• 21 февраля 2014, 5:46
  • 48828

Телятина в соусе с грибами из мультиварки

Рецепт: Телятина в соусе с грибами из мультиварки

Предлагаю попробовать нежную и сочную телятину с грибами, приготовленную в мультиварке VITEK VT-4214.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Телятина в соусе с грибами из мультиварки»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1626.8 ккал
белки
119.2 г
жиры
121.1 г
углеводы
16.2 г
Порции
ккал
542.3 ккал
белки
39.7 г
жиры
40.4 г
углеводы
5.4 г
100 г блюда
ккал
153.5 ккал
белки
11.2 г
жиры
11.4 г
углеводы
1.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: тушение (50 минут)

Дополнительная программа: поджаривание (10 минут)

Рецепт «Телятина в соусе с грибами из мультиварки»:

  • Готовить данное блюдо я буду в мультиварке VITEK VT-4214.

  • Телятину обрезаю от пленок, нарезаю произвольными кусочками (у меня размером с гриб).

  • Шляпки шампиньонов я очищаю от пленки. У меня грибы среднего, ближе к мелкому размеру - я их резать не буду, оставлю целыми.

  • Включаю режим "Поджаривание", разогреваю растительное масло, выкладываю кусочки мяса и обжариваю до румянца, чтобы выпарилась вся влага.

  • Добавляю нарезанный полукольцами лук, обжариваю.

  • Добавляю очищенные грибы, быстро обжариваю в течение нескольких минут. Выключаю мультиварку.

  • Вливаю жирные сливки, солю, перчу по вкусу.

  • Включаю режим "Тушение" на 50 минут, после окончания программы выкладываю на блюдо и подаю к столу. На гарнир прекрасно подойдет паста, картофель, рис, цветная капуста.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Телятина в соусе с грибами из мультиварки
Рецепт: Телятина в соусе с грибами из мультиварки

Предлагаю попробовать нежную и сочную телятину с грибами, приготовленную в мультиварке VITEK VT-4214.

Ингредиенты для «Телятина в соусе с грибами из мультиварки»:

Фотографии «Телятина в соусе с грибами из мультиварки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно, аппетитно!
Спасибо!
Добрый вечер. Подскажите, а если вся влага из мяса выпарится, не будет ли оно сухим?
Добрый день! В мультиварке такого не было, если волнуетесь - добавьте больше сливок!
Спасибо за рецепт. Вкусно
Мариночка, огромное спасибо за рецепт! Мясо получилось очень вкусным!
Вкусно и красиво очень
Благодарю!
Приготовила на днях, только сфоткать не дали, налетели, как голодные сабачата, а попробуй, забери у сабаки кость!
Блюдо готовится очень просто, быстро и вкусно! На каждый день самое то! Буду готовить ещё, вот потом фото и выставлю!
Люба, спасибо огромное за море позитива! Очень рада. что рецепты понравились!
Точно вкусно! Удачи, дорогая!!
Спасибки, моя хорошая!
Сливочный соус с грибами это неизменный, заведомый успех любого блюда!!
Это точно! Благодарю дорогая!
просто и вкусно!
Благодарю, дорогая!
Вкусно и нежно! Отлично!
Спасибо, Олюшка!
На фото видно, какое вкусное и нежное получилось мясо, молодец Мариночка!
Спасибки, моя хорошая!
Отличное блюдо! Конечно очень вкусно!
Благодарю от души!
Вкусно!!! Мариночка, ты просто молодец! Столько всего вкусного приготовила!
Спасибо, Жанночка!
Телятинка чудесная
Спасибки, дорогая!
Телятинка, приготовлена шикарно
Светочка, спасибо что заглянула!
До чего нежная телятинка!Мариночка,так аппетитно!
Ирочка, спасибо дорогая !
Благодарю!
Танюша, спасибо тебе!
Отличное сочетание! Очень такое люблю!
Любочка, спасибо огромное!
Вкусно! И фото очень красивые!
Лена, благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки