Сочная и ароматная рыбка (что не свойственно для трески) с овощами и картофелем с минимумом жира.
- 30 января 2014, 15:21
- 7415
Треска с картофелем и овощами в мультиварке
Ингредиенты для «Треска с картофелем и овощами в мультиварке»:
- Филе рыбное (у меня треска) — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Картофель — 4 шт
- Майонез — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Сыр полутвердый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1022 ккал |
белки
90.5 г |
жиры
18.3 г |
углеводы
126.5 г |
Порции | |||
ккал 255.5 ккал |
белки 22.6 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 31.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 73 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Основная программа: выпечка (50 минут)
Дополнительная программа: жарка (5 минут)
Рецепт «Треска с картофелем и овощами в мультиварке»:
Пассировать на растительном масле нарезанные лук, морковь, помидор, перец (поочередно) на режиме ЖАРКА минут 5. Вынимаем овощи, перекладываем в тарелку.
Далее нарезаем картофель кружками толщиной 2-3 мм. Половину картофеля выкладываем на дно мультиварки (там остался жир\сок от овощей) в один слой, солим. Далее слой рыбы, слой овощей, слой картофеля, соль, перец, тертый сыр.
Режим ВЫПЕЧКА на 40-50 мин. Температура 110 градусов.
Рыба получается сочной, пряной.
Картофель запеченный, а не тушеный, не разваренный.
Комментарии и отзывы
30 мая 2016 года laika 07 #
4 февраля 2014 года Milady252 #
4 февраля 2014 года НЛюдмилка # (автор рецепта)
30 января 2014 года Олежа #
30 января 2014 года НЛюдмилка # (автор рецепта)
30 января 2014 года OLGA_BOSS #
30 января 2014 года НЛюдмилка # (автор рецепта)
30 января 2014 года Gane81 #
30 января 2014 года НЛюдмилка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: