Очень простой в приготовлении мусс, который можно подавать как самостоятельный десерт, использовать для украшения тортов, начинки для булочек и т. д.
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 30 января 2014, 20:25
- 17166
Шоколадный мусс из авокадо
Ингредиенты для «Шоколадный мусс из авокадо»:
- Авокадо — 1 шт
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Лимон — 1/3 шт
- Мед — 2-3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
839.3 ккал |
белки
17.4 г |
жиры
47.7 г |
углеводы
90.3 г |
| Порции | |||
| ккал 419.7 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 45.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Шоколадный мусс из авокадо»:
-
Авокадо очистить, нарезать и сложить в ёмкость для дальнейшего измельчения погружным блендером,
сбрызнуть соком лимона. -
Добавить коричневый сахар, он имеет тонкую нотку, которая украсит десерт,
и мёд, измельчить блендером до однородной консистенции. -
Добавить какао и снова перебить блендером.
-
В принципе, готово! Довести до вкуса можно, добавив ваниль или корицу, чуть больше лимонного сока или цедры, какие-либо другие ваши любимые ароматизаторы и специи.
Я привожу базовый рецепт, он из книги о вегетарианстве, а разнообразить и дополнить вкус - это дело вашей фантазии))) -
Общий выход около 200 мл крема, нежнейшая структура!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2020 года nelliundco #
1 февраля 2020 года Л-лька2805 #
20 января 2019 года Юшка #
6 ноября 2022 года marinavh #
27 июня 2018 года Виктория Мартенюк #
28 января 2018 года Ryzh1 #
6 ноября 2017 года GourmetLana #
10 октября 2017 года Pavelia #
9 июля 2017 года leone02 #
8 июля 2017 года leone02 #
26 июня 2017 года farben #
11 декабря 2018 года piptya #
17 апреля 2017 года Куклина Анастасия #
11 декабря 2018 года piptya #
24 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
24 февраля 2017 года CraftyFox #
Тот случай, когда и вкусно, и полезно!
Олеся, спасибо Вам огромное и удачи!
29 ноября 2015 года Леди Фрейя #
9 марта 2015 года Lesya_1612 #
2 ноября 2014 года Feya60 #
2 ноября 2014 года Feya60 #
28 октября 2014 года ksanna-fox #
Я не знаю, может какао нужно было положить горькое, а не сладкое? Я не нашла уточнений, поэтому положила сладкое) Но, моему сластёне 100% понравится ооочень)))
Выношу свои благодарности)))
29 октября 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
29 октября 2014 года ksanna-fox #
29 октября 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
29 октября 2014 года ksanna-fox #
3 августа 2014 года alasia #
4 августа 2014 года a-lesa # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года OxiGen #
как слезу с системы Лисси, сразу попробую!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: