Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Жека deletedПоваренок 4 уровня

3 июля 2008, 7:39
5821

Свиная грудинка с вишней

Сочная, душистая свининка - что может быть вкуснее?

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная грудинка с вишней»:

Свинина (грудинка) — 30 шт
Соль (крупная)
Смесь перцев (пять сортов)
Уксус (столовый)
Сок ягодный
Лист лавровый

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Свиная грудинка с вишней»:

Попался по случаю кусочек грудинки, решил приготовить к обеду.
Свинину надрезать с двух сторон с шагом 2 -3 см, посолить крупной солью, поперчить с двух сторон, брызнуть уксусом и жарить (периодически переворачивая и поливая вытопленным салом).
Периодически поливать еще и вишневым соком. После образования румяной корочки накрыть плотно крышкой и уменьшить огонек. Минут за 10 до конца добавить лаврушечку.
Вот и готово. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: вишневый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/8369/]Свиная грудинка с вишней[/url]
[url=/recipes/show/8369/][img]/images/recipes/small/3/335/33542.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Сочная, душистая свининка - что может быть вкуснее?

Ингредиенты: Свинина, Соль, Смесь перцев, Уксус, Сок ягодный, Лист лавровый.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиная грудинка с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/335/33542.jpg" alt="Рецепт: Свиная грудинка с вишней" title="Рецепт: Свиная грудинка с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочная, душистая свининка - что может быть вкуснее?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиная грудинка с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14361">Сок ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/8369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиная грудинка с вишней

Сочная, душистая свининка - что может быть вкуснее?

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная грудинка с вишней»:

Свинина Соль Смесь перцев Уксус Сок ягодный Лист лавровый

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

452

Комментарии и отзывы

29 ноября 2014 года elenita # (модератор)

Всписке ингр-в сбой, непонятно, что означает

Свинина (грудинка) — 30 шт

Пожалуйста, поясните

Ведь наверняка Вы часто готовите эту вкуснятину и помните дозировку - сколько мяса надо на 2 порции.

23 июля 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)

Вот за это - Отдельное СПАСИБО --Если хоть одному поваренку понравилось -Я просто счастлив!!!!!!!!!!!!!!

19 июля 2008 года evka #

Приготовила свининку по мотивам этого рецепта. По мотивам потому, что у меня не было цельного куска грудинки

, а довольно крупная нарезка. А так - всё так же. Перец брала чёрный, белый, красный, душистый и красный кайенский. Так хотелось попробовать! Я очень люблю мясо с вишнями или в вишнёвом соке. Получилось так вкусно! Пальчики оближешь! И муж тоже очень доволен. Большое спасибо за рецепт!

Фотку не размещаю, потому что, всё-таки немного по-другому...

3 июля 2008 года чиполинка #

"Просто свининка" - Просто +++

31 декабря 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)

спасибо

3 июля 2008 года Alefniunia #

Свининка дело хорошее и вкусное.+.

3 июля 2008 года Жека deleted # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиная грудинка с вишней

Ингредиенты для «Свиная грудинка с вишней»:

Рецепт «Свиная грудинка с вишней»:

Похожие рецепты

Мясо по-флотски

Рулет из фарша "Пасхальный"

Мясо в кунжутных семечках

Менуто

Праздничная коса из мяса

Свинина в йогурте, запеченая в рукаве

Свинина, тушенная с яблоками и луком

Запеканка мясная с рисом и овощами

Свинина, запечeнная в фольге

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Славянский»

Закуска "Проглоти язык"

Печенье "Пустынная роза"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!