Все время думала, что же, кроме супа и гороховой каши, можно приготовить, и вот решила приготовить котлеты. Думала, что ничего не выйдет, но получилось даже вкусно. На пробу угостила соседку, она так и не смогла понять, из чего, но ей понравились мои котлеты. Попробуйте, может кому и понравится, тем более, можно смело готовить в Пост. Очень сытные. Выношу на ваш суд.
- 1 февраля 2014, 20:08
- 27395
Гороховые котлеты
Ингредиенты для «Гороховые котлеты»:
- Горох (горох сухой замочить на ночь) — 1 стак.
- Укроп (свежий или сухой) — по вкусу
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка (для панировки котлет )
- Масло подсолнечное (для жарки, по мере надобности )
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
307.9 ккал |
белки
19 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
57.8 г |
Порции | |||
ккал 38.5 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Гороховые котлеты»:
утром промыла под проточной водой и пропустила через мясорубку вместе с луком.
В гороховый фарш добавила укроп (у меня был сухой), а также перец и соль по вкусу. Сформировала котлетки, обваляв в панировочных сухарях.
На раскаленную сковороду налила подсолнечное масло и обжарила котлеты с двух сторон. Выкладываем на блюдо с бумажными полотенцами, чтобы удалить из котлет лишнее масло
Котлеты получились сытными, пойдут хорошо на завтрак с чаем или кофе, напиток на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
21 декабря 2017 года Надежда Снеговая #
25 декабря 2017 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
11 апреля 2016 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
27 марта 2016 года Ирина-К #
16 апреля 2015 года Натали Алешкина #
13 апреля 2015 года Angela Davis #
3 февраля 2014 года chipolin #
4 февраля 2014 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года MaryZo #
Хорошее блюдо в пост.
Если кого-то смущает сочетание вкусов, то это не беда, вкусы у всех разные. Но я еще не видела людей, которые утреннюю яичницу с беконом запивали бы пивом, например
Но если не жалеть времени, то можно и на пару сделать, будет диетичнее
2 февраля 2014 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года красавица киса #
2 февраля 2014 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
1 февраля 2014 года красавица киса #
И они не"хрустели", просто обжаренные с двух сторон?Ведь горох даже варится довольно долго,чтоб стал приятным для еды.Хотя на вкус и цвет ...
1 февраля 2014 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
11 сентября 2017 года Unickum #
Раздавать подобные советы - это верх невежества в плане совместимости еды, в плане непонимания процессов и пищеварения в целом. Принимая жидкость во время еды, Вы архисильно усложняете работу желудка, так как ему теперь придётся очень сильно постараться, что бы справиться и переварить еду в жидкости, тем более с кофе или чаем. При этом результат работы желудка уже будет хуже, потому что не удасца в таком состоянии расщепить пищу полноценно и большая её часть будет просто бродить, закисляться и отравлять организм токсинами и шлаками.
А если это мясные котлеты с чаем или кофе, то о таком кащунстве над едой даже нет подходящих слов для комментариев. Мясо само по себе продукт тяжёлый, но если его запивать чаем или кофе - катастрофа!!! Даже представить сложно какой страшный вред вы причиняете своему организму и что вас ждёт лет через 10-20 такого питания.
Хотя бы погуглите для себя, что бы не раздавать подобных советов, а то мало ли, не знающие люди тоже подсядут на такую пагубную привычку в питании.
P.S
Не смог удержаться и специально зарегистрировался, что бы оставить комментарий под столь ужасающими советами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: