Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

VeronciaПоваренок 1 уровня

19 января 2008, 20:15
7015

Мясо в кунжутных семечках

Свинина в вине с кунжутными семечками.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо в кунжутных семечках»:

Свинина — 1 кг
Кунжут (по 10г) — 1 пакет.
Мед — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Специи — по вкусу
Вино красное сухое — 0,5 стак.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3446.3 ккал	белки 174.3 г	жиры 271.8 г	углеводы 83 г
100 г блюда
ккал 284.8 ккал	белки 14.4 г	жиры 22.5 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Мясо в кунжутных семечках»:

Мясо разделать на порционные куски, посолить, натереть специями, выложить в блюдо для запекания или сковородку. Мед смешать с растительным маслом, добавить раздавленный чеснок. Этой смесью щедро смазать куски мяса, посыпать кунжутными семечками, поставить в хорошо разогретую духовку на сильный огонь. Когда появится сок, огонь убавить и запекать мясо до появления темной корочки со всех сторон. Когда выделившийся сок начнет выкипать, а корочка уже образуется, добавить красное вино, закрыть крышкой и тушить до готовности мяса. Подавать с рисом, зеленой фасолью.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: мясной кунжутный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/846/]Мясо в кунжутных семечках[/url]
[url=/recipes/show/846/][img]/images/recipes/small/0/23/2307.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Свинина в вине с кунжутными семечками.

Ингредиенты: Свинина, Кунжут, Мед, Масло растительное, Чеснок, Специи, Вино красное сухое, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо в кунжутных семечках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/23/2307.jpg" alt="Рецепт: Мясо в кунжутных семечках" title="Рецепт: Мясо в кунжутных семечках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свинина в вине с кунжутными семечками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо в кунжутных семечках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/846/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо в кунжутных семечках

Свинина в вине с кунжутными семечками.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо в кунжутных семечках»:

Свинина Кунжут Мед Масло растительное Чеснок Специи Вино красное сухое Соль

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1117

Салат легкий

119
1117
57417

1911

Картофельные "персики"

207
1911
193166

1377

Сырный хворост к пиву

111
1377
157950

Фотографии «Мясо в кунжутных семечках» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

26 мая 2020 года девушка с веслом #

+16

[+5]

Вкусное мясо, нам очень понравилось!

18 мая 2020 года Т-пушка #

+25

[+5]

Вероника,спасибо за удачный рецепт!

Очень вкусное блюдо получилось,мясо,у меня говядина, просто таяло на губах!

28 марта 2019 года yuvl #

+11

[+5]

Замечательное блюдо,очень вкусное,спасибо за рецепт!

15 ноября 2012 года Malenaru #

Интересный рецепт, будем пробовать сегодня на ужин!

14 мая 2010 года ШЕЛЛ #

Очень вкусный рецептик свининки, тоже видела его в инете, теперь часто так делаю!

28 декабря 2008 года Жека deleted #

замечательно +

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо в кунжутных семечках

Ингредиенты для «Мясо в кунжутных семечках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо в кунжутных семечках»:

Похожие рецепты

Рис с мясом и ананасами

Рулетики свиные

Мясные рулетики "Солянка"

Свиные ребрышки "Радость желудка"

Лазанья по-белорусски

Мясные трубочки с начинкой

Мясные рулетики в томатном соке

Острые свиные ребрышки

Неженка

Попробуйте приготовить вместе

Салат легкий

Картофельные "персики"

Сырный хворост к пиву

Фотографии «Мясо в кунжутных семечках» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!