Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

ДемурияПоваренок 9 уровня

11 февраля 2014, 8:47
12311

Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"

Вкусный, нежный, потрясающий пирог с творогом и шоколадом. Легко готовится, и не оставит равнодушным вашу вторую половинку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"»:

Тесто слоеное — 250 г
Сахар коричневый (Мистраль) — 4 ч. л.
Творог — 300 г
Сметана — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Молоко — 50 мл
Шоколад темный — 100 г
Масло сливочное — 25 г
Яйцо куриное — 1 шт
Груша — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2618.9 ккал	белки 86.3 г	жиры 135.1 г	углеводы 278.5 г
100 г блюда
ккал 233.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 12.1 г	углеводы 24.9 г

Рецепт «Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"»:

Тесто, не раскатывая, руками выкладываем в форму, разравниваем, обязательно оставляем борта. Лишнее тесто срезаем ножом
Молоко, шоколад и масло ставим растапливаться
Творог, сахар, сметану, крахмал и яйцо взбиваем миксером до однородной массы
Выкладываем творожную массу на тесто
Сверху выливаем растопленный шоколад
Ножом делаем произвольные разводы. Отправляем пирог в духовку на 25-30 мин при 180 град.
Вот такой пирог получается. Даем ему полностью остыть перед тем, как вытаскивать из формы
По желанию можно украсить пирог карамелизованной грушей. Для этого очистить грушу от кожи и семян, разрезать на 8 частей. В сковороду положить 20 г масла сливочного и 3 ст. л. сахара мистраль, дать раствориться сахару, выложить грушу и потушить ее.

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Выпечка из слоеного теста На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84592/]Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"[/url]
[url=/recipes/show/84592/][img]/data/cache/2014feb/11/55/642942_10655-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Вкусный, нежный, потрясающий пирог с творогом и шоколадом. Легко готовится, и не оставит равнодушным вашу вторую половинку.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Сахар коричневый, Творог, Сметана, Крахмал картофельный, Молоко, Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Груша.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/11/55/642942_10655-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоеный творожно-шоколадный пирог Любимому" title="Рецепт: Слоеный творожно-шоколадный пирог Любимому"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, нежный, потрясающий пирог с творогом и шоколадом. Легко готовится, и не оставит равнодушным вашу вторую половинку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84592/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"»:

Тесто слоеное Сахар коричневый Творог Сметана Крахмал картофельный Молоко Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Груша

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 ноября 2019 года lila piskaridze #

5 апреля 2015 года vitamin_c #

Да, у меня тоже шоколада было нереально много. Вот думаю, соскрести его... А так идея понравилась. Если бы не шоколад, груши сделала бы. А так будет очень сладко, я боюсь

5 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

16 марта 2015 года Lovehatetragedy #

Пирожок неплохой, но в рецепте указано 100г шоколада (это целая плитка) - получилось слишком шоколадно, поэтому не очень понравилось. У вас на фото шоколада явно меньше.
А так просто, быстро, идею обязательно использую еще не раз!

16 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Да нет. Я брала плитку шоколада. У меня шоколад по консистенции получился густой, может зависит от качества

, поэтому кажется что его мало. А так попробуйте не с горьким а с молочным шоколадом, может понравится больше

15 марта 2015 года Ксения Засорина #

А тесто нужно брать бездрожжевое или это не имеет значения?

15 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Без разницы

28 марта 2014 года veronika1910 #

Рецептик мне понравлся,спасибо!

28 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

23 апреля 2014 года Сусанна Манасерян #

Красота!Обожаю всё творожное,а в сочетании с шоколадом -самое любимое лакомство!Спасибо!

23 апреля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 февраля 2014 года Мусик пуски #

Великолепный пирог

26 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 февраля 2014 года Антонина Зюлькина #

Красивый пирог,сразу видно сделано с любовью!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 февраля 2014 года pupsik27 #

Симпатичный какой!

Удачи тебе!

16 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

13 февраля 2014 года Wera13 #

Повезло любимому!

Отличный пирог!

13 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2014 года Sid2011 #

Спасибо Вам за рецепт! Сегодня готовила пирог по этому рецепту. Получилось вкусно, к тому же разнообразие к обычным творожным запеканкам

12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

Фотку хоть бы кинули одним глазком взглянуть

13 февраля 2014 года Sid2011 #

Ой, а фотать то и нечего уже

12 февраля 2014 года tomi_tn #

Оленька, я надеюсь любимый достоин твоих сладких творений!

12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Я тоже так надеюсь

12 февраля 2014 года Бэбита #

Оленька, нежный пирог получился!

12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 февраля 2014 года konservatorka #

Оленька, КРАСИВО!!!

и я знаю, насколько это ВКУСНО!!!

12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 февраля 2014 года DIALux #

Оленька, отличный пирог!

Супернежно-шоколадный.