Я очень люблю выпечку. А еще я очень люблю экспериментировать и искать новые и вкусные рецепты. Так, в результате моих многочисленных экспериментов и родились эти лепешки. В них собралось все, что я так горячо люблю! Особенно они пришлись кстати холодным зимним вечером! С чашечкой горячего кофе они подарили ощущение тепла и домашнего уюта... Надеюсь, рецепт понравится и вам...
FrambuesaПоваренок 1 уровня
- 29 января 2014, 18:24
- 3234
Лепешки "Ванильный аромат"
Ингредиенты для «Лепешки "Ванильный аромат"»:
- Кефир (Любой жирности, но, желательно, густой. Можно использовать йогурт) — 60 мл
- Белок яичный — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Мука кукурузная — 0,5 ст. л.
- Сахар (По вкусу)
- Ванилин (Щепотка)
- Мюсли (Можно использовать овсяные хлопья) — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Отруби (Овсяные) — 1 ст. л.
- Соль (Щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
373.1 ккал |
белки
16.2 г |
жиры
5.1 г |
углеводы
71.6 г |
| Порции | |||
| ккал 124.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 23.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.3 ккал |
белки 9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Лепешки "Ванильный аромат"»:
-
Смешать вместе сахар, соль, кефир и белок. Добавить соду и подождать, пока произойдет реакция соды с кефиром.
-
Добавить отруби, мюсли, ванилин.
-
Всыпать оба вида муки. Смешать. Тесто получается густое.
-
Ложкой выложить тесто на пекарскую бумагу. Сверху можно присыпать кунжутом, кокосовой стружкой или мюсли (как сделала я). Отправить наши будущие лепешки в духовку до золотистого цвета. Время, к сожалению, не подскажу, ориентируйтесь на свою духовку.
-
Вот так они выглядят после духовки :-)
-
Наши лепешки готовы :) У меня получилось 3 небольшие лепешки, но я делала на пробу и для себя любимой :) А теперь можно заваривать чай или кофе и снимать пробу! Надеюсь, вам понравится! Приятного аппетита ;)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2015 года linka97 #
24 марта 2014 года veronika1910 #
30 января 2014 года avani #
30 января 2014 года Frambuesa # (автор рецепта)
30 января 2014 года Pulcherima #
30 января 2014 года Frambuesa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: