• 1 февраля 2014, 13:09
  • 4078

Закуска из кальмаров

Рецепт: Закуска из кальмаров

Любим кальмары, в этой закуске их вкус выражен максимально. Рецепт крайне примитивен, но, надеюсь, кому-нибудь пригодится!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из кальмаров»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
861.5 ккал
белки
146.1 г
жиры
17.6 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
90.7 ккал
белки
15.4 г
жиры
1.9 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Закуска из кальмаров»:

  • Кальмары чистим (на сайте есть отличный способ)
    Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.

  • Пока лук жарится, режем кальмаров полосками шириной 1-1,5 см.

  • Когда лук дойдет, добавляем кальмары.
    Жарим, интенсивно перемешивая, на сильном огне до "сворачивания в трубочку" - но не увлекаемся - 5-7 минут.

  • Кальмары с подливой можно есть и в горячем виде с пюре, и в холодном - как самостоятельную закуску.

    Все готово, bon appétit!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из кальмаров
Рецепт: Закуска из кальмаров

Любим кальмары, в этой закуске их вкус выражен максимально. Рецепт крайне примитивен, но, надеюсь, кому-нибудь пригодится!

Ингредиенты для «Закуска из кальмаров»:

Комментарии и отзывы

Так что по поводу ссылки на сайте по чистке кальмаров
Суть такова - /recipes/show/41528/
спасибо
А Вы специи никакие не добавляете?
Нет, в таком виде даже соль не кладу... Люблю их натуральный вкус
Ссылку можно?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки