Вкусный и ароматный хлеб. Красивый и легкий в исполнении. Подходит для мультиварки и духовки.
- 12 февраля 2014, 13:16
- 13454
Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"
Ингредиенты для «Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"»:
- Мука кукурузная (Тут и везде 1 мультистакан =200 мл) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Молоко — 400 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Дрожжи (Сухие быстрорастворимые) — 11 г
- Масло оливковое — 50 мл
- Масло сливочное (Растопить) — 75 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3557 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
136.7 г |
углеводы
516 г |
100 г блюда | |||
ккал 291.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 42.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт «Хлеб из кукурузной муки "Солнечный"»:
-
Масло поставить растапливаться. Молоко слегка разогреть, добавить соль, сахар и дрожжи. Оставить на 5 мин
-
Добавить уже остывшее масло, перемешать
-
Добавить кукурузную, затем пшеничную муку, вымесить тесто и добавить оливковое масло
-
Тесто положить в пакет, завязать и отправить в ледяную воду в глубокую кастрюлю
-
Через 15 мин тесто всплывает, оно готово. Формируем из теста шар
-
И отправляем в чашу мультиварки на 15 мин. Затем ставить режим ВЫПЕЧКА на 30 мин, переворачиваем хлеб и на этом же режиме еще выпекаем 20 мин
-
Готовый хлеб
Комментарии и отзывы
24 апреля 2018 года tomTommy #
24 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
11 октября 2017 года caramel77 #
11 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 января 2017 года e9262157227 #
12 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Т-пушка #
13 октября 2016 года Покусаева Ольга #
13 октября 2016 года Т-пушка #
13 октября 2016 года Покусаева Ольга #
13 октября 2016 года Т-пушка #
13 октября 2016 года Покусаева Ольга #
13 октября 2016 года Т-пушка #
13 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Готовь с удовольствием
13 октября 2016 года Т-пушка #
13 октября 2016 года lelikloves #
13 октября 2016 года Т-пушка #
13 октября 2016 года ЮльчикПро #
13 октября 2016 года Т-пушка #
13 октября 2016 года ЮльчикПро #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
4 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
30 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
4 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
30 июля 2016 года Mary Stone #
4 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
30 июля 2016 года Mary Stone #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Mary Stone #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Mary Stone #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Mary Stone #
31 июля 2016 года Покусаева Ольга #
31 июля 2016 года Ирушенька #
31 июля 2016 года Mary Stone #
31 июля 2016 года lelikloves #
31 июля 2016 года Mary Stone #
4 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года kukulya s #
8 сентября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
9 июня 2015 года Лепачка #
10 июня 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Ты умничка
2 июня 2015 года Лепачка #
3 июня 2015 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года pupsik27 #
16 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года avani #
13 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года olka-turk #
13 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года LorochkaT #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года lamer #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года tomi_tn #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года gmeb #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Ros66 #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года vorobyshek #
12 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: