Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

ДнепрянкаПоваренок 1 уровня

5 февраля 2014, 0:15
5966

Крем-суп с грибами и индюшатиной

Это моя версия столь популярного сейчас крем-супа из шампиньонов. Надеюсь, Вам понравится, приятного аппетита!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с грибами и индюшатиной»:

Шампиньоны — 1 кг
Сливки (20%) — 400 мл
Грудка индюшки — 400 г
Морковь — 1 шт
Картофель — 3 шт
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Лимон — 0,5 шт
Укроп

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2289.1 ккал	белки 61.6 г	жиры 147 г	углеводы 104 г
100 г блюда
ккал 101.7 ккал	белки 2.7 г	жиры 6.5 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Крем-суп с грибами и индюшатиной»:

Это все ингредиенты, которые я использовала
В небольшой кастрюле (у меня 1,5л) варим бульон из индюшатины, солим
Жарим грибы, также солим. Отдельно обжариваем морковь с картофелем, солим
В средней кастрюле смешиваем бульон с мясом, грибы, картофель с морковью, сливки. Доводим до кипения и добавляем при необходимости специи. Когда все ингредиенты готовы, перемалываем все блендером.
Добавляем зелень и сок половины лимона
Несколько минут на слабом огне, и наш суп готов. При подаче украсить сливками. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед первое суп шампиньоны

Вкусы: соленый соленая вкуcный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84275/]Крем-суп с грибами и индюшатиной[/url]
[url=/recipes/show/84275/][img]/data/cache/2014feb/05/14/636180_34829-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Это моя версия столь популярного сейчас крем-супа из шампиньонов. Надеюсь, Вам понравится, приятного аппетита!

Ингредиенты: Шампиньоны, Сливки, Грудка индюшки, Морковь, Картофель, Соль, Перец душистый, Лимон, Укроп.
Тэги: обед, первое, суп, шампиньоны.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крем-суп с грибами и индюшатиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/05/14/636180_34829-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крем-суп с грибами и индюшатиной" title="Рецепт: Крем-суп с грибами и индюшатиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это моя версия столь популярного сейчас крем-супа из шампиньонов. Надеюсь, Вам понравится, приятного аппетита!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крем-суп с грибами и индюшатиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22616">Грудка индюшки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/516/">шампиньоны</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84275/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крем-суп с грибами и индюшатиной

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с грибами и индюшатиной»:

Шампиньоны Сливки Грудка индюшки Морковь Картофель Соль Перец душистый Лимон Укроп

Тэги: обед, первое, суп, шампиньоны

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

737

Суп-капучино из белых грибов и шампиньонов

81
644
61824

523

Крем-суп пюре из шампиньонов на сливках

9
205
65483

170

Грибной крем-суп с чесночными гренками "Autunno in Italia"

29
165
10178

150

Картофельно-грибной крем-суп с гренками

18
129
19288

114

Суп-пюре "Грибная поляна" постный

35
106
32472

100

Луково-нутовый суп "Под облаком"

63
100
10631

Велюте из сушеных белых грибов

31
79
1957

Сырно-молочный грибной суп-пюре

11
65
19808

Грибной суп с трюфельным маслом и пармезановыми чипсами

45
45
2463

Крем-суп с грибами и индюшатиной

5
42
2347

Постный грибной суп-пюре с чипсами из шиитаке

19
15
5844

Грибной суп со шпинатом

5
7
2051

Показать все варианты рецепта (35)

Попробуйте приготовить вместе

290

Комментарии и отзывы

11 ноября 2021 года Vetochka79 #

Мне тоже очень суп понравился. Спасибо за вкусный рецепт

13 января 2018 года Ышка2015 #

Интересный супчик! Быстро, просто и вкусно. Спасибо, ловите лайк и утаскиваю рецепт в кулинарную книгу!

5 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Жаль нет фото в тарелочке,эстетичнее было бы и аппетитнее.

5 февраля 2014 года Alisa86 #

Попробую, только индюшатину курицей заменю! А вам +!

5 февраля 2014 года ЗвонодумЪ #

Конечно - возможный вариант. Но зачем в и так вкусный и полезный грибной суп индейку добавлять? Из нее лучше на второе приготовить что-то не менее вкусное. И ещё....Уважаю супы-пюре, но мясо или рыбу из бульона лучше не взбивать блендером - положить уже в готовый суп-пюре.

5 февраля 2014 года Цветок багульника #

Какой несложный и интересный супчик)) у меня как раз индюшачья грудка в морозилке томится)) завтра куплю грибы и приготовлю)) потом напишу про результат)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Крем-суп с грибами и индюшатиной

Ингредиенты для «Крем-суп с грибами и индюшатиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крем-суп с грибами и индюшатиной»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов