• 26 января 2014, 23:32
  • 35116

Торт "Полено" со сгущенкой

Рецепт: Торт Полено со сгущенкой

Приятный десерт на каждый день. Минимум усилий и максимум наслаждения (рецепт из интернета)

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Полено" со сгущенкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5050.8 ккал
белки
66 г
жиры
322 г
углеводы
464.8 г
100 г блюда
ккал
451 ккал
белки
5.9 г
жиры
28.8 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Торт "Полено" со сгущенкой»:

Берем готовое бездрожжевое слоеное тесто, режем на полоски шириной 1 см (не раскатывать). Укладываем на противень с пекарской бумагой и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.

Делаем крем: размягченное сливочное масло взбиваем, добавляем сгущенку и 1.5 ст. ложки коньяка.

Пищевую пленку укладываем внахлест в несколько слоев, чтобы получился квадрат размером 35х35 см. Берем наши слоеные палочки (2 штуки растереть в крошку и оставить для обсыпки) и укладываем на пленку по 5 штук в ряд, сверху крем - и так все палочки, последний слой- крем. Заворачиваем концы пленки и формируем конфету. Хорошенько прижимаем со всех сторон. Отправляем в холодильник на ночь.
Достаем, разворачиваем, посыпаем крошкой.
Вот тортик и готов! Надеюсь, описала нормально, т. к пошаговых, к сожалению, нет (фотик подкачал).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Полено" со сгущенкой
Рецепт: Торт Полено со сгущенкой

Приятный десерт на каждый день. Минимум усилий и максимум наслаждения (рецепт из интернета)

Ингредиенты для «Торт "Полено" со сгущенкой»:

Фотографии «Торт "Полено" со сгущенкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делала неоднократно со сгущенкой и маслом. Очень вкусно получается и быстро. Не считая пропитки.
А мне понравился тортик: вкусно, быстро, просто и оригинально. Фотку пока не выставляю- не успела-съели . А кому не понравился, может были плохие составляющие, нужно купить хорошее тесто , сливочное масло , сгущеное молоко - тогда будет вкусно!
Спасибо вам за добрый комментарий и поддержку!!! Очень, очень приятно
Скажите а сгущенка вареная или сырая?
Сырая
Вкуснотища, видно сразу! Утащила
Готовьте с удовольствием
Вот и мой отчетик. Быстро готовиться - в этом плюс, но особых восторгов не вызывает. Хорош в том случае, если срочно хочется чего-то сладенького, без заморочек.
Наташенька! Чудо-рецепт! Одно блаженство! Очень понравился торт! Спасибо Вам большое за рецепт! Верх украсила миндальными лепестками, а в крем добавила ром . Вкуснота!
Ещё одно СПАСИБО здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284484#p284484
люблю такие! Лара, мерси за наводку)
Пеки с удовольствием, Светик!
Ответ для Kleine Hase
Ларисочка, вот почему ты такая соблазнительница ,как же это вкусно и вредно одновременно,но устоять нет сил все планы нарушаешь,уже и не знаю на чем мне остановиться
Вот, докушаете из ревеня , начинай делать этот Я его делала именно с таким кремом - нам очень понравился. Девочки делали и с заварным и сгущёнка со сливками... Я вечером сделала ещё один маленький, т.к. этот заносили в гости к знакомым, но уже с кремом из сливок и сгущёнки. Так первый вариант мне понравился больше - не такой мягкий, хрустящий и я вообще больше люблю масляные крема, но это я А ты смотри по своим вкусовым предпочтениям. Спасибо, Танюшка!
докушаете из ревеня
ты какой имела ввиду,свой(так мы его давно приговорили),Леночкин(нам его еще на 3 дня ,у меня же была очередность бананы отложены уже 2 дня ,твой с вишней никак не доберусь ,каждый день сплошные соблазны,вродебы весна,все должны остепениться,есть только травку,а здесь выпечкой завалили,нет мочи и сил все вытерпеть
Леночкин(нам его еще на 3 дня
ну да, Леночкин - уже видела твой вкусный отчёт
каждый день сплошные соблазны
и не говори
бананы отложены уже 2 дня
что за пирог? Иннын?
кекс от Людмилы,/recipes/show/107949/
Ответ для Kleine Hase
Ларисочка,ты какое тесто брала в рулоне или пластами и сколько использовала,он такой огромный у тебя
Танюш, я брала 2 рулона по 275 г - из холодильника. Нарезала прямо на той же бумаге, где лежит само тесто и с этой же бумагой пекла. Нет, он небольшой - так кажется И поедается он быстро - это же слойка В ряд я выкладывала по 7 полосочек - нарезала кстати ножом с фигурным колёсиком - так лучше режется. Смазала кремом каждый слой и ещё пересыпала миндальными лепестками, а потом с помощью плёнки свернула, замотала. Я оставила немного крема на утро. "Полено" развернула, смазала ещё сверху кремом и посыпала лепестками. Нарезала ножом с пилочкой. Придерживала "полено" плёнкой и резала средними кусочками. Вот как-то так. Удачи, дорогая!
Я оставила немного крема на утро.
это я сразу усекла,иначе на что бы ты приклеила лепесики
спасибо солнышко за подробности
Ответ для Kleine Hase
Лариса, очень рада, что рецепт пригодился! Вам спасибо за прекрасные фотографии и похвалу. С лепестками очень соблазнительно смотрится
Ответ для Kleine Hase
Большое спасибо за добрые слова. Очень рада, что понравился рецепт, фото прекрасное и миндальные лепестки кстати (извините за поздний ответ)
Супер рецептик! Нам с мужем очень понравилось!!! Этот тортик однозначно будет частым гостем на нашем столе!
Спасибо. Очень рада, что пришелся по-вкусу
Светочка, я хотела сделать с пошаговыми, но фотик не поддержал меня Не судите строго, будем исправляться!
Спасибо за интересный и вкусный рецепт! Только с пошаговыми фото было бы лучше. Может для профи здесь и нет ничего такого,чего бы они не знали как сделать,а для новичков- очень бы хотелось посмотреть.Я вот не понимаю как его сворачивать ,как ряды укладывать-друг на друга или один ряд так,другой по-другому??? Так часто бывает,мы пишем и думаем,что и так все понятно,или что все об этом знают.Но часто это совсем не так. И это между прочим не только к данному рецепту относится.
Вот и мое полено, вернее его половина. Сделала из 1 кг(у нас только такие упаковки), и нисколько не пожалела, иначе сфотографировать не успела бы. Крема приготовила на одну порцию, но его хватило.
Спасибо за рецептик! Все гениальное- просто!
Спасибо за фото!!! Очень рада, что понравилось
Как всё просто Точно сделаю такое. Спасибо за рецепт
Это действительно очень просто и вкусно!
Как интересно! спасибо за рецептик!
Рада, что понравилось.
Отличная идея! Места в холодильнике мало занимает и выглядит красиво. Вот только масляный крем мы не очень любим. Я так наполеон попробую оформить или муравейник.
А крем , я думаю, любой можно. Спасибо за комментарий!
Очень простой и доступный тортик на любой случай. Забрала в КК.
Всё просто!
Девочки, спасибо всем большое за комментарии!
Все очень доступно! Спасибо за рецепт!!
Ясно, понятно, просто и вкусно! Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки