Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ДемоникаПоваренок 7 уровня

13 февраля 2014, 0:47
9470

Салат из кукурузы с грецкими орехами

Сладость кукурузы, острота перца, запах кинзы и чеснока... Несочетаемо? Отнюдь. Скорее, непривычно. Предлагаю вам экспресс-салат из кукурузы с кавказским "акцентом". Идеально подходит для поста. Интересно? Тогда заходите!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кукурузы с грецкими орехами»:

Кукуруза — 1 бан.
Кинза — 1 пуч.
Орехи грецкие (30-40 г) — 1 горст.
Уксус (винный, красный) — 1\2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец чили (свежий или сухой) — 1 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1044.7 ккал	белки 33.1 г	жиры 26.4 г	углеводы 169.5 г
Порции
ккал 348.2 ккал	белки 11 г	жиры 8.8 г	углеводы 56.5 г
100 г блюда
ккал 267.9 ккал	белки 8.5 г	жиры 6.8 г	углеводы 43.5 г

Рецепт «Салат из кукурузы с грецкими орехами»:

Количество продуктов - минимально.
Крупно порубим ножом чеснок и грецкие орехи.
Добавим в орехи 2 ст. л. тёплой воды и растолчём в ступке. Должна получиться ореховая паста с вкраплениями кусочков орехов.
Добавим в пасту мелко нарезанный чили и уксус. Ещё немного потолчём. Если перец свежий - его можно не толочь, а добавить сразу в салат - будет красивее.
Выложить кукурузу в салатник, предварительно слив жидкость. Добавить ореховую пасту.
Добавить порубленную кинзу.
Посолить и хорошо перемешать. Дать настояться около часа, так салат будет вкуснее.

P.S. Тем, кто не любит сладковатые нотки в салатах, можно заменить консервированную кукурузу на обычную.
Приятного аппетита вам и вашей семье!

За рецепт спасибо Марине Митюшиной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: обед закуска ужин

Вкусы: пикантный острый ароматный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84685/]Салат из кукурузы с грецкими орехами[/url]
[url=/recipes/show/84685/][img]/data/cache/2014feb/13/35/644850_85114-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Сладость кукурузы, острота перца, запах кинзы и чеснока... Несочетаемо? Отнюдь. Скорее, непривычно. Предлагаю вам экспресс-салат из кукурузы с кавказским "акцентом".  Идеально подходит для поста. Интересно? Тогда заходите!

Ингредиенты: Кукуруза, Кинза, Орехи грецкие, Уксус, Соль, Перец чили.
Тэги: обед, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из кукурузы с грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/13/35/644850_85114-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из кукурузы с грецкими орехами" title="Рецепт: Салат из кукурузы с грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сладость кукурузы, острота перца, запах кинзы и чеснока... Несочетаемо? Отнюдь. Скорее, непривычно. Предлагаю вам экспресс-салат из кукурузы с кавказским "акцентом".  Идеально подходит для поста. Интересно? Тогда заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из кукурузы с грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84685/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из кукурузы с грецкими орехами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кукурузы с грецкими орехами»:

Кукуруза Кинза Орехи грецкие Уксус Соль Перец чили

Тэги: обед, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

345

Салат "Океан"

87
345
16492

1632

Домашняя куриная колбаса

182
1632
302307

469

Весенний закусочный торт "Нежность"

121
469
37953

Фотографии «Салат из кукурузы с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 января 2018 года ms olya1226 #

хорошая закуска. заменю на петрушку кинзу

5 января 2018 года Демоника # (автор рецепта)

тогда лучше на укроп. Петрушка все испортит.

11 декабря 2016 года килька на лыжах #

вопрос по рецепту

А сколько чеснока надо, и масло надо добавлять?

12 декабря 2016 года Демоника # (автор рецепта)

Странно, куда делся из ингредиентов... 2-3 зубка. Масло не надо, но при желании мотом можно заправить майонезом, если захотите.

17 ноября 2015 года Сирень-2015 #

28 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусный салатик!

28 марта 2014 года Демоника # (автор рецепта)

133 месяца назад panna1979 #

[+4]

Оля, принимай отчет. Салатик понравился. За неимением ступки просто измельчила орехи в блендере, а потом уже скалкой потолкла с чесноком. Уксус взяла бальзамик. Получилось быстро и вкусно.

12 марта 2014 года Демоника # (автор рецепта)

Ух и красивая фотка! Рада, что понравилось!

16 февраля 2014 года pupsik27 #

Интересный очень салатик!

16 февраля 2014 года Демоника # (автор рецепта)

13 февраля 2014 года olka-turk #

Очень полезный и вкусный салат! Люблю всё, что в этом салатике!

13 февраля 2014 года Демоника # (автор рецепта)

Вот и я)

13 февраля 2014 года skyfuntik #

Какой необычный салатик! Оль, прям разбавила нашу сладкую главную

13 февраля 2014 года Демоника # (автор рецепта)

Ага, щас ещё разбавлю)

13 февраля 2014 года гурман1410 #

Вкусно!

13 февраля 2014 года Демоника # (автор рецепта)

13 февраля 2014 года Violl #

Хороший салатик - и полезный, и можно быстро приготовить

13 февраля 2014 года Демоника # (автор рецепта)

Быстро - это точно)

13 февраля 2014 года Violl #

Быстро - это точно)

Люблю рецепты, где ингредиентов мало, а результат

13 февраля 2014 года Первушина Елена #

Хороший рецепт!

13 февраля 2014 года Демоника # (автор рецепта)

13 февраля 2014 года Людмила НК #

Олечка, ну всё по мне!

13 февраля 2014 года Демоника # (автор рецепта)

13 февраля 2014 года Lubimova T #

Олечка, правда, очень интересный рецепт, попробую приготовить, тем более, что калорий минимум

13 февраля 2014 года Демоника # (автор рецепта)

Это да) На здоровье!

13 февраля 2014 года Ольчик40 #

Должно быть вкусно.

13 февраля 2014 года Noname7773355 #

как интересно

завтра обязательно попробую!!!

13 февраля 2014 года Демоника # (автор рецепта)

Попробуйте, это действительно интересно)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из кукурузы с грецкими орехами

Ингредиенты для «Салат из кукурузы с грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из кукурузы с грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Салат "4 сезона"

Салат с капустой, творогом и сливами

Картофельный салат с пикантным соусом

Теплый салат с овощами на гарнир

Салат из помидоров и ялтинского лука

Салат из белой редьки с зеленью

Салат "Из Прованса"

Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками

Салат из красной капусты с мандаринами и орехами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Океан"

Домашняя куриная колбаса

Весенний закусочный торт "Нежность"

Фотографии «Салат из кукурузы с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом V202 "Атморе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!