• 2 февраля 2014, 17:59
  • 4279

Суп со свининой, помидорами и зеленым горошком

Рецепт: Суп со свининой, помидорами и зеленым горошком

Красивый, легкий в исполнении и очень вкусный супчик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп со свининой, помидорами и зеленым горошком»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1148.6 ккал
белки
18.2 г
жиры
1.3 г
углеводы
115.3 г
Порции
ккал
114.9 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
92.6 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Суп со свининой, помидорами и зеленым горошком»:

Мясо варить 20 минут после закипания, затем воду слить, залить мясо холодной водой и сварить еще раз (это делается для того, чтобы из мяса вышли все вредные вещества, которыми кормили животное).
Когда бульон будет готов, мясо вынуть и остудить. В бульон добавить не крупно порезанный картофель и замороженный зеленый горошек (горошек предварительно размораживать нет необходимости), посолить, добавить перец горошком и лавровый лист, варить еще минут 10-15.
В то время, пока картофель варится, нарезать мелко лук, морковку порезать полукольцами, помидорки черри разрезать на 4 части (дольками). Все вместе обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. После обжарки добавить все ингредиенты в бульон, варить еще минут 7.
Мясо нарезать небольшими кусочками, добавить в суп и варить на медленном огне еще минут пять. Накрыть крышкой и дать настояться минут 10.
Разлить суп по тарелкам и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Это мой первый рецепт, прошу строго не судить


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп со свининой, помидорами и зеленым горошком
Рецепт: Суп со свининой, помидорами и зеленым горошком

Красивый, легкий в исполнении и очень вкусный супчик.

Ингредиенты для «Суп со свининой, помидорами и зеленым горошком»:

Комментарии и отзывы

Вот наверное именно этот суп и буду готовить завтра...хотя и не начинающая ))) очень понравился рецептик
Ну неплохой супчик, не понимаю, почему так слабо оценили... Ставлю Вам плюсик
Спасибо Вам!
Суп очень прост в приготовлении. Но на сайте и для начинающих должны быть рецепты.
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки