• 21 февраля 2014, 0:06
  • 23316

Баранина в молоке в мультиварке

Рецепт: Баранина в молоке в мультиварке

В нашей семье очень любят баранину. Уж как только мы её не готовим. Это один из самых любимых рецептов. Готовится просто и быстро, а мясо получается очень сочное и вкусное.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из баранины в мультиварке

Ингредиенты для «Баранина в молоке в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1902.5 ккал
белки
160 г
жиры
223.6 г
углеводы
102 г
Порции
ккал
475.6 ккал
белки
40 г
жиры
55.9 г
углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
108.1 ккал
белки
9.1 г
жиры
12.7 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Баранина в молоке в мультиварке»:

  • Подготовим необходимые ингредиенты. Мясо нарежем достаточно крупно, лук, чеснок и морковь почистим.

  • Морковь нарежем брусочками, лук на 4 или 6 (если крупный) частей.

  • В мультиварке Vitek 4200R включаем режим поджаривание.

  • Добавляем подсолнечное масло и обжариваем мясо до румяной корочки по 5 минут с каждой стороны.

  • Добавляем лук, морковь, чеснок и обжариваем ещё около 5 минут.

  • Солим, перчим, добавляем молоко. Добавляем розмарин.

  • Включаем режим Тушение на 50 минут.

  • Через 10 минут добавляем аджику. Я добавляла свою аджику, если у Вас такой нет, то можно добавить просто томатную пасту.

  • Закрываем мультиварку и доводим до готовности. Мясо с овощами выкладываем на тарелку, а в оставшийся соус добавляем муку, хорошо размешиваем. Поливаем мясо полученным соусом.

  • И подаём к столу!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баранина в молоке в мультиварке
Рецепт: Баранина в молоке в мультиварке

В нашей семье очень любят баранину. Уж как только мы её не готовим. Это один из самых любимых рецептов. Готовится просто и быстро, а мясо получается очень сочное и вкусное.

Ингредиенты для «Баранина в молоке в мультиварке»:

Фотографии «Баранина в молоке в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Баранину не готовила, выбрала ваш рецепт, готовила в духовке, все получилось, всей семье понравилось. Большое спасибо за рецепт, кинула себе в копилку. Буду готовить еще обязательно!
Большое спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо за рецепт. Все просто, быстро и очень вкусно!!!!!!
спасибо, готовила баранину первый раз в жизни сама, но все удалось, нежно и вкусно, спасибо вам за рецептик
Огромное Вам спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что у Вас всё получилось и всё понравилось!
Наташулик, привет! Вот и я пришлепала на твою баранинку!!! Класс!!! В молоке мясо и правда всегда отличное! Умничка моя!!!
Олечка, спасибки, моя дорогая!
Наташенька, отличное мяско! В молоке всегда вкусно и нежно получается!
Спасибо, Анют! А ещё лучше в сливках!
Обожаю баранинку, очень вкусно приготовлено!
Ириш, спасибо большущее!
Наташа, замечательный рецепт. Даже не представляла, что мультиварки этой марки пользуются таким спросом
Выглядит аппетитно!
Как ароматно и нежно!Баранинка супер!
Как вкусно! )) Замечательное блюдо!
Натик, привет! Какая у тебя баранинка нежная получилась, супер! Мои, поросятки, баранину правда не едят, поэтому хоть у тебя полюбуюсь Удачи тебе в конкурсе, дорогая!
Наташа,вкусно!
Ириш, спасибки!
Ну, что за день такой - у меня просто глаза разбегаются от обилия прекрасных рецептов!!! Шикарное блюдо!! Спасибо огромное за рецептик, забираю!
Спасибочки!
Мясо с овощами выкладываем на тарелку, а в оставшийся соус добавляем муку, хорошо размешиваем
Наташ, а соус после добавления муки не прогреваем???
Да-да, прогреваем! Извиняюсь, что припозднилась с ответом!

А я с прочтением ответа...
Очень красиво и вкусно !
Спасибки!
Наташа, замечательное блюдо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки