Рецепт раздобыл на острове Гили Траванган в Индонезии. Аналогов не нашёл. Чай достаточно "заводной". Вкус специфический - нравится не всем; но многие друзья взяли на "вооружение", очень любят и периодически заваривают.
- 8 февраля 2014, 16:56
- 2570
Чай по-гилийски, антиоксидантовый
Ингредиенты для «Чай по-гилийски, антиоксидантовый»:
- Чай зеленый — 2 ч. л.
- Имбирь (Лучше использовать галангал, если удастся купить. Очищенный корень размером со среднюю сливу)
- Чеснок — 2 дол.
- Лимонная трава (Основание, без зелёной части побега – 2 шт., или 1 чайная ложка сушёного)
- Лайм — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
101.5 ккал |
белки
4 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
22.8 г |
Порции | |||
ккал 20.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 67.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Чай по-гилийски, антиоксидантовый»:
Приготовление:
1. Отбить /не сильно!/ скалкой или деревянным молотком: чеснок, галангал /или имбирь/ и лаймон – грасс. Засыпать всё это в чайник на 4 – 5 чашек, добавить зелёный чай. Залить кипятком.
2. Туда же выжать и бросить лайм.
3. Пить горячим.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
9 февраля 2014 года лялич #
8 февраля 2014 года Светлана Чигодаева #
8 февраля 2014 года Ханмурзин Павел # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года Светлана Чигодаева #
8 февраля 2014 года 777tana #
Теперь я иногда варю кофе по ее рецепту для себя и друзей, многим понравилось!!!
Обязательно попробую этот чай! Спасибо огромное за рецепт!
Полезные свойства чеснока всем давно известны. Рекомендую
Скажите а этот галангал вы где покупали? В каком магазине? Или на рынке?
8 февраля 2014 года Ханмурзин Павел # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года Fagor #
9 февраля 2014 года 777tana #
9 февраля 2014 года Fagor #
8 февраля 2014 года Romashka_89 #
8 февраля 2014 года Ханмурзин Павел # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года Romashka_89 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: