Нам понравилось, для семейного ужина или обеда.
- 25 января 2014, 8:05
- 10007
Лодочки из слоеного теста с мясом
Ингредиенты для «Лодочки из слоеного теста с мясом»:
- Тесто слоеное (У меня было дрожжевое, думаю с бездрожжевым тоже будет вкусно :)) — 500 г
- Картофель
- Мясо — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (Соленый) — 3 шт
- Яйцо куриное (Смазать лодочки) — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3048.4 ккал |
белки
54 г |
жиры
101.7 г |
углеводы
242.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Лодочки из слоеного теста с мясом»:
-
Лук порезать полукольцами, немного обжарить, мясо порезать кубиками и добавить к луку. тушить все вместе минут 10.
Картофель натереть на терке (можно сделать картофельное пюре), огурчики порезать маленькими кубиками.
Размороженное тесто (у меня 2 пласта) делим на 4 части и раскатываем, края чуть тоньше, чем середина. Делаем параллельно по краям 2 продольных разреза. Выкладываем: картошку, мясо с луком, огурчики.
Поочередно заворачиваем каждую из сторон, защипываем края. -
Сверху кладем чуть тертого сыра и смазываем яйцом.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов, 30 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 декабря 2015 года eleshanikolaevna #
Теперь хочу сделать по Вашему рецепту с сырой картошкой и мясом (курицей).
28 ноября 2015 года eleshanikolaevna #
19 ноября 2014 года света1920 #
19 ноября 2014 года света1920 #
30 января 2014 года LadyOnline #
28 января 2014 года tkachiha #
25 января 2014 года milaffonka # (автор рецепта)
Защип - главное быстро, для меня как для мамы с маленьким дитём - немаловажно))
25 января 2014 года elenita # (модератор)
На фото не тёртый сыр, а куском.
И за 30 минут сыр превратится в жёсткую корку. Им лучше посыпать в самом конце запекания.
25 января 2014 года milaffonka # (автор рецепта)
Это на вкус и цвет.. Мне нравится жесткой коркой. на фото куском, потому что поленилась тереть.
25 января 2014 года elenita # (модератор)
Ещё мне понравилось, как защипаны эти лодочки.
От меня плюс
28 января 2014 года milaffonka # (автор рецепта)
Защип - главное быстро, для меня как для мамы с маленьким дитём - немаловажно))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: