Нашла в своей книге очень простой рецепт печенья. Дома все оказалось в наличии, а к чаю ничего не было. Сделала простенькое печенье. Нежное, песочное с миндальным ароматом.
- 16 февраля 2014, 17:36
- 5415
Печенье с миндалем

Ингредиенты для «Печенье с миндалем»:
- Миндаль (у меня мелкий помол) — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,25 стак.
- Масло сливочное (мягкое) — 50 г
- Белок яичный — 2 шт
- Вода — 1 ст. л.
- Ванильный сахар (у меня 8 г.) — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3228.7 ккал |
белки
57.8 г |
жиры
158.6 г |
углеводы
396.7 г |
Порции | |||
ккал 107.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 13.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 448.4 ккал |
белки 8 г |
жиры 22 г |
углеводы 55.1 г |
Рецепт «Печенье с миндалем»:
-
Вот такой рецепт.
-
По рецепту миндаль очистить, подсушить, измельчить через мясорубку. У меня готовый миндаль. Смешать с сахаром, ванильным сахаром.
-
Просеянную муку добавить в масло, перемешать.
-
В массу добавить орехи.
-
Белки слегка взбить и добавить в орехово-мучную смесь, добавить воду.
-
Замесить тесто. Замешенное тесто должно быть крепкой консистенции. У меня было немного мягковатое.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см., нарезать формочками, сложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
Выпекать в разогретой духовке при 230 С 20 мин.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
4 марта 2019 года miranevy58 #
4 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)
у меня эл.печь старая,проблем при выпечки не было
может вам выпекать с обдувом и снизить температуру
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
15 марта 2018 года вита110 #
[+5]15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года вита110 #
15 марта 2018 года Zirkap #
15 марта 2018 года вита110 #
15 марта 2018 года mtata # (автор рецепта)
15 марта 2018 года вита110 #
15 марта 2018 года Galiniya #
15 марта 2018 года вита110 #
15 марта 2018 года lioliy1967 #
15 марта 2018 года вита110 #
9 марта 2014 года Светлана04 #
10 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года tomi_tn #
18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года fish803 #
18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года avani #
17 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Wera13 #
17 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Elea #
17 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года pupsik27 #
16 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года pupsik27 #
17 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года pupsik27 #
17 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года pupsik27 #
16 февраля 2014 года DIALux #
Такие домашние
16 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года DIALux #
16 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года DIALux #
Или по жизни приколистка?
17 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года DIALux #
Молодца!
17 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года LorochkaT #
16 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года Kleine Hase #
16 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
16 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года Ольчик40 #
16 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: