Наверное уже все знают, что корейская кухня отличается остротой вкуса своих холодных закусок. Вот ещё один вариант острого салатика из дайкона. Любителям должно понравится.
- 12 февраля 2014, 0:02
- 11695
Острый маринованный дайкон
Ингредиенты для «Острый маринованный дайкон»:
- Дайкон — 150 г
- Перец красный жгучий (по вкусу)
- Паприка сладкая (молотая по вкусу)
- Лук зеленый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
112.5 ккал |
белки
5.8 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
23.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 45 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Острый маринованный дайкон»:
-
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.
-
Помытый и почищенный дайкон нарезать кубиками.
-
Зелёный лук нарезать мелко, чеснок тоже измельчить.
-
В чашке смешать перцы, зелёный лук, чеснок и соль. Количество придётся варьировать самим, потому что вкус у всех разный. Для русского человека не очень привычны острые блюда, поэтому сначала положите понемногу, особенно острого, жгучего перца.
-
Выложить эту смесь к нарезанному дайкону.
-
Хорошенько перемешать, накрыть пищевой плёнкой и поставить мариноваться в холодильник. Примерно на 24 часа.
-
Когда дайкон будет готов, можно подавать к столу.
-
Лучше всего он подойдёт как дополнение к обеду.
Комментарии и отзывы
25 марта 2016 года Любимая13 #
25 марта 2016 года Хироко # (автор рецепта)
14 марта 2015 года Ирушенька #
14 марта 2015 года Хироко # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Тамуся #
16 февраля 2014 года pupsik27 #
16 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года СНежк_а #
13 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года в744нт #
13 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года olka-turk #
13 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Pingvin72 #
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Sugar #
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года LorochkaT #
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #
12 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года tomi_tn #
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года DAISY # (модератор)
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Janecheh #
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Janecheh #
12 февраля 2014 года Ros66 #
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года AnnaSi #
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года fragonaria #
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года marfutak # (модератор)
12 февраля 2014 года Хироко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: