Салат "Beautiful". Очень нежный и свежий салат, полезный во всех отношениях, но при этом вкусный, с оригинальной заправкой и свежей ноткой мяты. За благородство души, поддержку, неиссякаемую веру и воодушевление посвящаю этот салат Прекрасной Женщине-Beautiful Woman.
- 18 февраля 2014, 8:58
- 2971
Салат с огурцом, горошком и яблоком
Ингредиенты для «Салат с огурцом, горошком и яблоком»:
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Огурец — 200 г
- Горошек зеленый (в оригинале свежий или замороженый горошек 400 гр, отварить) — 1 бан.
- Яблоко (зеленое) — 2 шт
- Сливки — 100 мл
- Мята (свежая, мелко нарезанная) — 3 ст. л.
- Сок лимонный (от одного лимона) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
921.1 ккал |
белки
33.5 г |
жиры
38.4 г |
углеводы
109.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 65.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Салат с огурцом, горошком и яблоком»:
-
Яблоки очищаем от сердцевины, кожуру сохраняем. Яблоко разрезать на 4 части и каждую четвертинку пополам. Нарезать яблоко на слайсы. Я делала это овощечисткой, сбрызнуть соком половины лимона
-
К яблоку добавить зеленый горошек, мелко нарезанный огурец, предварительно очищенный от кожуры и семян.
Зеленый лук мелко нашинковать, все перемешать.
У меня на фото зеленого лука нет, так как драгоценная и любимая вторая половина, простите за выражение, слямзила лук, и я даже не увидела, когда))), но лук - обязательный пункт этого салата -
Делаем заправку. Смешать сливки, соль, перец, сок половины лимона и мелко нарезанную мяту
-
Листья салата выложить на тарелку и далее сам салат, уже заправленный соусом и перемешанный
Комментарии и отзывы
26 февраля 2014 года Мусик пуски #
26 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года tomi_tn #
19 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Tatanj #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Wera13 #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года terry-68 #
Приятно,что посвящен такому замечательному человечку!
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Lana Star #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года lili-8888 #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года avani #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года beautiful woman # (модератор)
Салат мне очень понравился, вот только не знаю, есть ли у нас свежая мята, замена на сушёную, я думаю, возможна.
Спасибо ещё раз, Оленька!
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Натуля70 #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года ajeka #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Мумунька #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Ros66 #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года Мила0814 #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года мамадочи #
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года DIALux #
Оленька,зачем кожуру сохраняем?
18 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года DIALux #
я прочитала, что очистиь от кожуры. смотрю она нигде не используется ну и задала этот глупый вопрос
18 февраля 2014 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: