супчик! Забираю себе в КК!
Спасибо!
Забираю в КК, простой хороший супчик
спасибо,тоже люблю такие супчики
Такой незатейливый супчик
Хороший супец
совcем несложный супчик, спасибо
Пожалуйста
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки