Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

11 февраля 2014, 10:53
48211

Бисквитный рулет "Очарование"

Очень вкусный рулет, готовится очень быстро, получается с нежно-кокосовым оттенком. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Очарование"»:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар коричневый — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сливки (для взбивания) — 500 мл
Сахарная пудра — 1 стак.
Стружка кокосовая — 50 г
Какао-порошок — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4605.9 ккал	белки 70.4 г	жиры 237.2 г	углеводы 563.6 г
100 г блюда
ккал 331.4 ккал	белки 5.1 г	жиры 17.1 г	углеводы 40.5 г

Рецепт «Бисквитный рулет "Очарование"»:

Яйца взбить до пышной пены
Порциями всыпать коричневый сахар
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, ввести в яичную смесь. Взбить миксером
Получившееся тесто разделить на 2 части. В одну часть всыпать просеянное какао
Из пергамента сделать два корнетика
Наполнить один корнетик белым тестом и сделать полоски на противне
Затем наполнить второй коричневым тестом, также нарисовать полоски. Бисквит выпекать в горячей духовке 20 минут при температуре 180*.
По готовности бисквит перевернуть на полотенце и свернуть рулетом. Оставить до полного остывания.
Сделать крем для рулета. Сливки взбить с сахарной пудрой до мягких пиков, затем всыпать кокосовую стружку. Остывший рулет развернуть и смазать кремом, завернуть обратно в рулет. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: десерт

Вкусы: кокосовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84597/]Бисквитный рулет "Очарование"[/url]
[url=/recipes/show/84597/][img]/data/cache/2014feb/10/39/642575_96432-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Очень вкусный рулет, готовится очень быстро, получается с нежно-кокосовым оттенком. Угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сливки, Сахарная пудра, Стружка кокосовая, Какао-порошок.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквитный рулет "Очарование"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/10/39/642575_96432-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бисквитный рулет Очарование" title="Рецепт: Бисквитный рулет Очарование"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный рулет, готовится очень быстро, получается с нежно-кокосовым оттенком. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Очарование"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84597/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквитный рулет "Очарование"

Очень вкусный рулет, готовится очень быстро, получается с нежно-кокосовым оттенком. Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Очарование"»:

Яйцо куриное Сахар коричневый Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сливки Сахарная пудра Стружка кокосовая Какао-порошок

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3055

Рулет "Пятиминутка"

47
226
19394

Показать все варианты рецепта (6)

Комментарии и отзывы

1 ноября 2017 года Т-пушка #

Очарованная красотой фото,пошла готовить!Спасибо,Тамарочка,позже отчитаюсь!

4 ноября 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

1 апреля 2017 года Муштарий Джумабаева #

Когда буду сворачивать рулет полотенцем,тесто Не раскрошится или Не сломается?

2 апреля 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

как видите у меня целый

8 февраля 2015 года Lika68 #

Не совсем поняла - полоски - это и есть бисквит? Какой толщины делать эти полоски?

8 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

да это бисквит. полоски делаются из теста.

8 февраля 2015 года Lika68 #

А насколько толстыми их делать?

8 февраля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

без разницы, все равно все тесто должно уйти на противень

8 февраля 2015 года Lika68 #

спасибо

27 ноября 2014 года tania150683 #

И еще-сворачиваете нижней стороной вовнутрь рулета?

27 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

нижняя получается сверху

27 ноября 2014 года tania150683 #

Уточните, на противень надо бумагу подстилать и смазывать маслом?
Или сразу на противень

Уточните,пожалуйста, на противень под тесто надо стелить бумагу и смазывать ее маслом? И не ломается ли бисквит при раскручивании, перед нанесением крема?

27 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

на противень выкладываете бумагу и смазываете маслом. потом сворачиваете сразу вместе с бумагой

2 ноября 2014 года anna grz #

получился не такой красивый как у вас, но вкуснюююющий.

я в серединку ещё кусочки киви добавила. спасибо за рецепт !!!

23 апреля 2014 года ЮлияПетрова #

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю

23 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

16 февраля 2014 года pupsik27 #

Впечатляет рулетик!

16 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

15 февраля 2014 года Маргарита Уразайкина #

Какое интересное решение оформления рулета. Я очень часто пеку рулеты, а в качестве начинки использую варенье. Спасибо за идею, воспользуюсь. Вам

15 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

попробуйте непременно

13 февраля 2014 года olka-turk #

Сделала пирожное с вашим бисквитом! Бисквит нежный, вкусный, шоколадно-сливочный! Буду часто использовать такой бисквит! Большущее спасибо!!!!

13 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Очень рада что пришелся по вкусу! Спасибо за отзыв

12 февраля 2014 года tomi_tn #

Замечательный рулет!

12 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

12 февраля 2014 года Мила0814 #

очень красиво

12 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!!!

12 февраля 2014 года СкарлеттО #

Красивый рулет!

12 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

мерси!

12 февраля 2014 года Бэбита #

Очаровательно-красивый рулет!!!

12 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

12 февраля 2014 года konservatorka #

КРАСОТА!!!!

А фото - БЛЕСК!!!

Удачи, удачи и ПОБЕДЫ!!!

12 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо за пожелания!!!!

11 февраля 2014 года para_gn0m0v #

Очень симпатично!

12 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

11 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень аппетитно и красиво!

11 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо

11 февраля 2014 года IrikF #

Красивый зебра-рулет!

11 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

мерси

11 февраля 2014 года yulia_dob #

Тамарочка, подскажите пожалуйста размер противня. Очень хочется испечь.

11 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

у меня 42х36 противень. очень вкусно, пеките

11 февраля 2014 года olka-turk #

Рулет восхитительный! Очень вкусно

11 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бисквитный рулет "Очарование"

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Очарование"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бисквитный рулет "Очарование"»:

Другие варианты рецепта

Рулет "Бархатные узоры"

Необычный фруктовый рулет

Рулет "Сливочная нежность"

Расписной рулет

Бисквитный рулет "Очарование"

Рулет "Пятиминутка"

Похожие рецепты

Сдобная плетенка с орехами

Фруктовый венок на дрожжевом тесте

Рулет из соленого бисквита

Закусочные сдобные сигары с колбасой

Рулет "Тирамису" на скорую руку

Рулетики с баклажановой начинкой

Штрукли

Рулет с маковой начинкой

Венгерский ретеш с клубникой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!